Tuyen Quang participa do Festival de Produtos Agrícolas da OCOP e da cultura culinária de 6 províncias do Vietnã.

Os delegados cortam a fita para inaugurar o Festival.

Participando do Festival de Produtos Agrícolas e Dia da Cultura Culinária da OCOP, 6 províncias do Viet Bac contam com 70 estandes, dos quais 45 são da província de Bac Kan .

A província de Tuyen Quang participou com 3 estandes de produtos agrícolas da OCOP (Organização de Cooperação Econômica e Rural) para apresentar o potencial, as oportunidades de investimento, os produtos da OCOP, o turismo e o comércio. Os estandes apresentaram produtos típicos da OCOP da província, como: chá Na Hang Shan Tuyet, chá de feijão verde Chiem Hoa, chá Ngoc Thuy, chá Lang Bat, mel silvestre, macarrão dong, fécula de tapioca, fécula de cúrcuma e macarrão seco. Produtos de brocado, como: cobertores, lenços, bolsas e camisas; trajes dos grupos étnicos Red Dao e Pa Then; lembrancinhas de cristal, pratos de madeira, cartões-postais, alaúdes Tinh, tambores Dao e produtos feitos de rattan e bambu.

Delegados e turistas visitam e conhecem os estandes da OCOP e a culinária da província de Tuyen Quang.

Além disso, a província também participou com 2 estandes de culinária, exibindo e apresentando: bolo Gai, bolo Gac, bolo de raiz Chuoi do distrito de Chiem Hoa, bolo Khao do distrito de Son Duong, carne de búfalo seca de Tien Thanh, arroz glutinoso de cinco cores, molho de peixe, arroz de bambu de cinco cores, carne de porco em conserva azeda, thang co de cavalo, molho de peixe, vinho de milho de Na Hang, vinho de arroz de Lam Binh, vinho de banana de Kim Binh, vinho de milho com levedura de folha de Thuc Man, vinho de arroz glutinoso destilado duas vezes de Ong Chap...

A organização do Festival, no âmbito do 15º Programa Turístico "Através dos Sítios do Patrimônio de Viet Bac", contribui para apresentar e promover o potencial, os pontos fortes, as oportunidades de investimento, o comércio e o turismo de 6 províncias da região de Viet Bac.

O festival decorre até 28 de agosto de 2024.

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/tuyen-quang-tham-gia-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-viet-bac-197270.html