Construindo a marca Kim Thanh Purple Star Apple.

A maçã-estrela roxa da comuna de Kim Thanh (Hai Phong) traz alto valor econômico aos produtores, consolidando-se gradualmente como um produto agrícola local.

A família do Sr. Doan Van Tranh possui atualmente 5 acres de árvores de maçã-estrela. Desde o início da temporada, sua família já faturou mais de 200 milhões de VND com a venda de maçãs-estrela.

Aproveitando o solo aluvial fértil ao longo do rio Rang, nos últimos anos, muitas famílias da vila de Thai Nguyen, comuna de Lien Hoa (atual comuna de Kim Thanh, Hai Phong ), transformaram corajosamente sua estrutura de cultivo, desenvolvendo o cultivo da fruta-estrela roxa como cultura comercial. Isso não só proporciona uma fonte de renda estável, como também permite que a fruta consolide gradualmente sua posição e busque construir uma marca agrícola local distinta.

A árvore da maçã-estrela comprova seu valor econômico .

Nestes dias, na vila de Thai Nguyen , a atmosfera da colheita de maçãs roxas toma conta dos pomares. Na casa da família do Sr. Doan Van Tranh, os membros estão ocupados colhendo e selecionando as frutas para entregá-las aos comerciantes a tempo.

O Sr. Tranh disse que sua família cultiva 2 hectares de macieiras da variedade roxa Star Apples. Há quase um mês, eles colhem de 200 a 400 kg de frutas por dia. "Assim que as Star Apples são colhidas, os comerciantes vêm direto ao pomar para comprá-las, então estamos muito felizes. Desde o início da temporada, a família colheu cerca de 5 toneladas, gerando uma receita de mais de 200 milhões de VND", compartilhou o Sr. Tranh.

Não muito longe dali, a família do Sr. Nguyen Van Bang também está ocupada cuidando de seus dois acres de macieiras da variedade Purple Star. Depois de um ano de produção reduzida devido às tempestades, este ano os pomares se recuperaram bem e estão produzindo em alta produtividade. "A fruta é linda, doce e alcança um bom preço, então todos estão felizes. Comparado ao ano passado, a renda aumentou significativamente", disse o Sr. Bang.

Segundo o Sr. Dong Van Binh, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Lien Hoa, há mais de 20 anos, as árvores de maçã-estrela eram plantadas esporadicamente pelos moradores locais apenas como árvores de sombra para uso doméstico. Mais tarde, quando a fruta amadureceu e passou a ser vendida a preços altos no mercado, as pessoas começaram a renovar seus pomares mistos e a optar pelo cultivo concentrado. De um cultivo inicialmente restrito a algumas famílias, a maçã-estrela roxa tornou-se a principal cultura da região.

Representantes do Departamento de Economia da comuna de Kim Thanh e da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Lien Hoa inspecionaram e avaliaram a produção de maçã-estrela para 2026.

Segundo avaliação do Departamento de Economia da Comuna de Kim Thanh, a maçã-estrela roxa é uma cultura adequada às condições do solo local. As árvores começam a frutificar após 3 anos e, a partir do 5º ano, apresentam uma produção estável. Com uma densidade média de 6 a 8 árvores por sao (aproximadamente 1000 metros quadrados), árvores de 8 a 10 anos podem produzir de 2 a 2,5 quintais de frutos por ano.

Atualmente, a comuna de Kim Thanh possui mais de 50 hectares de árvores de fruta-estrela, das quais mais de 80% são da variedade roxa (um tipo de fruta grande, redonda, brilhante quando madura e extremamente doce). As frutas-estrela estão mais concentradas na vila de Thai Nguyen e dispersas nas vilas de Hung Hoa, Cao Ngo e Bac Thang. Com um preço de venda que varia de 40.000 a 60.000 VND/kg, cada parcela gera uma receita de 30 a 40 milhões de VND. Após a dedução das despesas, os produtores obtêm um lucro de aproximadamente 25 a 30 milhões de VND por parcela por safra, muito superior ao de algumas outras culturas da região.

Em direção à construção da marca

Assim que as maçãs-estrela são colhidas, os comerciantes vêm diretamente aos pomares para comprá-las.

Além da sua alta eficiência econômica, a maçã roxa também apresenta as vantagens de ser fácil de cultivar, resistente a pragas e doenças e ter um longo período de colheita, não sobrecarregando a mão de obra e o consumo. Este é um fator crucial que tem incentivado muitas famílias a expandirem com confiança suas áreas de cultivo, formando gradualmente zonas de produção concentrada.

Ao longo dos anos, a Associação de Agricultores da Comuna de Kim Thanh tem incentivado ativamente seus membros a converter pomares improdutivos e a aplicar avanços científicos e tecnológicos à produção. Desde 2023, o modelo de cultivo de maçãs-estrela de acordo com os padrões VietGAP tem sido implementado e continua sendo mantido e expandido, contribuindo para a melhoria da qualidade e da aparência do produto.

Para aumentar o valor e a competitividade do produto, a comuna de Kim Thanh está gradualmente aprimorando as condições para a construção de uma marca para a maçã roxa. O governo local organiza diversos cursos de capacitação, disseminando técnicas avançadas de plantio, cultivo, colheita e conservação do produto; ao mesmo tempo, orienta a população para o acesso a canais de consumo modernos, especialmente a venda em plataformas digitais.

Este ano, a safra de maçã-estrela é abundante e os preços estão estáveis, por isso os agricultores estão muito felizes.

O Sr. Nguyen Dinh Huan, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de Kim Thanh, afirmou que a localidade está finalizando o pedido de reconhecimento de produto OCOP para a maçã roxa e coordenando com órgãos especializados a solicitação de códigos de área de plantio e selos de rastreabilidade. Esses são passos importantes para consolidar a marca da maçã roxa de Kim Thanh, ajudando o produto a alcançar um mercado mais amplo, especialmente por meio de sistemas de distribuição modernos.

“A construção da marca não só ajuda a aumentar o valor do produto, como também cria um mercado sustentável para a população. No futuro, a comuna continuará a apoiar os agricultores na expansão da área de cultivo, na melhoria da qualidade e com o objetivo de tornar a maçã roxa Kim Thanh um produto local diferenciado”, enfatizou o Sr. Huan.

De suas origens humildes como pequenos pomares, a maçã-estrela roxa se tornou uma fonte de renda para muitas famílias na comuna de Kim Thanh. Com uma abordagem de produção bem estruturada, aliada à construção de marca, essa fruta está trilhando um caminho sustentável, contribuindo para o aumento da renda e o desenvolvimento da economia agrícola local.

HA VY

Fonte: https://baohaiphong.vn/xay-dung-thuong-hieu-vu-sua-tim-kim-thanh-540527.html