"Ouro verde" em Bao Nhai

A prova mais clara do valor da canela centenária é a história do Sr. Trieu Kim Vang, da vila de Nam Tong. O Sr. Vang acaba de colher os frutos de uma caneleira com mais de 40 anos e mais de 10 metros de altura. A venda da casca, por si só, rendeu à sua família 16 milhões de VND. Se somarmos o valor do tronco, a renda total proveniente dessa antiga caneleira é estimada em cerca de 25 milhões de VND.

"A combinação do solo e do clima ajudou as caneleiras daqui a acumularem um teor de óleo essencial muito maior. Por exemplo, a mesma caneleira plantada há 10 anos, do mesmo tamanho, mas com a casca de canela cultivada em Bao Nhai, pesará mais porque contém mais óleo essencial do que a canela de muitos outros lugares. Atualmente, o preço de venda da casca de canela fresca na comuna de Bao Nhai varia entre 60.000 e 80.000 VND/kg."
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Sr. Trieu Kim Vang, aldeia Nam Tong, comuna de Bao Nhai

Não se trata apenas da venda da casca e do tronco, mas também de árvores de canela centenárias que geram uma renda considerável para os agricultores com a venda das sementes. Em média, 1 kg de sementes de canela secas pode ser vendido por 150.000 a 200.000 VND. Portanto, ao longo dos anos, as pessoas aqui acreditam que as árvores de canela centenárias não são apenas uma fonte de sustento, mas também uma valiosa "poupança", uma herança para muitas gerações.

A eficiência econômica das caneleiras em Bao Nhai provém da diferença de qualidade, determinada pelas condições únicas do solo e do clima da região. Portanto, a canela de Bao Nhai é sempre muito procurada no mercado, alcançando preços elevados, especialmente as árvores com 30 a 40 anos de idade.

A comuna de Bao Nhai possui atualmente 4.325 hectares de canela. Destes, 3.325 hectares são destinados ao cultivo de canela. Em particular, a comuna desenvolveu 1.297 hectares de canela orgânica e possui uma cooperativa agrícola em pleno funcionamento.

Atualmente, 38 aldeias e povoados da comuna de Bao Nhai possuem áreas de cultivo de canela. A canela é cultivada principalmente em terras florestais de produção pertencentes às famílias, de acordo com o planejamento. Isso garante o desenvolvimento econômico, ao mesmo tempo que cumpre as normas de proteção ambiental e segurança social.
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Sr. Tran Manh Cuong - Chefe do Departamento Econômico da comuna de Bao Nhai

A renda proveniente da canela em geral, e da canela envelhecida há décadas em particular, gerou uma mudança visível na vida das pessoas.

"Minha família cultiva canela há muitos anos; temos árvores tão grandes quanto o abraço de uma pessoa. Todo ano, quando o preço da canela está bom, minha família ganha cerca de 100 milhões de VND com a venda da casca e das folhas de canela."
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Sra. Ly Thi Tran, aldeia de Tong Ha, comuna de Bao Nhai

O valor sustentável da canela de Bao Nhai está intrinsecamente ligado à estratégia de preservação dos recursos genéticos. A região de Nam Det não só possui as melhores condições de solo, como também é ideal para a preservação de caneleiras centenárias com recursos genéticos puros. "Atualmente, na vila de Nam Det, existem muitas caneleiras com décadas de idade."

Todos os anos, as famílias também cuidam ativamente do cultivo e da colheita dos frutos para reprodução, preservando assim os preciosos recursos genéticos. A comuna também envia especialistas agrícolas para coordenar com as autoridades provinciais a inspeção, revisão e avaliação da qualidade da canela. Essa atividade visa melhorar a eficiência econômica das caneleiras, ao mesmo tempo que protege a reputação da marca de canela Bao Nhai”, acrescentou o Sr. Tran Manh Cuong.

Diante do grande potencial da canela, a comuna de Bao Nhai elaborou uma estratégia de desenvolvimento com foco na sustentabilidade. O primeiro objetivo é garantir um fornecimento estável de canela para as cooperativas, manter a cadeia de valor e evitar o excesso ou a escassez de matéria-prima. Planeja-se também o cultivo de áreas específicas e a expansão da área de produção de canela orgânica sob controle.

A canela de Bao Nhai, com seu aroma inconfundível e alto valor econômico, consolidou sua posição como "ouro verde", prometendo um futuro mais brilhante e sustentável. Em particular, a preservação e o desenvolvimento das árvores centenárias visam garantir a qualidade da canela de Bao Nhai para as futuras gerações.

Fonte: https://baolaocai.vn/vang-xanh-o-bao-nhai-post885683.html