Cum să mănânci ouă fără să-ți faci griji că ai colesterolul crescut

„Ouăle sunt sănătoase sau nu, depinde de modul în care le pregătești, mai ales pentru persoanele cu colesterol ridicat”. Începe-ți ziua cu știri despre sănătate pentru a vedea mai multe din acest articol!

Începeți ziua cu știri despre sănătate , cititorii pot citi și mai multe articole: Este dăunător consumul excesiv de limbă de porc?; Descoperim vești foarte bune pentru diabetici ; Ce trebuie făcut după o noapte nedormită?...

Sfaturi pentru cele mai sănătoase ouă dacă aveți colesterol ridicat

Dacă ouăle sunt sănătoase sau nu depinde de modul în care le pregătești. Adăugarea de legume colorate în ouă te poate ajuta să te simți sătul până la prânz, datorită proteinelor din ouă și fibrelor din legume.

În special, pentru persoanele cu colesterol ridicat, Asociația Americană a Inimii recomandă reducerea consumului de alimente bogate în colesterol și grăsimi saturate. Un ou mare are 186 de miligrame de colesterol, dar doar 1,5 grame de grăsimi saturate.

Mai jos, experta Beth Bradford, cercetătoare în nutriție, fitness și îmbătrânire sănătoasă pentru site-ul web despre sănătate Health Digest (SUA), împărtășește sfaturi despre cum să gătești cele mai sănătoase ouă pentru persoanele cu niveluri ridicate de colesterol.

Poți separa gălbenușurile și poți face ouă amestecate sau omlete din câteva albușuri.

Separați gălbenușurile . Pentru a menține nivelul de colesterol scăzut, puteți scoate gălbenușurile și puteți face ouă amestecate sau omlete din câteva albușuri. De asemenea, puteți fierbe ouă și arunca gălbenușurile. Două albușuri au mai multe proteine ​​decât un ou, dar nu conțin colesterol sau grăsimi saturate .

Pentru a îmbogăți preparatul cu albușuri, puteți adăuga câteva alimente care scad colesterolul. Adăugați în preparatul cu ouă alimente care reduc colesterolul rău sau cresc colesterolul bun pentru a îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Cititorii pot citi mai multe despre acest articol pe pagina de sănătate din 1 noiembrie.

Vești bune pentru diabetici

Diabetul de tip 2 - caracterizat prin niveluri ridicate de zahăr din sânge - poate provoca riscuri grave pentru sănătate. Complicațiile includ boli de inimă, insuficiență renală și probleme de vedere.

Împreună cu exercițiile fizice și medicația, dieta este o modalitate importantă de a controla glicemia. Însă realitatea este că dieta pentru diabet nu este ușoară .

Un nou studiu publicat recent în revista de cercetare The Conversation a descoperit vești foarte bune pentru diabeticii care își pot controla bine glicemia fără a fi nevoie de o dietă complicată.

Diabetul de tip 2 - caracterizat prin niveluri ridicate de zahăr din sânge, care pot cauza riscuri grave pentru sănătate

Prin urmare, concentrarea asupra momentului în care să mănânci, mai degrabă decât asupra a ce sau cât să mănânci, are efecte similare cu dietele în controlul glicemiei.

Oamenii de știință de la Universitatea Catolică Australiană și de la Universitatea Latrope (Australia) au efectuat un studiu pe 52 de pacienți diabetici cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani, care luau două tipuri de medicamente.

Participanții au fost împărțiți în două grupuri: un grup cu dietă și un grup cu restricții alimentare în timp. Ambele grupuri au beneficiat de patru sesiuni de consiliere în primele patru luni.

Pentru grupul care a urmat o dietă, sesiunile de consiliere s-au concentrat pe schimbările alimentare pentru a controla glicemia, inclusiv îmbunătățirea calității dietei (de exemplu, consumul mai multor legume și limitarea consumului de alcool).

Grupul dedicat alimentației cu restricții de timp s-a concentrat pe limitarea orelor de masă la 9 ore, între orele 10:00 și 19:00. Următorul conținut al acestui articol va apărea pe pagina de sănătate pe 1 noiembrie.

Ce e de făcut după o noapte nedormită?

Insomnia este o afecțiune comună cu care se confruntă mulți oameni. Există numeroase cauze ale dificultăților de somn, de la factori fizici, cum ar fi bolile, până la factori psihologici, cum ar fi stresul și anxietatea.

Smita Patel, neurolog din SUA, consideră că următoarele metode pot ajuta organismul să se recupereze după o noapte nedormită.

Mănâncă sănătos. Când suntem obosiți din cauza lipsei de somn, adesea ne este foame și poftim alimente bogate în calorii. Acesta este un răspuns natural al organismului de a căuta energie pentru a compensa ceea ce s-a pierdut în timpul lipsei de somn.

Când suferi de insomnie, ar trebui să alegi alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, legume verzi, fructe...

În loc să consumi gustări cu zahăr, alege alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, legume, fructe și nuci.

Aceste alimente oferă energie susținută, ajutând organismul să se simtă alert și reducând senzația de oboseală.

În special, alimentele bogate în omega-3, cum ar fi somonul și tonul, ajută, de asemenea, la îmbunătățirea funcției creierului și la reducerea inflamației.

Consumați cofeină cu înțelepciune. Cofeina nu poate înlocui un somn sănătos și productiv, dar poate crește nivelul de energie, reduce somnolența și îmbunătățește starea de spirit.

Abuzul de cofeină poate provoca efecte secundare nedorite, cum ar fi anxietate, dificultăți de somn, bătăi rapide ale inimii și chiar dependență. Începeți-vă ziua cu știri despre sănătate pentru a vedea mai mult conținut al acestui articol!

Sursă: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm