As toranjas de Hue são vendidas principalmente por meio de canais tradicionais.

Atualmente, as toranjas de Hue também são muito populares entre os clientes, tanto locais quanto de outras regiões. Além de abastecer mercados e lojas da área, as toranjas de Hue também são transportadas para outras províncias e cidades para chegar aos consumidores. No entanto, vale ressaltar que os canais de distribuição e consumo das toranjas ainda são predominantemente tradicionais, o que limita o valor da fruta e o alcance e o reconhecimento da marca.

É claro que as toranjas de Hue também são vendidas em alguns canais online e em alguns supermercados. Recentemente, uma empresa da Cidade de Ho Chi Minh firmou um acordo de cooperação com a Cooperativa Thuy Bieu (Distrito de Thuy Xuan) para fornecer mais de uma tonelada de toranjas enlatadas com rótulos de rastreabilidade para a rede KINGFOODMart, que possui cerca de 120 lojas na Cidade de Ho Chi Minh. Este contrato abre uma nova direção para os produtores de toranja, forçando-os a padronizar gradualmente o processo de cultivo e fornecimento dos produtos.

A cidade de Hue possui cerca de 860 hectares de pomelos, com uma produção média anual de aproximadamente 600 a 700 toneladas. Segundo estatísticas incompletas, o consumo de pomelos no mercado ocorre principalmente por meio de canais tradicionais, representando de 80% a 90% do total. Portanto, em comparação com outras culturas, o pomelo ainda proporciona uma renda alta aos agricultores, o dobro ou o triplo da renda do arroz e de outras culturas. Estima-se que cada hectare de pomelo gere uma renda média de cerca de 250 a 400 milhões de VND, com um lucro de aproximadamente 50%. Enquanto isso, no cultivo de arroz, os agricultores obtêm um lucro de apenas 40 a 60 milhões de VND por hectare por safra.

No entanto, comparado a outras árvores frutíferas que não são uma especialidade única, como a toranja Tan Trieu em Bien Hoa ( Dong Nai ), o preço da toranja de Hue ainda é bastante baixo. Por exemplo, durante o auge do Ano Novo Lunar, cada quilo de toranja Tan Trieu pode custar até 40.000 VND, e cada fruta pesando de 2 a 3 kg pode custar cerca de 100.000 VND. Enquanto isso, embora a toranja de Hue seja considerada de sabor único, segundo muitos produtores, eles nunca venderam nenhuma fruta por mais de 100.000 VND; o preço mais comum ainda varia de 20.000 a 45.000 VND por fruta.

Uma pequena comparação mostra que, sendo a mesma fruta especial, e considerando que a Thanh Tra possui características ainda mais específicas, por que seu valor não se iguala ao da toranja de casca verde Tan Trieu? Pode haver diversos motivos, tanto objetivos quanto subjetivos, mas, em geral, isso se deve à falta de inovação na forma de consumo e comercialização dos produtos. A promoção e a apresentação dos produtos não recebem a devida atenção, o que faz com que o valor da Thanh Tra não seja realmente reconhecido. Portanto, é necessário inovar na forma de levar os produtos agrícolas ao mercado e aumentar o reconhecimento da marca.

Além da marca "Thanh Tra Hue" já consolidada, é fundamental promover as características únicas do Thanh Tra nas redes sociais, incluindo a criação de um canal específico para divulgar o produto em plataformas como Facebook, TikTok e YouTube. Para gerar confiança e impulsionar a disseminação inicial, líderes locais podem colaborar com os agricultores na organização de transmissões ao vivo de vendas, como fez recentemente a Secretária do Comitê do Partido da Comuna de Ea Knuec (Dak Lak), Ngo Thi Minh Trinh, que auxiliou os produtores na venda de durian. Graças a essa estratégia, em apenas duas horas de transmissão ao vivo, mais de 60 toneladas de durian foram vendidas. Além disso, muitos outros pedidos foram rapidamente concretizados devido à reputação da secretária.

Se as toranjas de Hue forem apresentadas, promovidas e vendidas por líderes locais, que atuam como influenciadores digitais em transmissões ao vivo, a marca certamente se fortalecerá e os consumidores, tanto nacionais quanto internacionais, confiarão e escolherão seus produtos. Com a atual era da tecnologia digital em plena expansão, organizar transmissões ao vivo não será muito difícil. O importante é saber se os líderes locais com experiência em agricultura em geral terão a ousadia de experimentar. Além disso, cooperativas e agricultores também precisam inovar em seu pensamento, em suas práticas e fazer bom uso das plataformas de redes sociais para promover seus produtos. Só assim poderemos criar sustentabilidade e aumentar a responsabilidade dos produtores com os consumidores.

Artigo e fotos: Tam Hue

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/xay-dung-cac-kenh-quang-ba-tieu-thu-cho-thanh-tra-157786.html