Minhocas para agricultura circular

Le Minh Vuong pesquisou e conseguiu produzir um modelo agrícola circular a partir da criação de minhocas - Foto: AN ANH

Aos 33 anos, Minh Vuong está construindo um modelo de criação de minhocas e praticando agricultura circular na vila de Tan Son 1, comuna de Thanh Hai, cidade de Phan Rang - Thap Cham (província de Ninh Thuan ), que também é o primeiro modelo de agricultura circular com minhocas nesta província.

Minhocas para uma agricultura limpa

Vindo de uma família de agricultores em uma região de sol e vento escaldantes, a infância de Vuong foi inseparável dos arrozais e dos tanques de camarão, que estavam descoloridos devido à poluição. Para limpar os tanques de camarão, seus moradores dragavam os sedimentos, muitas vezes contendo camarões mortos, que se acumulavam e poluíam o meio ambiente.

"Li que minhocas podem viver e melhorar essa lama, então comecei a aprender mais. Pensei: por que não usar essa "máquina" completamente natural para melhorar o solo e processar fertilizantes?", disse o Sr. Vuong.

Guiando os visitantes pelo modelo de jardim-lago-celeiro de 4.000 m2, Minh Vuong exibe com orgulho os resultados de seus dez anos de pesquisa sobre minhocas e agricultura circular.

Resíduos e subprodutos agrícolas são processados por minhocas. É considerada uma produção agrícola de ciclo fechado, trazendo eficiência econômica e proteção ambiental.

Minhocas são fáceis de criar: basta criar um ambiente com sombra e utilizar resíduos agrícolas como alimento para elas. O solo processado pelas minhocas será rico em nutrientes para uma produção agrícola limpa.

O Sr. Vuong calculou que 100 m² podem produzir 4 toneladas de minhocas. Após cerca de 3 a 4 meses, ele pode colher de 8 a 12 toneladas de produtos como carne de minhoca, esterco de minhoca e solo processado por minhocas em fertilizante natural.

"Criar minhocas ajuda a melhorar o solo, tornando-o muito rico em nutrientes, reduzindo assim os custos com fertilizantes e permitindo a produção de produtos agrícolas limpos e de alta qualidade, que são bastante populares no mercado atualmente", compartilhou o Sr. Vuong.

... e acaba de publicar um livro sobre agricultura circular - Foto: AN ANH

Produtos orgânicos de minhocas

O modelo de agricultura circular de Le Minh Vuong atualmente abrange muitas variedades de culturas e gado. Após ser aprimorado com minhocas, ele as utiliza para fertilizar vegetais e árvores frutíferas. Minhocas vivas são usadas como ração para gado e aves e processadas em suco concentrado de minhoca, um produto nutricional usado para substituir fertilizantes químicos na agricultura orgânica.

Além disso, ele também processa pelotas de minhoca, minhocas secas e minhocas congeladas para fornecer ao mercado.

A Sra. Nguyen Thi Chau - Diretora da Cooperativa de Cebola Roxa de Nhon Hai (no distrito de Ninh Hai, província de Ninh Thuan) - disse que, como as cebolas são produzidas organicamente, o vermicomposto e os produtos de vermicomposto são fertilizantes indispensáveis para 23 famílias associadas à cooperativa.

Na prática, a Sra. Chau disse que usar vermicomposto para regar cebolas e alho é mais eficaz do que usar fertilizantes químicos.

Os testes também mostram que as cebolas são mais picantes e deliciosas, além de garantir a segurança do consumidor e ser ecologicamente corretas.

"Cebolas roxas orgânicas feitas com solução de minhoca são o principal produto dos agricultores de Nhon Hai, registrados e com certificação OCOP de 3 estrelas em nível distrital. Este também é um dos poucos produtos agrícolas orgânicos locais exportados para o exterior", disse a Sra. Chau.

Atualmente, todos os meses, Le Minh Vuong vende produtos como extrato de minhoca, esterco de minhoca, minhocas secas, minhocas congeladas e outros produtos para o mercado, gerando uma renda estável de 20 a 50 milhões de VND. Ele também é acionista de outro projeto de criação de minhocas no distrito de Cu Chi (HCMC).

Escrevendo livros sobre agricultura circular

Após trabalhar e adquirir experiência, Minh Vuong decidiu compartilhar com outras pessoas sobre o modelo de agricultura circular com minhocas por meio da escrita de livros. Ele é autor de diversos livros sobre minhocicultura e agricultura limpa, incluindo: Criatividade para servir, Manual de técnicas de agricultura limpa, Técnicas de minhocicultura e aplicações em agricultura limpa.

Mais recentemente, Minh Vuong publicou o livro "Agricultura Circular Aplicada". Pode-se dizer que este livro é a soma de sua paixão e conhecimento acumulados ao longo de muitos anos de pesquisa e aplicação da agricultura circular e da produção de minhocas. Atualmente vice-presidente do clube provincial de startups, Minh Vuong desempenha ativamente o papel de ponte para ajudar os jovens da província a acessar muitos modelos bons e métodos eficazes, e a iniciar negócios de sucesso.

O Sr. Huynh Huu Phuc, Secretário da União Provincial da Juventude de Ninh Thuan, avaliou o Sr. Vuong como um dos rostos típicos das startups criativas, um exemplo de dedicação, dinamismo, criatividade e ousadia de pensar e agir da juventude de Ninh Thuan.

"O Sr. Vuong frequentemente troca e compartilha experiências, inspirando os jovens sobre o espírito de inovação e empreendedorismo, tanto na agricultura quanto em outras áreas. Isso é muito valioso e digno de respeito", disse o Sr. Phuc.

Eu fiz o trabalho real e depois escrevi o livro para compartilhá-lo com a esperança de contribuir para espalhar a mensagem de construção e desenvolvimento de uma agricultura sustentável baseada em soluções seguras e ecologicamente corretas que respeitem a natureza e a saúde humana.

Rei Le Minh

O Sr. Truong Khac Tri, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Ninh Thuan, afirmou que a produção real demonstra que as minhocas contribuem muito para a melhoria do solo na agricultura, contribuindo para a criação de uma fonte de fertilizante orgânico muito benéfica para as culturas. Além disso, as minhocas também agregam grande valor à proteção ambiental, trazendo benefícios econômicos para criadores e usuários.

"Isso está em linha com o desenvolvimento da agricultura orgânica, que é a tendência atual. Especialmente com a produção das principais culturas de Ninh Thuan, como uvas, maçãs e cebolas roxas para exportação", compartilhou o Sr. Tri.

O rei minhoca tem um destino com prêmios

Participando de diversas competições de startups, Le Minh Vuong conquistou o primeiro lugar na competição de projetos de startups Ninh Thuan em 2023 com o projeto de agricultura circular aplicada e minhocas. Ao mesmo tempo, ganhou um prêmio de incentivo na Competição Nacional de Startups para Jovens Rurais (União Central da Juventude) com o projeto de agricultura circular aplicada.

Com o mesmo projeto, ele recebeu uma carta de recomendação do Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural em 2024. Anteriormente, Minh Vuong também ganhou o primeiro prêmio em outra competição organizada pela União Central da Juventude sobre inovação nacional e economia de energia com o carregador de bateria portátil Solar EGG.

Fonte: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm