O banh mi vietnamita entra para a lista dos melhores do mundo.

O canal de notícias americano CNN publicou recentemente uma lista dos 25 melhores sanduíches do mundo, com o banh mi vietnamita em segundo lugar, confirmando o apelo especial dessa famosa comida de rua.

Segundo a CNN , os sanduíches são um prato simples e humilde, mas são muito apreciados em todo o mundo. Cada país tem suas próprias variações, criando uma rica tapeçaria da cultura culinária mundial .

O banh mi tornou-se um prato essencial, profundamente enraizado na cultura culinária vietnamita. (Fonte: Centro de Informações Turísticas)

Dentre eles, o banh mi vietnamita é considerado uma das versões mais singulares e bem-sucedidas. Descobrir os sanduíches característicos de cada lugar é como fazer uma viagem ao redor do mundo.

Classificado em segundo lugar na lista da CNN, o banh mi vietnamita destaca-se como um excelente exemplo de comida de rua asiática e global.

Introduzido no Vietnã pelos franceses no século XIX, o pão, ao longo do tempo, transformou-se em muitos estilos característicos do Vietnã, com diversos recheios para atender aos gostos individuais das pessoas e regiões.

Hoje, o pão se tornou um prato essencial, profundamente enraizado na cultura culinária vietnamita. Em todo o país, o pão é vendido em pequenos carrinhos e barracas de rua, bem como em grandes lojas, e é amplamente apreciado por moradores locais, turistas e visitantes internacionais.

A versão tradicional do sanduíche, e uma das mais populares, é um sanduíche recheado com carne de porco, linguiça vietnamita, legumes em conserva desfiados, ervas, vários molhos e muitos outros ingredientes.

Além disso, existem outras variações atraentes, como sanduíches de carne de porco grelhada, sanduíches de ovo, sanduíches de frango desfiado, sanduíches vegetarianos, etc.

A crosta do pão é assada até ficar perfeitamente crocante, combinando-se perfeitamente com o recheio de carne e vegetais para criar um sabor distinto, fresco e rico que cativa todos os comensais desde a primeira mordida.

Além do banh mi vietnamita, outros sanduíches famosos da lista incluem: Bocadillo de jamón Ibérico - sanduíche de presunto (Espanha); Torta ahogada - sanduíche de molho picante (México); Tramezzino - sanduíche macio italiano; Shawarma - sanduíche de carne grelhada (Oriente Médio); Muffaletta - sanduíche New Orleans (EUA); Chivito - sanduíche de bife (Uruguai); Pan Bagnat - sanduíche de salada de atum (França)...

Fonte: https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-lot-danh-list-ngon-nhat-the-gioi-335612.html