Transformação verde para proteger o celeiro de arroz do delta.

Diante dos crescentes impactos das mudanças climáticas, da demanda por redução de emissões e dos rigorosos padrões do mercado internacional, a agricultura no Delta do Mekong está sob pressão para passar por uma transformação significativa. Nesse sentido, a transformação verde não é apenas uma solução para a adaptação às mudanças climáticas, mas também abre oportunidades para agregar valor aos produtos agrícolas e construir um setor agrícola moderno, sustentável e mais competitivo no mercado global.

Diante dos crescentes impactos das mudanças climáticas, da demanda por redução de emissões e dos padrões rigorosos do mercado internacional, a agricultura no Delta do Mekong precisa urgentemente de mudanças significativas.

Assim, a transformação verde não é apenas uma solução para a adaptação às mudanças climáticas, mas também abre oportunidades para aumentar o valor dos produtos agrícolas e construir uma agricultura moderna, sustentável e mais competitiva no mercado global.

Agricultores, cooperativas e empresas estão cada vez mais conscientes da importância da produção sustentável.

Mude sua mentalidade.

Sendo a maior região produtora agrícola do país, o Delta do Mekong desempenha um papel particularmente importante na segurança alimentar e nas exportações agrícolas. No entanto, os desafios das mudanças climáticas e as limitações inerentes aos modelos de produção tradicionais estão colocando essa região diante da necessidade de mudar sua mentalidade de desenvolvimento.

Segundo especialistas em economia , o Delta do Mekong contribui atualmente com cerca de 50% da produção de arroz do Vietnã, mais de 90% das exportações vietnamitas e mais de 31% do PIB agrícola do país. No entanto, essa região, considerada o "celeiro de arroz" da nação, está cada vez mais afetada por secas, intrusão de água salgada, subsidência do solo e elevação do nível do mar. A agricultura no Delta do Mekong também sofre pressão devido aos modelos de produção tradicionais que dependem fortemente de fertilizantes químicos, pesticidas e exploração extensiva de recursos.

O Sr. Ly Viet Hung, Chefe do Departamento de Economia Neutra em Carbono (Agência de Mudanças Climáticas), observou que a agricultura vietnamita, especialmente na região do Delta do Mekong, enfrenta um duplo desafio. Por um lado, essa região é cada vez mais afetada pelas mudanças climáticas; por outro, as atividades tradicionais de produção agrícola contribuem para o aumento das emissões de gases de efeito estufa. Segundo o Sr. Hung, a modernização agrícola deixou de ser uma opção e tornou-se uma necessidade imperativa para proteger as principais áreas de produção agrícola do país.

Do ponto de vista da pesquisa, o Professor Associado Chau Minh Khoi, Vice-Reitor da Universidade de Agricultura (Universidade de Can Tho), argumenta que as práticas tradicionais de produção, como a queima da palha, a irrigação por inundação e o uso excessivo de fertilizantes químicos, geram grandes quantidades de emissões. Portanto, a transição para um modelo agrícola de baixo carbono e a aplicação de ciência e tecnologia são uma direção inevitável para se adaptar às mudanças climáticas e melhorar a eficiência da produção.

Na realidade, o processo de consolidação de terras ainda enfrenta muitos obstáculos. Segundo o Sr. Tran Ho Van Khoa, Diretor da Techpal Soc Trang Co., Ltd., o hábito de usar produtos químicos na produção ainda é muito difundido. Além disso, para atingir os padrões orgânicos, as terras cultivadas precisam de um período de conversão de 2 a 3 anos, o que exige investimentos significativos e perseverança por parte dos produtores.

De acordo com o último relatório de inventário de gases de efeito estufa, o setor agrícola do Vietnã emite quase 90 milhões de toneladas de CO₂ equivalente anualmente. O cultivo de arroz, por si só, responde por aproximadamente 45 milhões de toneladas, seguido pela pecuária, com cerca de 20 milhões de toneladas. Atividades como a queima da palha de arroz, inundações frequentes, o cultivo intensivo de três safras de arroz por ano e o uso excessivo de fertilizantes químicos aumentaram os níveis de metano e N₂O – gases de efeito estufa muitas vezes mais potentes que o CO₂.

