Prăjiturile de lună cu umplutură de orez verde sunt „epuizate”, dacă vrei să cumperi una trebuie să stai la coadă 2-3 ore.

(Dan Tri) - Prăjiturile de lună cu orez verde prăjit și umplutură de ou sărat provoacă „febră”, unele locuri nu au stocuri, cantitate limitată, clienții trebuie să stea la coadă ore întregi pentru a cumpăra.

Cu doar câteva zile rămase până la luna plină din august, piața prăjiturilor de lună devine treptat mai vibrantă. Anul acesta, pe lângă aromele tradiționale, prăjiturile cu orez verde prăjit și ouă sărate provoacă „febră” și se epuizează rapid stocurile în unele locuri.

Conform înregistrărilor, la Festivalul de la Mijlocul Toamnei din acest an, multe mărci de prăjituri lucrate manual au lansat multe arome noi de prăjituri de lună, care sunt foarte populare în rândul clienților. Printre acestea, prăjiturile de lună cu orez verde prăjit și ouă sărate, cu prețuri cuprinse între 65.000 și 85.000 VND/bucată, au fost căutate de clienți, care au fost nevoiți chiar să stea la coadă de dimineața devreme și să aștepte 2-3 ore.

Dna Nguyet Ha (sectorul Hoang Liet, Hanoi) a spus că a trebuit să se trezească la ora 6 dimineața pentru a cumpăra prăjitura de orez verde prăjit care ia cu asalt internetul. După ce a vizionat videoclipul distribuit pe rețelele de socializare, a fost nerăbdătoare să o încerce, așa că a profitat de weekend pentru a merge devreme, dar când a ajuns, era deja o coadă lungă de oameni.

„A trebuit să aștept mai mult de 2 ore, până în jurul orei 8, ca să cumpăr 5 prăjituri lunare. Din cauza numărului mare de clienți, magazinul a limitat fiecare persoană la cumpărarea a maximum 5 prăjituri, inclusiv 1 prăjitură cu orez verde prăjit și umplutură de ou sărat”, a spus ea.

Potrivit doamnei Ha, magazinul are și un canal de vânzări online, dar este în prezent complet rezervat până pe 3 octombrie. „Am vrut să comand mai multe pentru rudele mele, dar nu am putut”, a regretat ea.

Nu doar dna Ha, ci și mulți alți clienți au spus că au fost nevoiți să aștepte la cozi lungi, chiar și 2-3 ore doar pentru a cumpăra această prăjitură „la modă”.

Mulți oameni au stat la coadă încă de dimineață devreme pentru a cumpăra banh chung cu orez verde prăjit (Foto: Nguyet Ha).

Confruntate cu creșterea bruscă a puterii de cumpărare, multe magazine au prins rapid pasul cu această tendință, introducând prăjituri cu orez verde prăjit și ouă sărate pentru a satisface cererea. Dna Phan Thuy, proprietara unei brutării din cartierul Tu Liem ( Hanoi ), a declarat că numărul comenzilor pentru acest tip de prăjitură a crescut anul acesta de 2-3 ori față de anul trecut, primind în unele zile peste 100 de comenzi.

„Festivalul de la Mijlocul Toamnei coincide cu recoltarea orezului verde, așa că multe magazine combină prepararea prăjiturilor de lună și a prăjiturilor de orez lipicios. Datorită gustului unic, care combină dulceața orezului lipicios cu nuca de cocos tânără, acest tip de prăjitură este căutat de mulți clienți, majoritatea fiind nevoiți să comande în avans”, a spus dna Thuy.

Potrivit ei, avantajul acestei prăjituri este că este mai puțin dulce decât prăjiturile tradiționale. Magazinul folosește orez verde atent selecționat din satul Vong, procesat manual în fiecare zi pentru a-i păstra aroma distinctă.

În grup, prăjiturile lunare cu multe arome noi sunt, de asemenea, vândute cu succes. Prețul este cu 20.000-40.000 VND/bucată mai mare decât prăjiturile lunare tradiționale, dar atrage în continuare mulți cumpărători. Mulți vânzători au declarat că numărul clienților care comandă prăjituri lunare cu orez verde prăjit și ouă sărate ar putea continua să crească brusc în zilele premergătoare Festivalului de la Mijlocul Toamnei.

Pe lângă prăjiturile de lună cu orez verde prăjit și ouă sărate, la Festivalul de la Mijlocul Toamnei din acest an, prăjiturile de lună cu pastă de lotus și ouă sărate atrag și ele clienți, deoarece tendința de a savura prăjituri devine populară.

Prin urmare, mulți oameni aplatizează, refrigerază și taie prăjitura în bucăți mici pentru a o savura, în loc să taie bucăți mari, cum fac prăjiturile tradiționale. Prețul de vânzare al acestui produs este de aproximativ 250.000-300.000 VND / 350 de grame de prăjitură cu 4 ouă sărate. Mulți oameni consideră că acest preț este prea mare în comparație cu calitatea.

Sursă: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/banh-trung-thu-nhan-com-chay-hang-muon-mua-phai-xep-hang-2-3-tieng-20250928153633323.htm