
O maior deles, o número 25, foi formado por 631 pães recheados com patê e frios - Foto: TRÍ ĐỨC
Na manhã de 25 de outubro, o campus da RMIT University Vietnam na cidade de Ho Chi Minh estabeleceu oficialmente um recorde mundial do Guinness para o maior número "25", formado por 631 sanduíches ao estilo vietnamita recheados com patê e frios.
O evento tem como objetivo celebrar o 25º aniversário da RMIT no Vietnã, além de homenagear a culinária vietnamita no cenário internacional.
O evento começou bem cedo pela manhã, quando mais de 400 voluntários e funcionários da RMIT trabalharam juntos para preparar os recheios, espalhar o patê e organizar meticulosamente os pães, criando o número gigante "25".
Como parte do programa, a RMIT Vietnam, em colaboração com a empresa social KOTO, lançou uma campanha de arrecadação de fundos para construir a "Escola dos Sonhos KOTO", com o objetivo de apoiar jovens desfavorecidos na aprendizagem de habilidades profissionais e no desenvolvimento de habilidades para a vida.
O evento atraiu mais de 1.000 participantes e arrecadou quase 600 milhões de VND para o projeto.
Em seu discurso no evento, o juiz do Guinness World Records, Austin Johnson, avaliou que o recorde de maior número de pães do mundo "certamente atrairá a atenção internacional para o Vietnã, para a Cidade de Ho Chi Minh e, especialmente, para a culinária vietnamita".
Phuc Long, um voluntário envolvido na produção do pão, expressou: "Sinto muito orgulho em contribuir para a divulgação da culinária vietnamita por meio de um recorde mundial do Guinness. Acredito que isso ajudará a cultura vietnamita a ter um impacto mais positivo aos olhos dos nossos amigos internacionais."

A Sra. Jodie Altan, Vice-Presidente de Relações Externas da RMIT University Vietnam, e o Sr. Jimmy Pham (da empresa social KOTO) levantam juntos o certificado do Guinness World Records - Foto: TRI DUC
Em entrevista ao Tuoi Tre Online , Jodie Altan, Diretora Geral Adjunta de Relações Externas da RMIT University Vietnam, afirmou que o banh mi (sanduíche vietnamita feito com baguete) carrega consigo a história vietnamita de criatividade, resiliência e união.
Ela disse: "O pão em si é maravilhoso. Ele combina ingredientes aparentemente sem relação entre si, mas quando misturados, criam um sabor mágico. É também uma metáfora para o nosso espírito comunitário atual, onde quando as pessoas se unem, criamos coisas verdadeiramente especiais."
A Cônsul Geral da Austrália na Cidade de Ho Chi Minh, Sarah Hooper, também elogiou muito a importância humanitária da atividade: "Não se trata apenas de bater recordes, mas de derrubar barreiras entre educação e comunidade, entre oportunidade e desvantagem, e entre culturas que se desenvolvem juntas."
Jimmy Pham, fundador da empresa social KOTO, afirmou: "Este evento demonstra claramente os valores compartilhados entre a RMIT e a KOTO: celebrar a cultura, a comunidade e o poder da transformação. Juntos, abriremos caminho para a geração mais jovem por meio da educação e das carreiras."

Mais de 600 pães foram cuidadosamente preparados por voluntários - Foto: TRI DUC
Fonte: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






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