Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce

TPO - În acest moment, multe gospodării agricole din districtul Thoi Binh (provincia Ca Mau ) intră în sezonul de recoltare a creveților gigantici de apă dulce cultivați intercalat în orezării (model orez-creveți). Anul acesta, creveții au o recoltă bună și prețuri bune, așa că majoritatea fermierilor sunt încântați.

28 decembrie 2024 | 06:19

TPO - În acest moment, multe gospodării agricole din districtul Thoi Binh (provincia Ca Mau) intră în sezonul de recoltare a creveților gigantici de apă dulce cultivați intercalat în orezării (model orez-creveți). Anul acesta, creveții au o recoltă bună și prețuri bune, așa că majoritatea fermierilor sunt încântați.

Clip: Fermierii din Ca Mau recoltează creveți gigantici de apă dulce cultivați intercalat cu orezării.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 1

Dis-de-dimineață, tinerii din cartier au venit la casa domnului Nguyen Minh Hieu (care locuiește în cătunul Huu Thoi, comuna Bien Bach Dong, districtul Thoi Binh, Ca Mau) pentru a participa la recoltarea creveților uriași de apă dulce din orezării.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 2

Familia domnului Hieu deține aproximativ 1,5 hectare de teren pentru creșterea creveților gigantici de apă dulce, intercalați cu orezul. După mai bine de 5 luni de creștere a creveților, familia a recoltat creveți, aducând un venit suplimentar de peste 50 de milioane de VND, pe lângă banii din vânzarea orezului.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 3

„Anul acesta, recolta de creveți este bună, iar prețurile sunt mai bune decât anul trecut. Modelul orez-creveți ajută familia să câștige peste 150 de milioane pe an”, a declarat domnul Hieu.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 4

Împărtășind bucuria unui sezon de creveți reușit, dl. Nguyen Van Dien (cu domiciliul în cătunul Le Giao, comuna Bien Bach Dong) a mai spus că familia sa deține aproximativ 2,5 hectare de teren pentru cultivarea creveților și a orezului. Anul acesta, recolta de creveți gigantici de apă dulce este de bună calitate, fermierii sunt profitabili, iar prețul a crescut cu aproape 30.000 VND/kg față de anul trecut. După deducerea tuturor cheltuielilor, familia are un profit de peste 60 de milioane VND.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 5

Prețul a 15 creveți verzi/kg variază între 130.000 și 140.000 VND/kg.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 6

Când orezul este gata de recoltat, este și momentul în care fermierii Ca Mau încep să recolteze creveți, iar după ce se termină creveții, recoltează orezul.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 7

După ce sunt prinși, creveții vor fi transportați imediat în zona de sortare a mărimii pentru a se asigura că sunt încă proaspeți.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 8

Oamenii vor folosi mașini pentru a se deplasa în jurul canalelor din iazurile cu creveți pentru a amesteca nămolul după ce au scurs apa aproape complet, astfel încât creveții să poată ajunge la țărm.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, foto 9

Când nămolul este agitat, creveții vor ajunge la țărm. Oamenii trebuie doar să-și folosească mâinile pentru a aduna creveții și a-i pune în saci sau găleți.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 10

Femeile din sat s-au adunat pentru a spăla noroiul înainte de a sorta creveții.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 11

Comercianții pregătesc rezervoare de plastic cu oxigen pentru a păstra creveții proaspeți atunci când îi transportă în orașul Ho Chi Minh pentru consum.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 12

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 13

Comercianții vin la orezării pentru a cumpăra creveți uriași de apă dulce.

Prim-plan cu fermierii din Ca Mau care amestecă noroi pentru a prinde creveți gigantici de apă dulce, fotografia 14

Creveții gigantici de apă dulce la grătar cu sare de piper și lămâie sau sare de chili sunt un fel de mâncare de neratat atunci când veniți la Ca Mau, cu creveți crescuți semi-natural.