Escola primária em Da Lat suspende temporariamente o almoço após acusações de uso de alimentos sujos

A escola acusada de usar alimentos sujos nas refeições dos alunos anunciou que suspenderá temporariamente as refeições dos alunos a partir de 22 de setembro.

Almoço dos alunos da Escola Primária de TV (foto tirada ao meio-dia de 16 de setembro) - Foto: MV

Em 20 de setembro, a Escola Primária Trung Vuong (Bairro Xuan Huong - Da Lat), em relação à acusação de uso de alimentos sujos nas refeições dos alunos, emitiu um aviso para interromper temporariamente a organização de refeições para alunos internos a partir de 22 de setembro, com o motivo sendo que os fornecedores de alimentos da escola solicitaram simultaneamente a interrupção das entregas.

De acordo com o anúncio, a escola atualmente não tem uma nova fonte de fornecimento para garantir as refeições dos alunos, então a organização das refeições de internato só será retomada quando um fornecedor de alimentos for convidado e os procedimentos forem concluídos de acordo com os regulamentos.

As unidades fornecedoras de matéria-prima para as refeições de internato da Escola Primária Trung Vuong apresentaram um pedido para interromper o fornecimento de alimentos a partir de 19 de setembro, depois que pais de alunos e pessoas que trabalharam na cozinha da escola durante o ano letivo de 2024-2025 se reuniram com o diretor para confrontá-lo sobre a qualidade dos alimentos usados ​​por um longo tempo, testemunhados pelos líderes do Comitê Popular do Distrito de Xuan Huong - Da Lat.

Durante o período de suspensão, a escola notificará os pais para que busquem seus filhos imediatamente após o término do dia escolar, de acordo com o cronograma escolar.

Essa medida ocorreu depois que o Sr. Dinh Van Tuan, vice-presidente do Comitê Popular da Província de Lam Dong , ordenou que as agências relevantes resolvessem completamente a acusação de que a Escola Primária Trung Vuong usava alimentos sujos nas refeições de 720 alunos internos.

Ao mesmo tempo, o Sr. Tuan solicitou a retificação da organização das refeições escolares em toda a província e a padronização do processo de garantia da segurança e higiene alimentar.

Após a denúncia, muitos pais levaram os filhos para comer em casa (foto tirada ao meio-dia de 16 de setembro) - Foto: MV

Conforme relatado por Tuoi Tre , na noite de 15 de setembro, um grupo de pessoas, incluindo aquelas que trabalhavam na cozinha da Escola Primária Trung Vuong para o ano letivo de 2024-2025, acusou a escola de usar comida suja nas refeições dos alunos.

De acordo com um relatório enviado ao Departamento de Educação e Treinamento da província de Lam Dong e às autoridades relevantes, a escola admitiu que algumas remessas "apresentaram sinais incomuns", como carne cozida com cor verde, camarão cozido com cabeça preta, almôndegas de carne congeladas e ossos com mau cheiro...

A escola informou que os lotes suspeitos foram devolvidos ou substituídos no mesmo dia e que as amostras foram guardadas conforme necessário. No entanto, o denunciante alegou que "alguns dos lotes foram preparados para consumo dos alunos".

De acordo com a pesquisa, a Escola Primária Trung Vuong assinou contratos com cinco fornecedores de alimentos nas áreas de Da Lat e Duc Trong.

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MV

Fonte: https://tuoitre.vn/truong-tieu-hoc-o-da-lat-tam-dung-bua-an-ban-tru-sau-to-cao-dung-thuc-pham-ban-2025092011471663.htm