Em direção à agricultura verde

Segundo o Sr. Ly Viet Hung, a transição da agricultura tradicional para a produção de alta tecnologia traz muitos benefícios práticos. Soluções de automação, gestão inteligente e aplicações de inteligência artificial podem ajudar a reduzir o consumo de água para irrigação em até 40%, diminuir as emissões de gases de efeito estufa em mais de 50% e otimizar os custos de produção.

Em particular, no futuro, os agricultores não só beneficiarão do valor acrescentado dos produtos agrícolas ecológicos, como também terão a oportunidade de participar no mercado de créditos de carbono – uma nova fonte de receitas que muitos países estão interessados ​​em desenvolver.

Muitos novos modelos de produção têm se mostrado eficazes na prática. O Professor Associado Dr. Chau Minh Khoi apresentou um modelo aprimorado de manejo do solo utilizando composto, biochar e rotação de culturas de arroz com culturas de sequeiro. Essa solução não só reduz as emissões de metano, como também melhora a fertilidade do solo. Notavelmente, o modelo de rotação arroz-melancia ajuda a diversificar os meios de subsistência e aumentar os lucros dos agricultores em 75 a 163% em comparação com a produção exclusiva de arroz.

Em Vinh Long, o Modelo de Produção Verde está sendo implementado com crescente força. De acordo com o Sr. Van Huu Hue, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a conscientização de agricultores, cooperativas e empresas sobre a produção verde está em constante aprimoramento. A área de produção segundo as normas VietGAP, GlobalGAP, padrões orgânicos e modelos de arroz de alta qualidade e baixa emissão está em contínua expansão. Paralelamente, muitos avanços em mecanização, transformação digital, rastreabilidade, sistemas de irrigação com economia de água e alta tecnologia na produção agrícola estão sendo amplamente aplicados. A cadeia de produção-consumo está se desenvolvendo cada vez mais, contribuindo para o aumento do valor e da competitividade dos produtos agrícolas locais.

Segundo especialistas, para que o desenvolvimento agrícola seja bem-sucedido, ele precisa se basear em três pilares: tecnologia apropriada, um mercado consumidor estável e um mecanismo harmonioso de compartilhamento de benefícios entre as partes participantes. O Dr. Tran Huu Hiep argumenta que a tecnologia só é verdadeiramente eficaz quando está alinhada às necessidades do mercado. Ao mesmo tempo, empresas, agricultores, cooperativas e investidores precisam migrar de uma relação puramente de compra e venda para um modelo de investimento conjunto, benefícios compartilhados e riscos compartilhados.

O ex-vice-presidente da Assembleia Nacional, Le Minh Hoan, acredita que a transformação agrícola não se resume à aplicação de novas tecnologias, mas, principalmente, à mudança de mentalidade, da produção tradicional para uma economia circular e uma economia de ecossistema agrícola. Assim, os subprodutos e resíduos da produção precisam ser reutilizados para gerar novo valor. Um campo agrícola do futuro não apenas produzirá arroz, mas também absorverá carbono, apoiará a aquicultura, desenvolverá o turismo, conservará a biodiversidade e criará meios de subsistência para a comunidade.

"O que é necessário agora não é apenas criar produtos ecológicos, mas também formar um mercado verde, onde os valores ambientais e sociais sejam reconhecidos e precificados de forma justa. A transformação verde não é apenas uma revolução tecnológica, mas também uma revolução nos mercados, no comportamento do consumidor e na forma como a sociedade valoriza a sustentabilidade", enfatizou o Sr. Le Minh Hoan.

Texto e fotos: THAO LY

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202606/chuyen-doi-xanh-de-bao-ve-vua-lua-dong-bang-178272a/