Beber água de coco faz bem à saúde?

A água de coco é um líquido transparente e saboroso encontrado dentro dos cocos jovens, e é diferente do leite de coco.

Segundo uma declaração do praticante de Medicina Tradicional Bui Dac Sang, da Academia de Ciência e Tecnologia do Vietnã e da Associação de Medicina Tradicional de Hanói, publicada no VnExpress, a água de coco fresca é uma bebida refrescante, natural, segura e popular.

A água de coco é baixa em calorias e gordura, mas rica em vitaminas, minerais e outros nutrientes, como ácido láurico, cloreto, ferro, potássio, magnésio, cálcio e sódio. Em particular, a água de coco é muito rica em potássio, por isso bebê-la em dias quentes de verão é uma ótima maneira de reidratar o corpo. Então, beber água de coco faz bem para a saúde?

Beber água de coco faz bem à saúde?

De acordo com um artigo do jornal Saúde e Vida, aqui estão alguns benefícios de beber água de coco:

Fortaleça seu sistema imunológico.

A água de coco é um líquido estéril com baixo teor de calorias e gordura, mas rica em vitaminas, minerais e outros nutrientes. Alguns nutrientes notáveis presentes na água de coco incluem ácido láurico, cloreto, ferro, potássio, magnésio, cálcio, sódio e fósforo.

Além disso, a água de coco contém o dobro da quantidade de potássio encontrada nas bananas.

Portanto, beber água de coco ajuda a equilibrar o sistema imunológico e auxilia na absorção e no equilíbrio de fluidos no corpo.

Beber água de coco oferece muitos benefícios para a saúde (Foto: Pinterest)

Reduzir o risco de desidratação.

A água de coco é rica em potássio e outros minerais que ajudam a reidratar o corpo. Beber um copo de água de coco por dia ajuda a reduzir o risco de desidratação, acelera a recuperação após o trabalho ou exercício físico e diminui a probabilidade de aftas.

Bom para a saúde cardiovascular.

Segundo pesquisas de diversos especialistas, pessoas com pressão alta geralmente apresentam níveis relativamente baixos de potássio, por isso o consumo regular de água de coco é considerado um método eficaz para regular a pressão arterial devido à sua alta concentração de potássio e ácido láurico.

Diversos outros estudos também demonstraram que a água de coco ajuda a aumentar o colesterol HDL (bom), sendo, portanto, bastante benéfica para pessoas com problemas de saúde cardiovascular.

Bom para o sistema digestivo.

A água de coco contém ácido láurico que, ao entrar no organismo, se converte em monolaurina. A monolaurina ajuda a combater vírus, bactérias, vermes intestinais, parasitas e outras infecções gastrointestinais em crianças e adultos.

Além disso, a água de coco é considerada um antibiótico natural para problemas intestinais. Portanto, se você sofre de prisão de ventre, diarreia e outros problemas digestivos comuns, deve beber um copo de água de coco duas vezes ao dia.

Pele bonita, auxilia na perda de peso.

A água de coco contém citocininas que ajudam a regular o crescimento das células da pele. Além disso, contém ácido láurico, que ajuda a minimizar o envelhecimento celular, equilibrar os níveis de pH, manter o tecido conjuntivo forte e aumentar a hidratação da pele.

Em vez de escolher entre inúmeros sucos de frutas e vegetais diferentes, você pode optar por beber água de coco diariamente, o que é rápido, prático e eficaz para auxiliar na perda de peso.

A água de coco é baixa em calorias, mas possui um perfil nutricional diversificado, ajudando o corpo a acelerar o metabolismo ao fornecer mais oxigênio.

Um metabolismo que funcione corretamente regulará melhor os níveis de açúcar no sangue, controlando assim melhor os desejos por comida.

Coisas a ter em mente ao usar água de coco.

Embora a água de coco seja rica em nutrientes e ofereça muitos benefícios para a saúde, você deve ter em mente os seguintes pontos ao consumi-la:

Você deve beber apenas a água de um ou dois cocos frescos por dia.
Não beba água de coco que tenha azedado ou que cheire a podre.
A água de coco não é recomendada para pessoas com pressão arterial baixa, pois pode causar uma queda excessiva da pressão.
Se estiver grávida, deve evitar a todo custo o consumo de água de coco durante os primeiros meses de gestação. Somente a partir do terceiro mês, quando o feto estiver mais estável, deve considerar a inclusão da água de coco na sua alimentação.

Khanh An (compilado)

Fonte