Construção de instalações de preservação e processamento agrícola

Operários da Fábrica de Processamento de Arroz da Luu Suong Trading Company Limited (comuna de Ha Long) finalizam a produção.

Com a atenção, facilitação e entrega do terreno de acordo com o compromisso da localidade, em janeiro de 2024, a VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company iniciou a construção da Fábrica de Processamento de Produtos Agrícolas de Alta Qualidade VINAGREEN, na comuna de Trieu Son, com uma área de 6,5 hectares e um investimento total de 200 bilhões de VND. A Fase 1 da fábrica tem capacidade para processar 100.000 toneladas de arroz por ano. A Fase 2 da fábrica produzirá e comercializará produtos agrícolas altamente processados, como cereais nutritivos, café, macarrão de arroz, macarrão instantâneo, etc. Após um ano de construção, em janeiro de 2025, a fábrica entrou oficialmente em operação e atualmente os produtos estão presentes em diversas províncias e cidades do país, sendo muito apreciados pelos consumidores por sua qualidade e design.

Segundo o Sr. Do Minh Thuy, Presidente do Conselho de Administração da VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company, a fábrica de processamento agrícola foi investida e desenvolvida pela empresa com base na cadeia de valor entre empresas, agricultores e cooperativas. Atualmente, a empresa está focada no desenvolvimento de áreas de produção concentrada de arroz, visando o cultivo intensivo, a alta produtividade e a alta qualidade. As áreas de cultivo serão cuidadas de acordo com processos técnicos padronizados, conservadas e processadas segundo altos padrões de qualidade, com o objetivo de exportação.

Construção de instalações de preservação e processamento agrícola

Trabalhadores da fábrica de processamento de produtos agrícolas de alta qualidade VINAGREEN (Comuna de Trieu Son) durante um turno de produção.

Atualmente, a província atraiu 8 empresas de processamento de arroz com capacidade total de 295 mil toneladas/ano. Destas, uma unidade processa leite de arroz integral rico em proteínas, com capacidade de produção de 120 milhões de caixas de 250 ml/ano. A produção anual de arroz comprada e processada pelas fábricas representa cerca de 16,8% da produção total de arroz da província. No processamento de cana-de-açúcar, foram atraídas 2 empresas de produção e processamento com capacidade total de 1,68 milhão de toneladas/ano; os principais produtos são açúcares de todos os tipos, destinados à exportação e ao mercado interno. A província também atraiu 5 empresas e unidades de processamento de fécula de mandioca com capacidade total de 160.200 toneladas/ano; a maior parte da produção de fécula de mandioca é destinada à exportação e uma parte ao mercado interno. Além disso, a província também atraiu 6 empresas de processamento de frutas, principalmente de abacaxi em conserva, com capacidade total de 13.600 toneladas/ano. Dez empresas especializadas no processamento e conservação de vegetais têm uma capacidade total de 21.500 toneladas/ano (incluindo uma empresa que processa profundamente produtos para exportação). Cerca de 20% da produção de vegetais da província é pré-processada e processada antes de chegar ao mercado, sendo o restante consumido in natura. Além disso, empresas de processamento e cooperativas também investiram na construção de 19 armazéns para a conservação de produtos agrícolas, com capacidade total de 5.475 toneladas.

Para desenvolver instalações de conservação e processamento de produtos agrícolas, o setor agrícola e as localidades da província estão implementando ativamente soluções para o Projeto "Conectando produção, processamento e consumo para aumentar o valor dos principais produtos agrícolas da província de Thanh Hoa até 2030". Em particular, estão buscando atrair investimentos para a indústria de processamento de produtos agrícolas, com foco em fábricas de processamento em áreas de alta concentração de matéria-prima; priorizando projetos de investimento no pré-processamento e conservação de hortaliças frescas, frutas e frutas especiais de cada localidade com tecnologia moderna, ajudando a reduzir a taxa de perdas pós-colheita, especialmente de produtos agrícolas; incentivando e apoiando empresas e cooperativas a continuarem expandindo e formando novos centros de pós-colheita, vinculados às áreas de produção de matéria-prima, combinando a construção de modelos de centros de pós-colheita com centros logísticos.

Paralelamente, os setores relevantes da província apoiam ativamente as empresas no acesso e investimento em tecnologia de produção moderna e avançada, visando expandir a produção, melhorar a qualidade dos produtos, criar produtos com alto valor agregado e torná-los competitivos no mercado. No curto prazo, o foco será atrair novos investimentos de 2 a 3 grandes fábricas com tecnologia moderna para o processamento de frutas e verduras em áreas de produção concentrada. Simultaneamente, busca-se desenvolver um sistema de pequenas unidades de processamento e pré-processamento de frutas e verduras, com capacidade e tecnologia adequadas às características e à capacidade de produção de matéria-prima das localidades, a fim de diversificar os tipos de produtos processados e contribuir para o aumento da proporção de produtos agrícolas processados na província.

Artigo e fotos: Hai Dang

Fonte: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm