74 crianças suspeitas de intoxicação alimentar: a escola coletou amostras de alimentos e, posteriormente, a ala hospitalar descobriu o problema.

(Dan Tri) - De acordo com um representante do centro médico, no incidente em que 74 alunos apresentaram sintomas incomuns após a refeição no primeiro dia de aula, a Escola Primária Nguyen Van Triet trabalhou com o fornecedor de alimentos para coletar amostras para análise.

Na tarde de 18 de setembro, o diretor do Centro Médico Regional de Thu Duc (Cidade de Ho Chi Minh) informou ao repórter do Dan Tri sobre o processo de tratamento do caso de dezenas de alunos da Escola Primária Nguyen Van Triet (Distrito de Linh Xuan, Cidade de Ho Chi Minh) que apresentaram sintomas incomuns, com suspeita de intoxicação alimentar após as refeições do primeiro dia de aula.

Assim, no dia 5 de setembro, mais de 1.700 alunos da Escola Primária Nguyen Van Triet comeram alimentos como sopa de macarrão com carne moída e ovos de codorna (almoço) e pudim (lanche).

Na manhã de 6 de setembro, a Escola Primária Nguyen Van Triet registrou informações de que muitos alunos (um total de 74 crianças) apresentavam sintomas de distúrbios digestivos, como dor de estômago, diarreia... Destes, 3 alunos precisaram ser hospitalizados para tratamento.

No dia 7 de setembro (domingo), a Escola Primária Nguyen Van Triet, juntamente com o fornecedor das refeições e os pais, recolheram proativamente amostras da refeição de 5 de setembro para análise, e os resultados foram negativos para contaminação bacteriana.

Segundo o diretor do Centro Médico Regional de Thu Duc, em 8 de setembro, o Comitê Popular do bairro de Linh Xuan recebeu informações de pais cujos filhos apresentavam sintomas incomuns, e por isso foram até a Escola Primária Nguyen Van Triet. Anteriormente, as autoridades desconheciam o incidente.

Escola Primária Nguyen Van Triet (Foto: KT).

Em 15 de setembro, após a imprensa divulgar o incidente, o Centro Médico Regional de Thu Duc e o Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh receberam a informação e imediatamente começaram a trabalhar, conduzindo a investigação e lidando com o caso suspeito de intoxicação alimentar na Escola Primária Nguyen Van Triet.

Neste momento, a saúde de todos os alunos está estabilizada e a coleta de amostras de alimentos para análise não é mais válida, pois o incidente ocorreu há muito tempo.

Um representante do Centro Médico Regional de Thu Duc afirmou que recomendaram que a Escola Primária Nguyen Van Triet cumpra as medidas para prevenir intoxicações e garantir a segurança alimentar dos alunos.

Além disso, as autoridades também observaram que as escolas precisam informar prontamente o centro médico e as autoridades locais quando ocorrer um incidente, para que todas as partes possam se coordenar rapidamente no gerenciamento da situação, no contexto atual em que a cidade de Ho Chi Minh opera sob um modelo de governo de dois níveis e muitos pontos focais foram reorganizados.

Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-74-tre-nghi-ngo-doc-truong-tu-lay-mau-thuc-an-sau-do-phuong-moi-biet-20250918123515488.htm