VÍDEO: Multidões comprando pão na cidade de Ho Chi Minh

(NLDO) - Na noite de 21 de março, o Festival do Pão foi oficialmente inaugurado, com moradores locais e turistas reunidos para desfrutar de uma variedade de pratos vietnamitas à base de pão.

O 3º Festival do Pão Vietnamita, que decorreu de 21 a 24 de março no Parque Le Van Tam (Cidade de Ho Chi Minh), proporcionou aos visitantes muitas experiências interessantes.

O programa é organizado pela Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh com a mensagem "Pão vietnamita - Valor culinário mundial - Espalhando-se pelos cinco continentes".

Espera-se que o festival atraia mais de 150.000 visitantes nacionais e estrangeiros, com cerca de 150 estandes.

Turistas acorreram ao festival do pão vietnamita, e dois estacionamentos nas ruas Dien Bien Phu e Hai Ba Trung ficaram lotados. Barracas que ofereciam chás de frutas, ingredientes para panificação, etc., também atraíram um grande número de pessoas e turistas que vieram participar de jogos divertidos.

Ao trazer para o Festival do Pão o tradicional pão vietnamita, vendido a 22.000 VND por unidade, acompanhado de patê e linguiça caseira, o Sr. Vo Nghiep declarou: "Por meio deste festival, que é um evento muito importante para a cidade, e representando apenas uma pequena parte da indústria de panificação, nos sentimos honrados e felizes em participar de um festival de pão desta magnitude. Espero que o pão vietnamita, assim como a culinária vietnamita em geral, se desenvolva ainda mais, conquistando o paladar dos nossos amigos estrangeiros."

VÍDEO: Multidões comprando pão na cidade de Ho Chi Minh

"Quando cheguei aqui, experimentei o pão da GrandMalu's, Sugar Town, ABC... Eu gosto muito dessas marcas porque o pão é muito gostoso e fresco. A GrandMalu's, em particular, tem um pão especial com atum e alga marinha que eu acho muito saboroso", disse a Sra. Luu Phuong (de camisa branca).

Mais de 100 barracas de pão participaram do Festival, com preços variando de 20.000 VND a 50.000 VND por pão.

"Gosto muito da variedade de sanduíches. Cada lugar tem ingredientes diferentes. Por exemplo, no Vietname, há muitos sanduíches de patê e vegetais, enquanto nos EUA, preferem carne grelhada. Esta é a terceira vez que participo e, a cada ano, o evento atrai mais turistas", comentou Nick Shell, um turista dos EUA (de camisa branca).

O ponto alto do festival deste ano é o bufê de pães (que acontecerá no dia 22 de março), com pães de diversos países e pratos vietnamitas.

Além disso, o festival conta com uma área que exibe documentos sobre o pão do passado e do presente, apresentando a história da formação e do desenvolvimento do pão vietnamita ao longo dos séculos.

O festival também bateu o recorde de 200 pratos de pão feitos com ingredientes de frutos do mar, exibidos em um barco.

Fonte: https://nld.com.vn/video-chen-nhau-mua-banh-mi-tai-tp-hcm-196250321235202615.htm