Necesarul zilnic de proteine variază de la o persoană la alta, în funcție de greutate și starea de sănătate. Conform recomandărilor nutriționale, fiecare persoană are nevoie de aproximativ 0,8 g de proteine per kilogram de greutate corporală. Pentru o persoană care cântărește în jur de 64 kg, aportul necesar de proteine este de aproximativ 53 g pe zi. Cu toate acestea, persoanele care desfășoară în mod regulat activități fizice intense, femeile însărcinate și persoanele cu vârsta peste 65 de ani pot avea nevoie de mai multe proteine.
Conform datelor de la Departamentul Agriculturii din SUA, ouăle sunt alimente bogate în proteine, un ou de dimensiuni medii conținând aproximativ 5,5 g de proteine. Cu toate acestea, multe alte alimente conțin cantități și mai mari de proteine, oferind în același timp nutrienți suplimentari benefici pentru sănătate.
Piept de pui
O porție de 100 g de piept de pui fără piele oferă aproximativ 22,5 g de proteine. Aceasta este o sursă de proteine animale cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu, carbohidrați și calorii. Pieptul de pui conține, de asemenea, 9 aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur, clasificându-l astfel drept o proteină completă care susține eficient construirea și menținerea masei musculare.
Ton
Aproximativ 85 g de ton oferă 21,7 g de proteine. Pe lângă faptul că susține creșterea masei musculare, tonul este bogat și în acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară. Conserva de ton are o durată lungă de valabilitate și nu necesită refrigerare înainte de deschidere.

Somon
O porție de 85 g de somon conține aproximativ 20,3 g de proteine. La fel ca tonul, somonul este, de asemenea, bogat în acizi grași omega-3. În plus, somonul este bogat în vitamina D, care ajută organismul să absoarbă calciul și fosforul pentru a construi oase puternice și a proteja articulațiile.
Fasole neagră
Aproximativ 86 g de fasole neagră conțin 6 g de proteine. Aceasta este o sursă potrivită de proteine vegetale pentru vegetarieni sau pentru cei care doresc să își limiteze consumul de carne de origine animală. Fasolea neagră este, de asemenea, bogată în fibre solubile și insolubile, care susțin digestia și sunt bune pentru sănătatea cardiovasculară.
Tofu
Într-o porție de aproximativ 85 g, tofu oferă 9 g de proteine. Fabricat din soia, tofu are un conținut relativ scăzut de calorii, dar bogat în minerale și vitamine precum cupru, seleniu, mangan și calciu. Tofu poate fi preparat în multe moduri, cum ar fi prăjit, fiert sau gătit cu alte alimente.
Migdale
Aproximativ 56 g de migdale oferă 7,6 g de proteine. Aceste nuci sunt bogate în grăsimi mononesaturate, care pot crește colesterolul bun (HDL) și pot reduce grăsimile rele. Pe lângă proteine, migdalele sunt bogate și în calciu, fibre, magneziu, fosfor și vitamina E.
Vită și porc
100 g de carne de vită conține aproximativ 20,1 g de proteine. Carnea roșie oferă, de asemenea, multe vitamine B, fier și zinc. În special, vitamina B12 din carnea roșie joacă un rol important în producerea de globule roșii și formarea țesutului nervos.
Între timp, 100 g de mușchiuleț de porc conține aproximativ 21,1 g de proteine, ceea ce îl face o sursă populară de proteine în dieta zilnică.
Sursă: https://vietnamnet.vn/cac-thuc-pham-giau-dam-hon-trung-ai-cung-can-bo-sung-2520689.html







Comentariu (0)