48 de ore în Dalat

Sugestiile de mai jos sunt pentru vizitatorii care vizitează Dalat pentru prima dată și doresc să aibă atât experiențe tradiționale, cât și noi.

Acest itinerariu de două zile în Dalat a fost sugerat de doi turiști din orașul Ho Și Min și un turist din Hanoi .

Ziua 1

8:00: Mic dejun cu sandvișuri cu chiftele

Sandvișul cu chiftele este unul dintre preparatele „exclusive” din Da Lat, potrivit pentru micul dejun. Chiftelele se găsesc adesea în restaurantele populare, fiind făcute în principal din carne de porc tocată, amestecată cu ingrediente precum șalotă, pesmet, piper, fierte la abur, apoi turnate peste sos gros de roșii sau supă. Chiftelele din Da Lat se consumă cel mai bine calde, cu pâine.

Câteva adrese de referință: 47 Hoang Dieu, Be Linh Chiftele, Co Suong Chifteluțe, 207 Phan Dinh Phung, Chifteluțe Gia Phuc...

9:00: Cafea Tung

Spațiul din interiorul cafenelei Tung. Fotografie: Da Lat Tourism

Locația care a apărut în filmul „Em va Trinh” este situată chiar în zona Hoa Binh , în centrul orașului. Phong Vinh, un turist care a fost la Da Lat, consideră că Tung este potrivit pentru persoanele cărora le place nostalgia și vor să experimenteze vechiul Da Lat.

„Existând de mai bine de o jumătate de secol, cafeneaua Tung este încă rustică, cu mese vechi, picturi decolorate, panouri de lemn pentru perete și o ușă ușor deschisă pentru a primi lumina soarelui. Unii oameni vin aici să privească strada și oamenii, alții vin să asculte muzică veche, iar alții stau în magazin doar pentru a găsi nostalgie”, a spus Vinh. Băuturile de la Tung sunt cafele tradiționale, fiecare ceașcă de cafea este preparată cu grijă de proprietar, prețul începând de la 15.000 VND.

>> Vezi mai mult: Dalat vechi într-o cafenea veche de peste 50 de ani

10:00: Plimbare prin centru

Poduri în formă de Y în jurul lacului Xuan Huong. Foto: Tam Anh

Centrul orașului Da Lat este adesea menționat ca fiind locul din jurul lacului Xuan Huong. Aceasta este o zonă care nu trebuie ratată, mai ales de către vizitatorii pentru prima dată. Câteva locuri celebre pentru fotografii în centru includ: Lacul Xuan Huong cu poduri în formă de Y, Piața Lam Vien cu o clădire în formă de anghinare, colțul Hong Kong din piața Da Lat. Dacă soarele nu este prea fierbinte, puteți face o plimbare în jurul lacului.

12:00: Tocană de pui cu frunze de perilla

O oală cu fiertură de pui cu frunze de perilla pentru 4 persoane. Foto: Tam Anh

Tocană de pui cu frunze de perilla este un preparat pe care trebuie neapărat să-l încercați. Tocană are o supă limpede, răcoritoare, cu un gust ușor dulceag. Este un preparat popular, costând între 200.000 și 400.000 VND per tocană, incluzând ciuperci, lăstari de bambus și pui tocat, în special frunze de perilla. Tocană de pui cu frunze de perilla se servește cu tăiței vermicelli, un bol cu ​​sare de chili sau sare cu piper și lămâie pentru a înmuia carnea. Puiul este fraged, ciupercile sunt dulci, iar lăstarii de bambus sunt crocanți, absorbind condimentele și simțind gustul ușor picant al frunzelor de perilla.

Există multe restaurante care vând fiertură de pui cu frunze de perilla, iar modul de preparare și gustul nu diferă, în funcție de locația aleasă, Tao Ngo sau lanțul 668.

>> Vezi mai mult: Două feluri de mâncare la cuptor pe care le poți mânca la nesfârșit în Da Lat

15:00: Vizitați stația Da Lat și mergeți la Trai Mat

Bilete de tren de la gara Da Lat la gara Trai Mat atunci când sunt achiziționate direct. Foto: Tam Anh

După o pauză, după-amiaza vizitatorii pot merge la gara Da Lat. Aceasta este o stație veche, construită de francezi în 1932, cu un stil arhitectural piramidal cu trei acoperișuri, stilizat ca cele trei vârfuri ale muntelui Langbiang sau casa comunală din Munții Centrali. Aceasta este o linie de cale ferată unică în Vietnam, cu aproximativ 16 km de cale ferată cu roți dințate, la 1.500 m deasupra nivelului mării.

Dacă aveți puțin timp, puteți pur și simplu să vizitați și să faceți poze, dar dacă aveți mai mult timp, luați trenul până la gara Trai Mat. Trenul circulă regulat în fiecare vineri, sâmbătă și duminică, fiecare călătorie durând aproximativ 30 de minute. Prima călătorie pleacă la 9:50 din gara Da Lat, ultima călătorie pleacă din Trai Mat la 17:05. Din martie, biletele de tren se vând online. Prețul unui bilet dus-întors este de 160.000 VND, iar cel dus-întors costă 90.000 VND.

