Nu numai Ly Son , ci Quang Ngai are și cratere vulcanice antice lângă țărm, plaje imaculate și dealuri de mirt violet în stepă.
Quang Ngai nu este o destinație faimoasă, dar este un loc ideal pentru turiștii care doresc să aibă experiențe noi. Activitățile sugerate mai jos se bazează pe sfaturile doamnei Truong Thu Huong, vicepreședinte al Asociației de Turism Quang Ngai.
Ziua 1
Dimineaţă
Diminețile turiștilor, în special ale celor care stau pe plaja My Khe, ar trebui să înceapă cu înotul. My Khe este cea mai faimoasă plajă din Quang Ngai, având același nume ca și plaja din Da Nang , dar mai curată. Rețineți că turiștii ar trebui să înoate doar în apropierea nisipului și să acorde o atenție deosebită copiilor, deoarece plaja este destul de adâncă.
Pentru micul dejun pe plajă, ar trebui să alegeți Banh Beo Co Loi. Dna Vo Thi Loi, în vârstă de 66 de ani, proprietara magazinului Banh Beo, prepară Banh Beo de 18 ani. „Cu propria rețetă de supă care creează o aromă specială, magazinul are întotdeauna peste 1.000 de clienți. Fiecare duzină de Banh Beo costă 25.000 VND”, a spus proprietara. Clienții care se bucură de Banh Beo pot comanda mai mult lapte de soia, fasole mung și ciupercă.
Turtele de orez ale doamnei Loi se vând cu 25.000 VND duzina. Fotografie: Pham Linh
Bucătarul era copleșit de clienți. Foto: Pham Linh
Banh beo făcut din făină de orez. Foto: Pham Linh
Doamna Vo Thi Loi, în vârstă de 66 de ani, proprietara restaurantului, are o rețetă secretă pentru prepararea supei care îi îndrăgostește pe clienți. Foto: Pham Linh
Doamna Loi este cea care pune direct supa pe vasul de banh beo. Foto: Pham Linh
După micul dejun și înotul pe plaja My Khe, călătoria continuă spre nord de-a lungul coastei. Aici aveți două opțiuni: mergeți la portul Sa Ky din comuna Binh Chau, districtul Binh Son, pentru a cumpăra bilete către insula Ly Son, o insulă turistică faimoasă. Totuși, dacă mergeți pe insula Ly Son, ar trebui să petreceți două zile pentru a avea suficient timp pentru odihnă și experiență.
În a doua opțiune, călătoria se îndreaptă spre Comitetul Popular al comunei Binh Chau pentru a vizita rămășițele unei erupții vulcanice de acum milioane de ani. Pe drum, puteți vedea un câmp vast spre vest, urmele unui râu antic din satul Chau Me, despre care Dr. Doan Ngoc Khoi, director adjunct al Muzeului Provincial Quang Ngai, a spus că aparținea sistemului maritim al poporului Cham.
Râul antic Chau Me în drum spre Comitetul Popular al Comunei Binh Chau. Fotografie: Pham Linh
Râul este acum un câmp, cu pete de iarbă decolorată în sezonul uscat. Fotografie: Pham Linh
O dâră noroioasă de pe vechiul râu Chau Me desenează o formă asemănătoare unui copac. Fotografie: Pham Linh
La intrarea în comuna Binh Chau, un loc de neratat este promontoriul Ba Lang An - cel mai estic punct al provinciei Quang Ngai, cel mai apropiat loc de insula Ly Son față de continent. Aici există urme ale unui crater vulcanic lângă țărm și stânci cu forme frumoase, vizitatorii putând înota și în zona înconjurată de numeroase stânci mari. Acest promontoriu are și un far în două culori, alb și roșu, care creează o evidențiere pe fundalul verde rece al mării și dealurilor.
Binh Minh în comuna Binh Chau, districtul Binh Son. Foto: Pham Linh
Pelerina Ba Lang An. Foto: Pham Linh
Turiștii înoată în Ba Lang An. Fotografie: Pham Linh
La 2 km vest de această locație se află Bai Xep în cătunul Ganh Da, satul Chau Thuan Bien, comuna Binh Chau. Format tot din erupții vulcanice, dar rocile de aici au aceeași formă ca și reciful de piatră din Phu Yen. Vizitatorii pot campa și înota. În apropiere se află cea mai mare piață de pește din apropierea țărmului din provincia Quang Ngai, iar plaja Chau Tan este mai lată și mai puțin aglomerată decât plaja My Khe.
Amiază
Mergeți la restaurantele și localurile din locurile turistice de-a lungul coastei pentru a savura fructe de mare proaspete, cum ar fi crabi, calamari și în special arici de mare la grătar. Există numeroase restaurante aici din care puteți alege, cum ar fi Hong Sinh, Thai Duong, Thoi Nhat.
Apoi, iubitorii de mare pot continua spre nordul districtului Binh Son pentru a vizita Ganh Yen, un loc cu o structură geologică similară, asemănător cu un al doilea Ly Son cu câmpuri de ceapă și usturoi.
