Construção de instalações de preservação e processamento agrícola

Trabalhadores na Fábrica de Processamento de Arroz da Luu Suong Trading Company Limited (comuna de Ha Long) concluem produtos.

Com a atenção, facilitação e entrega de terras de acordo com o compromisso da localidade, em janeiro de 2024, a VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company iniciou a construção da Fábrica de Processamento de Produtos Agrícolas de Alta Qualidade VINAGREEN na comuna de Trieu Son, com uma escala de 6,5 hectares; investimento total de 200 bilhões de VND. A Fase 1 da fábrica tem uma capacidade de processamento de arroz de 100.000 toneladas/ano. A Fase 2 da fábrica produzirá e levará ao mercado produtos agrícolas profundamente processados, como cereais nutritivos, café, macarrão de arroz, pho... Após 1 ano de construção, em janeiro de 2025, a fábrica operou oficialmente e atualmente os produtos estão presentes em muitas províncias e cidades em todo o país, altamente apreciados pelos consumidores por sua qualidade e design.

De acordo com o Sr. Do Minh Thuy, Presidente do Conselho de Administração da VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company, a fábrica de processamento agrícola é investida e desenvolvida pela empresa com base na cadeia de elos entre empresas, agricultores e cooperativas. Atualmente, a empresa está focada no desenvolvimento de áreas de produção concentrada de arroz, visando a agricultura intensiva, alta produtividade e alta qualidade. As áreas de cultivo serão cuidadas de acordo com processos técnicos padrão, preservadas e processadas de acordo com altos padrões de qualidade, visando à exportação.

Construção de instalações de preservação e processamento agrícola

Trabalhadores da Fábrica de Processamento de Produtos Agrícolas de Alta Qualidade VINAGREEN (Comuna de Trieu Son) durante um turno de produção.

Atualmente, a província atraiu 8 empresas de processamento de arroz com uma capacidade total de 295 mil toneladas/ano. Das quais, há 1 instalação de processamento de leite de arroz integral rico em proteínas com uma capacidade de 120 milhões de caixas de 250 ml/ano. A produção anual de arroz comprada e processada pelas fábricas representa cerca de 16,8% da produção total de arroz na província. No processamento de cana-de-açúcar, 2 empresas de produção e processamento foram atraídas com uma capacidade total de 1,68 milhões de toneladas/ano; os principais produtos são açúcar de todos os tipos, atendendo à exportação e ao mercado interno. Toda a província também atraiu 5 empresas e instalações de processamento de amido de mandioca com uma capacidade total de 160.200 toneladas/ano; a maioria dos produtos de amido de mandioca atende à exportação e uma parte é usada para o mercado interno. Além disso, a província também atraiu 6 empresas de processamento de frutas, principalmente processando abacaxi em lata com uma capacidade total de 13.600 toneladas/ano. Dez empresas especializadas em processamento e conservação de vegetais, com capacidade total de 21.500 toneladas/ano (incluindo uma empresa que processa profundamente produtos para exportação); a produção de vegetais da província é pré-processada e processada antes de ser comercializada, atingindo cerca de 20%, sendo o restante consumido in natura. Além disso, empresas de processamento e cooperativas também investiram na construção de 19 armazéns para conservação de produtos agrícolas, com capacidade total de 5.475 toneladas.

Com o objetivo de desenvolver instalações para a conservação e o processamento de produtos agrícolas, o setor agrícola e as localidades da província estão implementando ativamente soluções para implementar o Projeto "Conectando produção, processamento e consumo para aumentar o valor dos principais produtos agrícolas da província de Thanh Hoa até 2030". Em particular, continuando a atrair investimentos na indústria de processamento de produtos agrícolas, com foco em fábricas de processamento em áreas de concentração de matéria-prima; priorizando projetos de investimento no processamento preliminar e na conservação de vegetais frescos, frutas e frutas especiais de cada localidade com tecnologia moderna, ajudando a reduzir a taxa de perdas pós-colheita, especialmente de produtos agrícolas; incentivando e apoiando empresas e cooperativas a continuarem a se expandir e a formar novos centros de pós-colheita, vinculados às áreas de produção de matéria-prima, combinando a construção de modelos de centros de pós-colheita com centros logísticos.

Além disso, os setores relevantes da província apoiam ativamente as empresas no acesso e investimento em tecnologias de produção modernas e avançadas para expandir a produção, melhorar a qualidade dos produtos, criar produtos com alto valor agregado e competir no mercado. No futuro próximo, concentrar-se-á na atração de novos investimentos de 2 a 3 fábricas de grande porte com tecnologia moderna para processar hortaliças e frutas em áreas de produção concentrada. Ao mesmo tempo, desenvolverá um sistema de processamento e pré-processamento de hortaliças e frutas em pequena escala, com capacidade e tecnologia adequadas às características e à capacidade de produção de matéria-prima das localidades, a fim de diversificar os tipos de produtos processados, contribuindo para o aumento da proporção de produtos agrícolas processados na província.

Artigo e fotos: Hai Dang

Fonte: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm