Entitățile OCOP încearcă să extindă piața pentru bunurile Tet

Prelucrarea ananasului uscat la compania de fructe uscate din districtul Quy Hop. Foto: TP

Sfârșitul anului este momentul de vârf pentru creșterea producției pentru a deservi piața Tet, dar anul acesta, din cauza puterii de cumpărare mai slabe și a consumului oarecum redus, compania de fructe uscate a domnului Nguyen Son Tin (comuna Minh Hop, districtul Quy Hop) funcționează la un nivel scăzut.

„Anul acesta, prognoza economică este dificilă, așa că consumul va scădea. Până în prezent, nu avem comenzi stabile pentru Tet. Prin urmare, compania își menține producția ca de obicei, neexistând niciun plan de creștere a orelor suplimentare sau a cantității”, a declarat dl. Tin.

Șunca de vițel este o specialitate populară în timpul Tet, dar anul acesta, fabricile explorează și piața. Foto: TP

Cu aproape 10 ani de experiență în producție, acesta este un produs consumat destul de mult în timpul sărbătorii Tet, dar anul acesta, fabrica de șuncă de vițel Chau Huong (comuna Nam Nghia, districtul Nam Dan) se află și ea într-o stare de „producție și explorare”. Pe lângă șunca de vițel (șuncă de burtă de porc, șuncă de porumb, șuncă slabă), fabrica diversifică și alte tipuri, cum ar fi: nem lui, nem chua, pui sărat, picioare de porc sărate...

Dna Nguyen Thi Chau, proprietara unității de producție de șuncă de vițel OCOP, de 4 stele, a declarat: „Fabrica noastră produce tot timpul anului, dar vârful este în ultimele luni ale anului. Producția consumată în timpul Tet este de 3-4 ori mai mare decât în ​​alte luni ale anului. În anii precedenți, începând cu lunile lunare 9 și 10, numărul de comenzi a fost finalizat pentru a planifica pregătirea materialelor și producția. Cu toate acestea, în acest an, până în prezent, numărul de comenzi en-gros și cu amănuntul a scăzut. De asemenea, ne conectăm activ pentru a primi mai multe comenzi de Tet, acceptând să prelungim timpul de primire a comenzilor.”

Atingerea consumatorilor prin diverse canale, concentrându-se pe piața „nișă” pe care multe entități OCOP o aleg. Foto: TP

Cu 6 produse care au obținut 3 stele OCOP, HADALIFA Limited Liability Company este o afacere specializată în producția de pudră de cereale și semințe nutritive. Tet este o ocazie pentru creșterea vânzărilor, a veniturilor și, de asemenea, o oportunitate de promovare și comercializare a produselor, compania având, de asemenea, un plan de a produce produse cu ambalaje și etichete în culorile tradiționale Tet. În același timp, contactați alți producători OCOP pentru a realiza coșuri și seturi cadou Tet; promovați conexiunile cu piețe „de nișă”.

„Produsele noastre se încadrează în linia de produse pentru îngrijirea sănătății, care este importantă pentru persoane precum practicanții de yoga, practicanții de sală de sport, cluburile de dans popular, saloanele de înfrumusețare și grupurile vegetariene. Prin urmare, în loc să ne concentrăm pe piața tradițională, abordăm această nișă de piață”, a declarat dna Phan Thi Lien, reprezentanta companiei.

În loc să se concentreze doar pe piața tradițională, multe unități au căutat acum să se conecteze pentru a avea standuri în canalele de vânzare cu amănuntul moderne. Foto: TP

Anterior, produsele din fructe de mare procesate ale companiei Son Huyen Limited Liability Company (sectorul Nghi Hai, orașul Cua Lo) vizau doar piața tradițională a distribuitorilor, piețelor și clienților direcți cu amănuntul. Prin urmare, numărul de clienți era limitat în provincie. În contextul actual, când economia este dificilă, consumul de produse se confruntă cu multe dificultăți. Pe lângă menținerea clienților tradiționali, anul acesta, ea a promovat promovarea pe platformele digitale, a participat la târguri comerciale, s-a conectat cu supermarketuri și magazine de alimente curate pentru a accesa noi piețe.

„Prin intermediul târgurilor și site-urilor de comerț electronic, avem o nouă bază de clienți în alte localități din țară. Produsele noastre cu cârnați de calamar, rulouri de primăvară cu fructe de mare, cârnați de macrou etc. au ajuns în supermarketurile din întreaga țară, așa că suntem siguri că cota noastră de piață se va extinde”, a declarat dna Nguyen Thi Huyen, reprezentantă a companiei.

Procesul de fabricare a bomboanelor cu arahide în satul Vinh Duc, Do Luong. Fotografie: Thanh Phuc

Între timp, Cooperativa Satului de Dulciuri cu Arahide Vinh Duc (Do Luong) își intensifică căutarea de agenți și expediază produse către magazine alimentare, minimarketuri și piețe... pentru a extinde piața pentru produsele sale.

„Profitând de sărbătoarea Tet, promovăm marketingul prin canale de vânzări directe, cum ar fi magazinele alimentare și piețele, pentru a extinde recunoașterea mărcii produselor noastre. Piețele pe care le prioritizăm pentru dezvoltare sunt restaurantele și magazinele din zonele rurale și muntoase din provinciile și orașele din Nord și Sud. De această sărbătoare Tet, pe lângă schimbarea ambalajelor și a designului, implementăm și programe promoționale și creștem reducerile pentru parteneri”, a declarat dl. Nguyen Van Cong, reprezentantul cooperativei.

Promovarea tămâiei Quy Chau la supermarket. Foto: TP

Tet este o ocazie importantă de cumpărături a anului, o oportunitate pentru unități de a-și extinde producția, de a-și crește veniturile și, în același timp, o oportunitate de a promova produsele și de a răspândi mărcile. În condiții economice dificile, oamenii își restrâng cheltuielile, puterea de cumpărare scade, iar entitățile OCOP, pe lângă îmbunătățirea calității produselor, schimbarea designului pentru a satisface gusturile consumatorilor, trebuie să-și extindă proactiv cota de piață; să-și diversifice abordările către piețe și segmente de clienți.

Sursă: https://baonghean.vn/cac-chu-the-ocop-tim-cach-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-hang-tet-post280961.html