Câmpurile de sare de Sa Huynh văzute de sus. Fotografie: Pham Linh
Seară
Petreceți după-amiaza la câmpurile de sare Sa Huynh din districtul Duc Pho, unul dintre cele mai faimoase câmpuri de sare din regiunea Centrală. Aici, vizitatorii pot rezerva un tur al câmpurilor de sare. Membrii cooperativei de turism comunitare a florilor de sare Sa Huynh vor povesti despre industria sării, cum produc cultivatorii de sare profitând de soare și vânt și arhitectura câmpurilor de sare, de la canalele de apă până la câmpuri. Vizitatorii pot, de asemenea, experimenta greblarea sării, iar copiii pot învăța despre microorganismele din câmpurile de sare.
Există, de asemenea, laguna An Khe, una dintre cele mai mari lagune cu apă dulce din regiunea Centrală, care a fost cândva habitatul vechiului popor Sa Huynh. Vizitatorii pot experimenta plimbările cu bărci cu vâsle pe lagună.
Turiștii rămân peste noapte în Sa Huynh sau merg în orașul Quang Ngai pentru a continua călătoria în a doua zi.
Ziua 2
Dimineaţă
Încercați câteva dintre delicatesele din Quang Ngai pentru micul dejun. Prima este hârtia de orez umedă, cunoscută și sub numele de banh rap. Hârtia de orez umedă fierbinte este pusă într-un aparat de gătit la abur împreună cu un banh troi (prăjitură la grătar), unsă cu ulei și chives și înmuiată în sos de pește. În orașul Quang Ngai, banh rap se vinde pe strada Truong Quang Trong sau pe strada Le Dai Hanh...
O opțiune mai luxoasă este măruntaiele de rață la abur de pe strada Phan Dinh Phung. Măruntaiele la abur, cu o rețetă specială, au întotdeauna sute de clienți în fiecare dimineață.
Călătoria continuă apoi spre pajiștea Bui Hui, în comuna Ba Trang, districtul Ba To, la peste 70 km vest de orașul Quang Ngai. Va fi și mai minunat dacă veți merge acolo în după-amiaza precedentă și veți rămâne peste noapte a doua zi dimineață pentru a privi răsăritul soarelui. Răsăritul soarelui aici este o ceață care acoperă pajiștea, lumina soarelui trecând prin ea în cinci culori.
Cel mai special lucru la această stepă de zeci de hectare este faptul că încă există un deal de sim purpuriu. În acest sezon, sim-ul este copt, puteți vizita dealul sim și puteți cumpăra vin de sim de la localnici.
Zori în pajiștea Bui Hui. Fotografie: Thanh Su
Fete H'Re în costume tradiționale pe dealul Sim. Fotografie: Thanh Su
Pentru a ajunge la dealul Sim, puteți merge pe drumul de munte. Foto: Thanh Su
Există, de asemenea, un serviciu de închiriere a corturilor oferit de un grup de tineri locali. Dacă doriți, ar trebui să îi contactați în avans căutând cuvântul cheie „Bui Hui Grassland”. Vizitatorii pot cere sfaturi despre mâncare sau își pot cumpăra propria mâncare pentru a o găti pe pajiște. Dacă doriți să vă bucurați de mâncarea locală, cel mai tipic fel de mâncare este carnea de bivol afumată, dar este destul de rară.
După-amiaza
După-amiaza, în Bui Hui, apusul devine auriu, norii se apropie, făcându-i pe vizitatori să simtă că pot atinge cerul. Dar atenție la furtunile din Bui Hui, așa că verificați cu atenție prognoza meteo.
Întorcându-vă în orașul Quang Ngai pentru a încheia două zile de vizitare a obiectivelor turistice, nu uitați să mâncați don , cea mai faimoasă specialitate a acestei provincii. Donul este similar cu midiile, dar are o culoare galbenă și apă mai dulce și este greblat de localnici sub râul Tra Khuc. Îndepărtarea cochiliei pentru a introduce donul foarte mic în interior este un proces laborios, bucătarul îl va găti apoi dulce sau îl va sota, adăugând ceapă.
Un restaurant don în orașul Quang Ngai. Foto: Huynh Van Thuong
Supă fierbinte don. Foto: Huynh Van Thuong
Bolul Don este de obicei presărat cu multă ceapă, hârtie de orez și servit cu ouă de rață. Foto: Chau ThoDonul se mănâncă cu hârtie de orez crudă sau fiartă, creând un sunet de trosnet atunci când este spart într-un bol, un sunet foarte „Quang Ngai”, pe care oricine îl poate recunoaște cu ușurință atunci când vine la orice restaurant din ținutul Munților Indieni și al râurilor Tra.
Pham Linh
Sursă
![[Foto] Prim-ministrul Pham Minh Chinh prezidează a doua reuniune a Comitetului director pentru dezvoltarea economică privată.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Comentariu (0)