Caminhão-cozinha de logística conquista o coração do exército e da população na área alagada.

Cinco dias se passaram desde que o caminhão-cozinha autopropulsado da Brigada 655 (Departamento de Logística e Engenharia da 5ª Região Militar) chegou à área atingida pelas enchentes em Dak Lak Oriental, e durante esses cinco dias, o fogo dentro do caminhão-cozinha não se apagou um minuto sequer. Em meio à enchente, à chuva e ao vento, o som de panelas e frigideiras, o som de facas e tábuas de cortar dos soldados da logística se tornaram familiares, amenizando a dor que as pessoas aqui lutam para suportar.

As mãos dos soldados cozinham incansavelmente para levar marmitas quentes à população.

O fogo rosa no coração da inundação

Assim que a ordem foi recebida, a equipe de cozinha, composta por seis oficiais e soldados, deslocou-se para a comuna de Hoa Thinh, montando uma cozinha improvisada em um local seguro próximo à área alagada. Cada panela de arroz quente era preparada às pressas, mas repleta de nutrientes. Os cozinheiros mal tinham tempo para enxugar o suor, apenas torcendo para que a refeição não atrasasse para a população.

Após 5 dias, mais de 1.500 refeições foram preparadas e entregues às aldeias de Phu My, My Dien, Canh Tinh... onde muitas famílias ainda enfrentam dificuldades após a enchente. As refeições são compostas por carne, peixe, ovos, legumes e sopa, cuidadosamente embaladas em caixas de isopor que retêm bem o calor, de modo que chegam às pessoas ainda fumegantes.

Além de cozinhar, os "irmãos adotivos" também enfrentaram estradas escorregadias, foram de casa em casa e de bairro em bairro para entregar marmitas quentes, como forma de levar o amor dos soldados àqueles que precisavam.

O caminhão-cozinha autopropulsionado se torna um apoio acolhedor para pessoas em áreas alagadas.

Na cozinha alagada pela chuva, a imagem mais bonita provavelmente é a cena dos membros da união juvenil, membros da União das Mulheres da comuna de Hoa Thinh, professores da Escola Primária de Hoa Dong, funcionários do Escritório de Transações do Banco Tay Hoa... lavando rapidamente os legumes, separando a carne e embalando as refeições.

O membro do sindicato, Nguyen Ngoc Thien, rapidamente recolheu os vegetais verdes e comentou: "Sem que ninguém nos dissesse nada, ao vermos os soldados trabalhando desde o amanhecer, quisemos unir forças para levar as refeições às pessoas o mais rápido possível."

A professora Tran Thi Tuong Vy disse emocionada: “Durante a enchente, todas as casas ficaram sem fogo e comida. Poder contribuir com o caminhão-cozinha é uma alegria, uma forma de compartilharmos um pouco das dificuldades com as pessoas.”

Foi essa coordenação harmoniosa que transformou o caminhão-cozinha em um apoio acolhedor para as pessoas nas áreas atingidas pelas enchentes. Em meio ao vento e à chuva, as mãos dos cozinheiros continuavam firmes, cortando carne, lavando legumes e pesando arroz. Ninguém reclamava de cansaço, ninguém reclamava de dificuldades.

O capitão militar profissional Nguyen Cong Tien, que esteve diretamente envolvido na cozinha do caminhão nos últimos dias, confidenciou: “Ver as pessoas sem refeições quentes nos faz desejar poder cozinhar mais, e com mais rapidez. É cansativo, mas ver as pessoas recebendo suas marmitas com tanto carinho me deixa muito feliz.”

Presente na área alagada para monitorar e coordenar diretamente o trabalho de segurança, o Capitão Nguyen Huu Ry, Assistente do Departamento de Logística da Região Militar, afirmou: "Durante uma enchente, a força logística – o setor de logística militar – não serve apenas ao exército, mas também precisa cuidar da população. O caminhão-cozinha autopropelido nos ajuda a sermos proativos, a cozinhar rapidamente e a garantir a qualidade das refeições em todas as condições." Ele acredita que o caminhão-cozinha é um "braço direito", especialmente em casos de desastres naturais repentinos e prolongados.

Em meio ao vento e à chuva, as mãos dos soldados cozinheiros não pararam de trabalhar para entregar prontamente marmitas quentes à população.

Lancheiras quentes no frio

Em locais onde as enchentes ainda estão acontecendo, os fogões a lenha estão apagados, a lenha está molhada e cozinhar se torna difícil, muitas pessoas não conseguem esconder suas emoções ao receberem marmitas quentes.

A senhora Nguyen Thi Binh (comuna de Hoa Thinh) emocionou-se e disse: "O arroz ainda está tão quente, faz muito tempo que não como uma refeição tão fumegante. Os soldados cuidam tão bem das pessoas."

A Sra. Le Thi My Hoa, moradora da mesma comuna, disse em lágrimas: “A água baixou nos últimos dias, mas não há eletricidade, nem água, e a lenha foi levada pela enchente, então não conseguimos cozinhar nada. Esta marmita chegou bem a tempo e salvou toda a minha família.” Os sorrisos voltaram aos rostos exaustos após tantos dias lutando contra a enchente.

Prepare refeições quentes para ajudar as pessoas nas áreas alagadas.

Poucas pessoas sabem que este caminhão-cozinha, que ferve em brasa todos os dias no meio da área alagada, é fruto de uma pesquisa do Ministério da Defesa Nacional iniciada em 2016. Com capacidade para cozinhar para 200 a 250 pessoas por vez, economizando combustível, manobrando em diversos terrenos e operando bem na chuva e no vento, o caminhão-cozinha foi projetado para acampamentos e combate, mas agora demonstra absoluta eficácia em uma nova missão: combater desastres naturais e resgatar pessoas.

Embora as águas da enchente ainda não tenham baixado, em meio a perdas imensuráveis, as marmitas quentes do caminhão-cozinha autopropulsionado são uma fonte de confiança e partilha significativa. É a imagem mais fiel dos "soldados do Tio Ho", que estão sempre presentes nos lugares mais difíceis, levando calor às vidas que precisam de apoio.

Fonte: https://baotintuc.vn/nguoi-tot-viec-tot/xe-bep-hau-can-am-tinh-quan-dan-noi-vung-lu-20251126085003108.htm