19:00: Melci umpluți și fiertură de coadă de bou

Faimosul fel de mâncare cu melci umpluți din Dalat. Foto: Tam Anh

Consumul de melci umpluți și fiertură cu coadă de bou este foarte potrivit în vremea rece a serilor din Da Lat. Fiecare porție de melci costă aproximativ 150.000 - 200.000 VND, suficient pentru două persoane. Carnea de melc este tocată și amestecată cu carne tocată marinată în condimente, lemongrass și fiartă la abur, adusă la masă încă parfumată și fierbinte. Restaurantul vinde și fiertură cu coadă de bou alături de preparatul emblematic al melcilor umpluți. O fiertură variază între 200.000 și 300.000 VND.

Câteva adrese de referință: restaurantul 33 Snail Stuffed Meat de pe strada Hai Ba Trung; chiftea de vită Quan Go la capătul aleii Hoang Dieu.

Ziua 2

Cafeneaua Tui Mo To este una dintre adresele pe care mulți turiști le vizitează. Foto: Cafenea

7:30: mic dejun și cafea în afara centrului orașului

O altă „specialitate” a orașului Da Lat sunt cafenelele sale frumoase. Prin urmare, a doua zi dimineață, vizitatorii ar trebui să părăsească în voie centrul orașului. Dimineața devreme, aerul din Da Lat este proaspăt. Alegeți o cafenea spațioasă, pe un deal, printre păduri de pini, cu o priveliște largă în față. Dacă vă treziți devreme, puteți, de asemenea, să căutați nori. Luați micul dejun și bucurați-vă de dimineața liniștită la aceste cafenele, „vă veți îndrăgosti imediat de Da Lat”, a spus Anh Kiet, un turist din orașul Ho Chi Minh care a stat cândva la cafeneaua Chenh din Da Lat.

Alte adrese de referință: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi...

10:00: Culegeți căpșuni și faceți poze în timp ce admirați hortensiile

La ieșirea din oraș, puteți participa la o serie de activități, cum ar fi culesul căpșunilor și vizitarea grădinilor de hortensii. „Hortensiile din Da Lat sunt foarte mari, înfloresc mult și fiecare colț al grădinii poate aduce fotografii frumoase”, a spus un turist din Hanoi. Biletele de intrare în grădina de flori costă între 30.000 și 50.000 de VND. Printre adrese se numără: Tunelul de lut, câmpul Trai Mat, câmpul Lac Duong...

Părăsind grădina de flori, alegeți una dintre grădinile de căpșuni din apropiere. Da Lat este renumit de mult timp pentru grădinile sale delicioase de căpșuni. Căpșunile din Da Lat nu sunt prea mari, dar proaspete și destul de dulci. După ce culegeți căpșunile, le puteți lua acasă. Proprietarul grădinii le va cântări și le va ambala în cutii pentru liniștea dumneavoastră la transport. Prețul pe kilogram de căpșuni variază între 150.000 VND și 200.000 VND.

15:00: Faceți fotografii la Colegiul Pedagogic Dalat

Dacă sunteți pentru prima dată în Da Lat, opriți-vă pe la Colegiul Pedagogic Da Lat și cereți să faceți fotografii. Școala este situată la aproximativ 2 km de centrul orașului, pe strada Yersin. A fost recunoscută cândva de Asociația Mondială a Arhitecților drept una dintre cele 1.000 de opere unice ale lumii în secolul XX. Școala nu percepe taxă de intrare, dar dacă doriți să vă plimbați și să faceți fotografii sau să vizitați campusul, nu uitați să vă aduceți cartea de identitate sau alte documente de identificare.

16:30: Spectacol muzical Nori rătăcitori

„Când vii la Da Lat, trebuie să asculți muzică și să privești apusul” este sugestia unui turist din Hanoi. May Lang Thang este un spațiu muzical în aer liber, cu două scene, situate într-o alee de pe strada Tran Quang Dieu sau Hoang Hoa Tham. Cel mai potrivit spectacol pentru a te bucura de muzică și a privi apusul are loc de obicei între orele 17:00 și 19:00. Prețurile biletelor variază între 150.000 și 1,2 milioane de VND, în funcție de locul ales și de cântăreț.

19:30: Cină

Faimoasa înghețată de avocado din Dalat. Foto: Tam Anh

Mâncarea stradală din centru va oferi o cină ușoară și un desert cu înghețată de avocado. „Una dintre cele mai faimoase magazine de înghețată cu avocado din centru este Thanh Thao. Aveți răbdare, pentru că s-ar putea să fie nevoie să așteptați la coadă destul de mult timp”, își împărtășesc experiența turiștii din Hanoi.

Tam Anh

Legătură sursă: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html