As exportações de frutas e vegetais visam atingir US$ 10 bilhões.

(HQ Online) - Prevê-se que as exportações de frutas e vegetais do Vietnã alcancem mais de US$ 7,12 bilhões em 2024; com a produção em larga escala e a consolidação do setor, a meta é que as exportações de frutas e vegetais cheguem a US$ 10 bilhões até 2030.

O durião é um dos principais produtos agrícolas de exportação do Vietnã. Foto: Ngoc Thach

Esta informação foi fornecida pela Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais em sua 5ª Assembleia Geral, realizada em 6 de janeiro de 2025.

Segundo o Sr. Nguyen Thanh Binh, Presidente da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, o país possui atualmente mais de 150 instalações de processamento de frutas e hortaliças em escala industrial, com uma capacidade total projetada de 2,2 milhões de toneladas de produtos por ano, além de mais de 7.000 instalações de processamento em pequena escala.

A indústria de processamento de frutas e vegetais do Vietnã passou por muitas mudanças nos últimos cinco anos. Numerosas novas instalações e fábricas de processamento, equipadas com tecnologia e maquinário avançados, foram construídas e entraram em operação, proporcionando um maior volume de frutas e vegetais processados ​​e contribuindo para o aumento da capacidade de consumo dos agricultores.

A indústria de processamento de frutas e vegetais também cria muitas variedades de produtos a partir da mesma matéria-prima, contribuindo para o aumento do consumo e a expansão do mercado desses produtos. No entanto, a capacidade atual da indústria de processamento de frutas e vegetais não é proporcional ao forte crescimento do setor de produção de matéria-prima.

Segundo o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural , Hoang Trung, as exportações de frutas e vegetais têm aumentado continuamente há muito tempo, especialmente em 2024, quando todo o setor agrícola exportou mais de 62 bilhões de dólares, com o setor de frutas e vegetais dando uma contribuição significativa.

A maioria dos principais mercados, os mercados-chave para as empresas vietnamitas, superaram as barreiras comerciais; a qualidade das exportações melhorou significativamente e as frutas vietnamitas estão cada vez mais populares em muitos mercados… tornando o Vietnã um país líder na exportação de frutas e vegetais.

"Com os pré-requisitos acima mencionados, as empresas vietnamitas de frutas e vegetais precisam manter e expandir sua participação nos principais mercados tradicionais", enfatizou o vice-ministro Hoang Trung.

Segundo empresas, para apoiar a produção para exportação, o Estado implementou diversas políticas para pavimentar o caminho e promover o desenvolvimento da agricultura em geral e de frutas e hortaliças em particular, tais como: elaboração de estratégias de desenvolvimento de médio e longo prazo para o setor agrícola, reestruturação do setor agrícola, promoção da mecanização, automação e aplicação de alta tecnologia, desenvolvimento da agricultura verde e circular, redução de emissões, transformação digital, mobilização, incentivo e apoio aos produtores para a aplicação de boas práticas de produção agrícola, como VietGAP e Global, registro e implementação de regulamentações sobre códigos de área de plantio, códigos de instalações de embalagem, etc., a fim de melhorar a produtividade, a produção, a qualidade e aumentar o valor agregado dos produtos agrícolas para atender às demandas do mercado, com o objetivo de passar gradualmente da produção em pequena escala para a produção concentrada em larga escala para o desenvolvimento sustentável.

O Vietnã está se integrando bem à economia global. O governo negociou e assinou ativamente 16 acordos de livre comércio de nova geração para expandir os mercados de exportação de frutas e verduras, especialmente os acordos entre o Vietnã e a China sobre a concessão de licenças oficiais de importação para 12 produtos frutíferos vietnamitas, incluindo o durião, que impulsionaram as exportações de frutas e verduras do Vietnã para a China a um novo patamar de desenvolvimento.

Além disso, os programas de promoção comercial direcionados a mercados tradicionais e novos ajudaram muitas empresas a encontrar clientes e mercados, contribuindo para o aumento da produção e do consumo de frutas e verduras.

Muitas novas formas de consumo estão surgindo e se desenvolvendo rapidamente, como o comércio eletrônico, as joint ventures, as parcerias de consumo e a expansão de mercado.

Analisando o período recente, as exportações de frutas do Vietnã apresentaram um bom crescimento em diversos mercados. Prevê-se que, nos próximos anos, os mercados de exportação continuarão a se desenvolver e expandir, com foco em cinco regiões principais: China, Coreia do Sul, países da ASEAN, Hong Kong, Estados Unidos, Canadá e União Europeia. Além disso, existem mercados potenciais como Índia, Emirados Árabes Unidos, Austrália e Nova Zelândia.

Em particular, a Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças apontou diversas limitações que precisam ser superadas para atingir a meta de US$ 10 bilhões em exportações de frutas e hortaliças até 2030. Entre elas, destacam-se: a organização da produção não atender plenamente aos requisitos, especialmente os de exportação; e a falta de modelos de produção baseados em cadeias de valor devido à produção em pequena escala, fragmentada e dispersa.

A área de pomares cultivados utilizando processos de produção seguros (GlobalGAP, VietGAP) ou seguindo práticas seguras permanece baixa (20-30% da área total). O uso excessivo de fertilizantes químicos e pesticidas é uma causa constante de problemas de segurança alimentar, dificultando o controle de qualidade e afetando a imagem da fruta vietnamita tanto no mercado interno quanto no de exportação.

O número de códigos de área de plantio e de instalações de embalagem emitidos por países importadores como a China ainda é pequeno em comparação com a escala de produção no Vietnã, especialmente para a indústria de durião. Até o momento, existem apenas 708 códigos de área de plantio e 168 códigos de instalações de embalagem, abrangendo aproximadamente 25.000 hectares de um total de 150.000 hectares...

Fonte: https://haiquanonline.com.vn/xuat-khau-rau-qua-huong-den-muc-tieu-10-ty-usd-193361.html