O Comitê Popular da Província de Lam Dong acaba de anunciar que, no final deste ano, será realizado em Lam Dong o primeiro festival mundial do patrimônio do café, em homenagem aos grãos de café vietnamitas.
O festival, coorganizado pelo Comitê Popular da Província de Lam Dong e pelo Grupo de Café TNI King, foi concebido para se tornar um novo símbolo cultural e econômico na indústria de produção e exportação de café do Vietnã.
O Festival Global do Patrimônio do Café de 2025 conta a história da jornada de quase dois séculos do café vietnamita. Foto: TL
O evento reúne diversas atividades exclusivas com 34 estandes de café e comida. No centro do festival, será lançado oficialmente o modelo "Café e Patrimônio - uma jornada que conecta o mundo ", ao lado da gigantesca pintura artística "Aspiração pelo Café Robusta Vietnamita", criada a partir dos grãos de Robusta recordistas do Vietnã.
No espaço dedicado à cultura do café, os visitantes têm a oportunidade de vivenciar a cultura cafeeira da Etiópia, Brasil, Indonésia e Vietnã, explorando o modelo de "destino do grão de café". Os visitantes também podem experimentar a torrefação, a moagem e o preparo artesanal do café no local.
O ponto alto do festival é a semana dedicada à jornada global do café, que recria um espaço poético para apreciar um bom café dentro do trem na estação de Da Lat, prometendo se tornar um ponto de encontro imperdível durante a temporada do festival.
Segundo Le Hoang Diep Thao, Diretora Geral da TNI King Coffee, o festival global do patrimônio do café de 2025 não apenas homenageia o valor do café vietnamita, mas também inspira a geração jovem, promove o desenvolvimento da indústria cafeeira de acordo com o modelo de indústria criativa e abre novas oportunidades de cooperação, investimento e exportação.
Os organizadores esperam que o festival se torne em breve uma marca anual, contribuindo de forma concreta para a economia local e projetando a imagem do Vietnã para o mundo. Este é também um passo importante para posicionar Da Lat como um destino internacional do café, atraindo turistas do mundo todo.
O Festival Global do Patrimônio do Café acontecerá de 18 de dezembro de 2025 a 2 de janeiro de 2026 na Praça Lam Vien, bairro de Xuan Huong, província de Lam Dong.
Fonte: https://congluan.vn/lam-dong-lan-dau-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-10319270.html
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