Bucură-te de Anul Nou Lunar, menținându-ți în același timp silueta.

Mulți oameni se confruntă cu problema hainelor mai strâmte, a unui corp mai greu și a oboselii după sărbătoarea Anului Nou Lunar. Potrivit experților în nutriție, creșterea în greutate după Tet nu afectează doar estetica, ci este și un semn de avertizare al tulburărilor metabolice dacă persistă. Prin urmare, controlul greutății în timpul și imediat după Tet trebuie să beneficieze de atenția cuvenită.

Dacă aportul energetic depășește cheltuielile energetice, acest lucru duce la un exces de energie și provoacă supraponderalitate și obezitate. În timpul Tet (Anul Nou Lunar), este dificil să eviți să mănânci mai mult decât de obicei. Pentru a menține o siluetă echilibrată, autodisciplina este esențială. Prin urmare, poți aplica următoarele principii:

Respectați întotdeauna principiul substituției: turtele de orez lipicios (bánh chưng și bánh tét) sunt bogate în carbohidrați. Dacă ați mâncat turte de orez lipicios, consumați doar o porție mică și, în cadrul acelei mese, reduceți consumul de alte alimente bogate în amidon, cum ar fi orezul, orezul lipicios, vermicelli și pho.

În plus, dulciurile și bomboanele sunt adesea considerate gustări în timpul Anului Nou Lunar, dar acest obicei al gustărilor este motivul pentru care aportul total de energie depășește cu mult nevoile reale ale organismului. În loc să consume o mulțime de bomboane și dulciuri, oamenii ar trebui să aleagă nuci naturale, cum ar fi migdale, caju, semințe de dovleac sau fructe proaspete mai puțin dulci, cum ar fi grepfrutul, guava și merele. Băuturile răcoritoare pot fi înlocuite cu apă sau ceai din plante pentru a reduce caloriile goale.

Prioritizați alimentele cu conținut scăzut de calorii: Alegeți întotdeauna bucăți de carne slabă, carne de pasăre fără piele și reduceți la minimum consumul de supă sărată sau grăsimi solidificate pentru a reduce aportul de grăsimi saturate.

Urmează ordinea alimentară „de aur”: Începe masa cu legume verzi sau un pahar cu apă, apoi treci la proteine ​​și, în final, la carbohidrați. Acest lucru permite fibrelor să acopere mucoasa intestinală, încetinind absorbția zahărului și a grăsimilor, ajutându-te să te simți sătul mai repede și pentru mai mult timp.

Ține minte întotdeauna regula celor 80%: mănâncă până când ești sătul în proporție de aproximativ 80%; nu încerca să mănânci în exces.

Mănâncă încet și mestecă bine: acest lucru permite creierului să primească semnale de sațietate, prevenind supraalimentarea.

Exerciții fizice: Vizitarea rudelor și a prietenilor în timpul Tet (Anul Nou Lunar) este o oportunitate de a face mișcare naturală. Doar 30 de minute de mers pe jos în fiecare zi pot contribui semnificativ la arderea energiei și pot ajuta organismul să-și revină rapid la echilibru după sărbătoare.

Maestrul de Nutriție Le Thi Xuan

Sursă: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/an-tet-vui-van-giu-voc-dang-5b011f2/