Ung Thien está determinado a fechar os matadouros de pequena escala antes de 30 de junho.

Seguindo o plano da cidade de Hanói para a gestão do abate de animais, a comuna de Ung Thien está determinada a acabar completamente com as atividades de abate em pequena escala antes de 30 de junho, contribuindo para garantir a segurança alimentar, a higiene ambiental e a prevenção e o controle de doenças.

Na tarde de 1º de junho, a Equipe de Inspeção nº 3 do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói realizou uma inspeção e forneceu orientações sobre a gestão do abate, transporte e comercialização de animais e produtos de origem animal na comuna de Ung Thien.

Nguyen Anh Tuan, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Ung Thien, apresenta um relatório. Foto: Le Hoa

Em depoimento à equipe de inspeção, o vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Ung Thien, Nguyen Anh Tuan, afirmou que existem atualmente 21 matadouros de pequena escala na comuna, sem nenhum matadouro centralizado ou temporário. A comuna possui 5 mercados que comercializam animais e produtos de origem animal, sendo 45 estabelecimentos que vendem carne suína e 9 que comercializam gado e aves.

Até o momento, todos os 21 matadouros foram informados, convencidos e assinaram compromissos para cessar as operações de abate em pequena escala antes de 30 de junho de 2026.

O Sr. Nguyen Anh Tuan afirmou que, no período anterior, o Comitê Popular da comuna de Ung Thien organizou cursos de capacitação em segurança alimentar; orientou os pequenos comerciantes a registrar e armazenar informações sobre a rastreabilidade dos produtos; estabeleceu equipes de inspeção interinstitucionais; e reforçou a inspeção e a supervisão em mercados e estabelecimentos comerciais do setor alimentício.

A comuna aplicou multas administrativas que totalizam 21 milhões de VND a dois pequenos matadouros por violação das normas veterinárias e ambientais.

Delegados presentes na sessão de trabalho. Foto: Le Hoa

Durante a reunião, os membros da equipe de inspeção concentraram-se em discutir e esclarecer as dificuldades e os obstáculos encontrados durante o processo de implementação.

De acordo com avaliações locais, a falta de um matadouro centralizado dificulta a gestão; muitos pontos de abate estão dispersos em áreas residenciais, operando principalmente à noite, o que pressiona a inspeção, o controle, a higiene ambiental, a segurança alimentar e a prevenção e o controle de doenças.

Equipe de Inspeção nº 3 do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói trabalhando na comuna de Ung Thien. Foto: Le Hoa

Ao concluir a sessão de trabalho, o vice-chefe do Departamento de Pecuária, Pesca e Medicina Veterinária de Hanói, Tran Sy Tien, chefe da equipe de inspeção, solicitou que a comuna de Ung Thien continue a promover a conscientização, intensifique as inspeções e revisões dos matadouros, organize a assinatura de termos de compromisso para cessar as atividades de abate em pequena escala e trate as violações com rigor, de acordo com os regulamentos; e implemente eficazmente medidas de vacinação e de prevenção e controle de doenças para evitar surtos na região.

Em resposta ao feedback, o vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Ung Thien, Nguyen Anh Tuan, afirmou que Ung Thien fortalecerá as inspeções de origem dos alimentos nos mercados, lidará rigorosamente com as violações e mobilizará todo o sistema político para acabar completamente com as atividades de abate em pequena escala antes de 30 de junho de 2026.

Ao mesmo tempo, a localidade irá registrar de um a dois matadouros temporários e propor que o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hanói forneça orientação e apoio para os procedimentos de registro de um matadouro centralizado, em conformidade com os regulamentos.

Fonte: https://hanoimoi.vn/ung-thien-quyet-tam-cham-dut-co-so-giet-mo-nho-le-truc-30-6-984023.html