Cum să mănânci ouă fără să-ți faci griji că ai colesterolul ridicat.

Dacă ouăle sunt un aliment sănătos depinde de modul în care le pregătești, în special pentru persoanele cu colesterol ridicat. Începe-ți ziua cu știri despre sănătate pentru a citi mai multe în acest articol!

Începe-ți ziua cu știri despre sănătate ; poți consulta și aceste articole: Este dăunător consumul de prea multă limbă de porc?; Veste bună pentru persoanele cu diabet ; Ce trebuie făcut după o noapte nedormită?...

Sfaturi pentru un consum sănătos de ouă dacă aveți colesterol ridicat.

Dacă ouăle sunt un aliment sănătos depinde de modul în care le pregătești. Adăugarea de legume colorate în preparatul tău cu ouă te poate ajuta să te simți sătul până la prânz, datorită proteinelor din ouă și fibrelor din legume.

În special pentru persoanele cu colesterol ridicat, Asociația Americană a Inimii recomandă reducerea consumului de alimente bogate în colesterol și grăsimi saturate. Un ou mare conține 186 de miligrame de colesterol, dar doar 1,5 grame de grăsimi saturate.

Mai jos, Beth Bradford, cercetătoare în nutriție, fitness și îmbătrânire sănătoasă pentru site-ul web de sănătate Health Digest (SUA), împărtășește sfaturi despre cum să gătești cele mai sănătoase preparate din ouă pentru persoanele cu niveluri ridicate de colesterol.

Poți separa gălbenușurile și poți face ouă amestecate sau ouă amestecate din câteva albușuri.

Separați gălbenușurile . Pentru a menține un nivel scăzut de colesterol din dietă, puteți separa gălbenușurile și puteți face ouă amestecate sau ouă amestecate din câteva albușuri. De asemenea, puteți fierbe ouă și arunca gălbenușurile. Două albușuri au mai multe proteine ​​decât un ou întreg, dar nu conțin colesterol sau grăsimi saturate .

Pentru a face albușurile de ou mai gustoase, puteți adăuga alimente care scad colesterolul. Adăugați alimente care reduc colesterolul rău sau cresc colesterolul bun în preparatele dumneavoastră cu ouă pentru a îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Puteți găsi mai multe informații despre acest subiect în secțiunea de sănătate din 1 noiembrie.

Vești minunate pentru persoanele cu diabet!

Diabetul de tip 2, caracterizat prin niveluri ridicate de zahăr din sânge, poate prezenta riscuri grave pentru sănătate. Complicațiile includ boli de inimă, insuficiență renală și probleme de vedere.

Pe lângă exerciții fizice și medicație, dieta este o modalitate crucială de a controla nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, dieta pentru diabet nu este ușoară .

Un nou studiu, publicat recent în revista de cercetare The Conversation , a descoperit vești excelente pentru persoanele cu diabet: își pot controla bine glicemia fără diete complicate.

Diabetul de tip 2, caracterizat prin niveluri ridicate de zahăr din sânge, poate prezenta riscuri grave pentru sănătate.

Prin urmare, concentrarea asupra momentului în care mănânci, mai degrabă decât asupra a ceea ce mănânci sau a cât mănânci, este la fel de eficientă ca dieta în controlul glicemiei.

Oamenii de știință de la Universitatea Catolică Australiană și de la Universitatea Latrope (Australia) au efectuat un studiu pe 52 de pacienți diabetici cu vârste cuprinse între 35 și 65 de ani care luau două medicamente diferite.

Participanții au fost împărțiți în două grupuri: un grup cu dietă și un grup cu restricții alimentare în timp. Ambele grupuri au beneficiat de patru sesiuni de consiliere în primele patru luni.

Pentru grupul care a urmat o dietă, sesiunile de consiliere s-au concentrat pe schimbările alimentare pentru a controla nivelul zahărului din sânge, inclusiv îmbunătățirea calității dietei (de exemplu, consumul mai multor legume și limitarea consumului de alcool).

Grupul dedicat alimentației cu restricții de timp s-a concentrat exclusiv pe limitarea orelor de masă la un interval de nouă ore, de la 10:00 la 19:00. Mai multe detalii vor fi disponibile pe pagina noastră de sănătate pe 1 noiembrie.

Ce ar trebui să faci după o noapte nedormită?

Insomnia este o afecțiune comună cu care se confruntă mulți oameni. Există numeroase cauze ale dificultăților de somn, de la factori fizici, cum ar fi bolile, până la factori psihologici, cum ar fi stresul și anxietatea.

Dr. Smita Patel, neurolog în SUA, sugerează că următoarele metode pot ajuta organismul să se recupereze după o noapte nedormită.

Mănâncă sănătos. Când corpul este obosit din cauza lipsei de somn, adesea simțim foame și poftim alimente bogate în calorii. Aceasta este o reacție naturală a organismului de a căuta energie pentru a compensa ceea ce s-a pierdut în timpul privării de somn.

Când suferiți de insomnie, alegeți alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, legume verzi și fructe.

În loc să consumi gustări zaharoase, ar trebui să alegi alimente sănătoase, cum ar fi cereale integrale, legume verzi, fructe și nuci.

Aceste alimente oferă energie susținută, ajutând organismul să se simtă alert și reducând oboseala.

În special, alimentele bogate în omega-3, cum ar fi somonul și tonul, pot ajuta la îmbunătățirea funcției creierului și la reducerea inflamației.

Consumați cofeină cu moderație. Cofeina nu poate înlocui un somn sănătos și eficient, dar poate crește nivelul de energie, reduce somnolența și îmbunătățește starea de spirit.

Abuzul de cofeină poate provoca efecte secundare nedorite, cum ar fi anxietate, dificultăți de somn, bătăi rapide ale inimii și chiar dependență. Începeți-vă ziua cu știri despre sănătate pentru a citi mai multe în acest articol!

Sursă: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm