Alimente de evitat pentru un intestin mai sănătos.

Potrivit experților, eliminarea anumitor alimente dăunătoare din dietă poate ajuta la protejarea intestinului și la reducerea riscului de cancer.

Conform numeroaselor studii, pe lângă factorii genetici și vârsta, dieta zilnică joacă un rol semnificativ în creșterea sau scăderea riscului de îmbolnăvire. Pentru persoanele cu factori de risc, cum ar fi antecedente familiale, boli inflamatorii intestinale sau un stil de viață nesănătos, alegerile alimentare devin și mai cruciale, potrivit site-ului web indian de sănătate Onlymyhealth .

Potrivit lui Reshma Nakte, o nutriționistă care lucrează în India, eliminarea anumitor alimente dăunătoare din dietă poate ajuta la protejarea intestinului și la reducerea riscului de cancer.

Carne procesată

Alimente precum slănina, șunca, cârnații și mezelurile conțin adesea nitrați și nitriți. Atunci când sunt ingerate, aceste substanțe se pot combina cu aminoacizii din intestin și pot crea compuși care pot cauza cancer.

În schimb, ar trebui să alegeți surse de proteine ​​slabe și naturale, cum ar fi puiul, peștele, tofu și fasolea.

Consumul regulat de carne de vită, porc, miel etc. crește riscul de cancer colorectal.

Fotografie: AI

Carne roșie

Consumul unor cantități mari de carne de vită, porc și miel crește frecvent riscul de cancer colorectal.

În plus, metoda de gătire joacă și ea un rol. Gătirea la grătar, prăjirea în tigaie sau prăjirea în ulei poate crea compuși toxici care pot fi cancerigeni. Pentru a reduce riscul, ar trebui să consumați carne roșie în porții mici și să o preparați simplu.

Mâncarea rapidă și alimentele congelate sunt dăunătoare pentru intestine.

Aceste tipuri de alimente sunt adesea sărace în fibre și bogate în amidon rafinat, zahăr, grăsimi nesănătoase și aditivi artificiali. Consumul regulat poate provoca inflamații intestinale, creștere în greutate și poate crește riscul de cancer. Se recomandă alegerea alimentelor proaspete și integrale.

Ale

Consumul regulat de alcool poate deteriora mucoasa internă a colonului.

Când alcoolul este metabolizat în organism, acesta produce acetaldehidă, o substanță care poate deteriora ADN-ul și poate interfera cu repararea celulară. Riscul de cancer este mai mare la consumatorii mari sau continui de alcool, dar chiar și consumul redus de alcool este nesigur pentru persoanele cu colon afectat.

O dietă săracă în fibre și bogată în zahăr.

Fibrele ajută sistemul digestiv să funcționeze eficient și hrănesc bacteriile benefice din intestin.

Între timp, consumul unor cantități mari de zahăr rafinat din prăjituri și băuturi răcoritoare poate provoca constipație, poate perturba microbiomul intestinal și poate duce la inflamația intestinelor.

Pentru a îmbunătăți această situație, trebuie să adăugați în dieta zilnică fructe, legume, leguminoase, cereale integrale și nuci.

Consumul regulat de alimente prăjite poate crește, de asemenea, riscul de cancer.

Fotografie: AI

Mâncare prăjită

Alimente precum puiul prăjit și cartofii prăjiți sunt bogate în grăsimi saturate și trans. Consumul regulat al acestor alimente poate crește riscul de cancer de colon, precum și de alte tipuri de cancer digestiv.

Pentru rezultate mai bune, ar trebui să treci la coacere sau prăjire folosind o friteuză cu aer cald și să folosești uleiuri vegetale bune, cum ar fi uleiul de măsline sau uleiul de avocado.

Colorant alimentar artificial

Coloranții alimentari găsiți frecvent în vata de zahăr și fast-food pot modifica microbiomul intestinal, provocând inflamații ușoare și prelungite și afectând celulele colonului dacă sunt consumați în mod regulat.

În schimb, poți alege alimente cu coloranți naturali, cum ar fi sfecla roșie, turmericul și fructele de pădure. Aceste alimente nu sunt doar sigure, ci și bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea eficientă a colonului.

Sursă: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm