Vietnam Airlines inclui ameixas Son La no menu de bordo

A partir de 16 de junho, a Vietnam Airlines servirá especialidades de ameixa Son La em muitos voos domésticos e internacionais partindo de Hanói, ajudando os passageiros a experimentar a culinária de verão do noroeste a uma altitude de 10.000 m.

Em voos de classe executiva de Hanói para a Cidade de Ho Chi Minh, Can Tho, Phu Quoc, bem como em rotas internacionais para Europa, Austrália, Japão e Coreia do Sul, a Vietnam Airlines servirá ameixas frescas com damascos salgados em vez de sobremesa na bandeja.

Para voos de classe executiva de Hanói para outras rotas domésticas e internacionais, os passageiros receberão uma bebida de boas-vindas de chá de ameixa, em vez do suco de frutas fresco usual.

Além disso, passageiros voando nas classes econômica flexível e econômica premium de Hanói para Europa, Austrália, Japão e Coreia também recebem ameixas frescas.

Os comissários de bordo da Vietnam Airlines atendem você bem durante o voo.

Ao trazer especialidades de ameixa para a bandeja de refeições a bordo, a Vietnam Airlines mais uma vez afirma seu papel como "embaixadora da culinária e cultura vietnamitas" nos voos, acompanhando os produtos agrícolas vietnamitas para que cheguem ao mundo .

A Vietnam Airlines aplica um rigoroso processo de seleção. Todas as ameixas servidas aos passageiros atendem aos padrões VietGAP, atendendo aos critérios de peso, suculência e sabor agridoce harmonioso; são preservadas, transportadas e processadas de acordo com um processo rigorosamente monitorado, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos e mantendo o frescor quando apreciadas em grandes altitudes.

O Sr. Nguyen Thanh Cong, vice-presidente do Comitê Popular da província de Son La, afirmou: "A província de Son La se orgulha de que seus produtos agrícolas tenham comprovado sua qualidade e marca, sendo distribuídos e disponibilizados nos voos da Vietnam Airlines. A cooperação com a Vietnam Airlines tem um grande impacto, ajudando os produtos agrícolas de Son La a se aproximarem dos consumidores nacionais e internacionais, especialmente no contexto da promoção das exportações e do fortalecimento da marca nacional."

Os passageiros experimentam o menu de bordo com sobremesa de ameixa Son La.

O Sr. Dang Anh Tuan, Diretor Geral Adjunto da Vietnam Airlines, afirmou: "Sempre priorizamos a qualidade e a experiência do passageiro. Trazer ameixas Son La para as refeições de bordo não é apenas uma inovação no cardápio, mas também uma forma de apresentar a quintessência dos produtos agrícolas vietnamitas a amigos internacionais."

Com clima temperado e solo único, Son La é considerada a "capital da ameixa" do Vietnã, com uma área total cultivada de mais de 14.500 hectares, e a produção deste ano é estimada em 100.000 toneladas. As ameixas Son La têm casca fina, polpa crocante e sabor doce e levemente ácido, sendo uma especialidade popular de verão em muitos mercados nacionais e internacionais.

Além de produtos de frutas frescas, as ameixas Son La também podem ser processadas em geleia de ameixa, ameixas secas, xarope, vinho de ameixa, etc., ajudando a aumentar o valor do produto e estender a cadeia de consumo após a temporada.

O programa de adição de ameixas ao cardápio de bordo faz parte da estratégia anual da Vietnam Airlines, que visa diversificar experiências culinárias e apoiar a promoção de produtos agrícolas regionais.

Anteriormente, a Vietnam Airlines deixou sua marca com produtos agrícolas vietnamitas exclusivos, como o longan Hung Yen, a lichia Thanh Ha, a laranja Cao Phong, o morango Moc Chau, etc., que eram muito apreciados por passageiros nacionais e estrangeiros.

MINH TUAN

Fonte: https://nhandan.vn/vietnam-airlines-dua-man-hau-son-la-len-thuc-don-tren-khong-post887289.html