Alguns estudos demonstraram que esponjas de cozinha podem abrigar muitas bactérias. As bactérias podem contaminar qualquer superfície em que a esponja entre em contato. Essas bactérias aumentam o risco de doenças relacionadas a alimentos, como intoxicação alimentar, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
Esponjas de lavar louça podem ser um ambiente propício para a proliferação de bactérias causadoras de doenças.
As esponjas são frequentemente usadas para lavar panelas, bacias, tigelas ou pratos que contenham alimentos... Isso as torna suscetíveis à bactéria Salmonella, que causa diarreia, cólicas estomacais, náuseas ou vômitos.
Um teste realizado por engenheiros biomédicos da Universidade Duke (EUA) mostrou que as esponjas têm uma estrutura porosa e úmida, tornando-as um ambiente ideal para o crescimento de bactérias. As esponjas de cozinha são capazes de cultivar mais bactérias do que as placas de cultura bacteriana comumente usadas em laboratórios. Bactérias nocivas em esponjas podem causar uma série de problemas de saúde, desde gastrite leve a condições graves como pneumonia.
Bactérias patogênicas que podem ser encontradas em esponjas incluem Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonella ou Staphylococcus. Enterobacter cloacae faz parte da flora natural do trato intestinal. No entanto, em pessoas com sistema imunológico enfraquecido, elas podem se desenvolver e causar infecções graves, como pneumonia e meningite.
Como reduzir bactérias em esponjas
Para minimizar os riscos à saúde causados pelo uso de esponjas, a primeira coisa a fazer é não usar a mesma esponja para tudo. A esponja usada para lavar louça deve ser diferente da esponja usada para limpar itens que entraram em contato com carne crua.
As esponjas devem ser arejadas e mantidas secas após cada uso, pois um ambiente úmido favorece o crescimento de bactérias. Se você tiver um micro-ondas, coloque a esponja nele por cerca de 2 minutos. Isso pode reduzir significativamente a quantidade de bactérias na esponja, de acordo com a Healthline .
Fonte: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm
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