Trei piloni ai dezvoltării industriei nucilor de cocos pentru adaptarea la schimbările climatice

Pentru a dezvolta industria nucilor de cocos în mod durabil și a atinge suprafața țintă de aproximativ 132.000 de hectare până în 2030, provincia Vinh Long a implementat o strategie cuprinzătoare de adaptare în noua perioadă.

Directorul adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Vinh Long Van Huu Hue a declarat că provincia a identificat nuca de cocos drept o cultură cheie, care a fost mult timp asociată cu fermierii și este principala sursă de venit pentru o parte a populației locale. Se estimează că până la sfârșitul anului 2025, întreaga provincie va avea 120.000 de hectare, cu o valoare totală a producției de nuci de cocos de aproximativ 11.000 de miliarde de VND, contribuind la dezvoltarea mijloacelor de trai, creșterea veniturilor și îmbunătățirea vieții a aproape 270.000 de gospodării din provincie.

În ultima vreme, Vinh Long a implementat numeroase soluții pentru a încuraja dezvoltarea lanțului valoric al nucilor de cocos. În special, s-a concentrat pe construirea de modele pentru transferul progreselor științifice și tehnice, sprijinirea investițiilor în plantarea nucilor de cocos, renovarea grădinilor de nuci de cocos ineficiente, dezvoltarea de modele de culturi intercalate în grădinile de nuci de cocos, dezvoltarea industriei de prelucrare a nucilor de cocos și organizarea de seminarii științifice privind dezvoltarea nucilor de cocos, îndemnând întreprinderile să investească în consumul de produse, concentrându-se pe dezvoltarea nucilor de cocos într-o direcție organică, asociată cu acordarea de coduri de zonă de plantare pentru a servi consumul intern și exportul.

Varietate de nucă de cocos din ceară cultivată cu embrioni de la Universitatea Tra Vinh . Fotografie: Thanh Bach.

Potrivit domnului Van Huu Hue, producția este în prezent fragmentată; proporția suprafețelor cultivate cu nuci de cocos care participă la legăturile de producție este scăzută, ajungând la aproximativ 30%. În plus, deși nucile de cocos se adaptează bine la schimbările climatice, acestea sunt încă afectate de schimbările climatice, reducând randamentul, reducând greutatea fructelor și provocând numeroși dăunători și boli. În plus, industria nucilor de cocos din Vinh Long se confruntă cu provocări serioase cauzate de schimbările climatice: lipsa apei dulci și seceta, mareele înalte, intruziunea apei sărate, dăunători și boli...

Pornind de acolo, dl. Van Huu Hue a declarat că, în perioada următoare, Vinh Long își va concentra strategia pe trei piloni principali, și anume: dezvoltarea unor zone durabile de producție de nucă de cocos care să se adapteze la schimbările climatice; promovarea procesării intensive; consolidarea managementului și a legăturilor de-a lungul lanțului valoric.

Mai exact, provincia va dezvolta zone specializate pentru cultivarea organică a nucilor de cocos, care să îndeplinească standardele internaționale, va construi și va gestiona cu strictețe codurile de zonă de creștere asociate cu procesarea și consumul. Va consolida cercetarea, selecția și replicarea soiurilor de nucă de cocos de înaltă calitate, rezistente la salinitate și secetă. Va dezvolta și aplica procese de cultivare care reduc emisiile și tehnici avansate de irigații care economisesc apa.

Mențineți și dezvoltați camere naturale de reproducere a inamicilor; investiți în sisteme de avertizare timpurie și procese biologice de gestionare a dăunătorilor și bolilor și protejați mediul ecologic al grădinilor de cocotieri. Construiți modele demonstrative de cultivare a cocotierelor adaptate la schimbările climatice; cultivare a cocotierelor adaptată la schimbările climatice în zonele umede etc. Oferiți instruire privind transferul tehnic, precum și replicarea modelului în comunele în care se cultivă cocotieri.

În plus, construiți mecanisme și politici preferențiale pentru a invita marile întreprinderi să investească în tehnologii moderne de procesare profundă pentru a crește valoarea produselor și competitivitatea pe piața de export. Concentrați-vă pe dezvoltarea de produse de înaltă valoare din nucă de cocos, valorificând la maximum toate părțile arborelui de cocos, în vederea atingerii obiectivului de zero deșeuri. Aplicați tehnologia 4.0 în managementul calității, trasabilitate și promovarea comerțului.

În același timp, sprijiniți construirea de noi cooperative care funcționează eficient, strâns legate de întreprinderi prin contracte de producție și consum, asigurând beneficii pentru cultivatorii de nuci de cocos. Consolidați promovarea comercială, construiți și protejați marca Vinh Long Coconut, în special pentru produsele organice procesate în profunzime din nucă de cocos pe piața internațională...

„Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Vinh Long va însoți în mod proactiv oamenii și întreprinderile pentru a implementa eficient aceste strategii, cu scopul de a dezvolta în mod durabil industria nucilor de cocos a provinciei, de a se adapta flexibil la schimbările climatice și de a-și afirma poziția de capitală a nucilor de cocos a țării”, a declarat dl. Van Huu Hue.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/ba-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-thich-ung-bien-doi-khi-hau-d784085.html