Un cuplu aproape renegat de părinți pentru că a părăsit orașul și s-a întors la țară pentru a practica agricultură curată.

Un incident familial creează o oportunitate pentru o agricultură curată

Ferma este specializată în producerea de alimente curate pe peste 1 hectar al familiei domnului Le Phu Thanh (născut în 1987) pe câmpurile din comuna Hoang Dao, districtul Hoang Hoa, provincia Thanh Hoa . Domnul Thanh a spus că el și soția sa au ajuns în industria agricolă din întâmplare.

Domnul Thanh și doamna Nguyen Thi Hao au studiat la Universitatea de Industrie și Economie din Hanoi. În 2011, după absolvire, au lucrat în provincia Nam Dinh și apoi s-au căsătorit.

Dintr-un incident familial, Thanh s-a implicat în agricultură (Foto: Thanh Tung).

În 2018, dna Hao a născut al doilea copil, dar bebelușul era prematur, așa că domnul Thanh și soția sa au fost nevoiți să-și părăsească locul de muncă, să meargă la Maternitatea Centrală pentru a avea grijă de copil și apoi să se mute înapoi în orașul lor natal. În timpul petrecut în orașul său natal, neputând găsi un loc de muncă potrivit, domnul Thanh și-a cheltuit tot capitalul împrumutat de la prieteni pentru a închiria o seră de 1.500 m2 în secția Quang Thinh, orașul Thanh Hoa, pentru a cultiva legume.

Însă, după doar o scurtă perioadă de funcționare, a izbucnit pandemia de Covid-19, iar domnul Thanh a dat faliment în prima sa afacere din orașul său natal. „De data aceea, am pierdut peste 200 de milioane de VND, toate activele mele fiind considerate a fi dispărute”, a spus domnul Thanh.

În ciuda eșecurilor sale, Thanh nu a renunțat la pasiunea sa pentru agricultura curată (Foto: Thanh Tung).

Se părea că eșecul avea să-i schimbe părerea lui Thanh. Dar anii de „picioare și mâini pline de noroi” îl transformaseră dintr-un expert tehnic într-un „fermier”.

În 2019, domnul Thanh a decis să închirieze peste 1 hectar de teren steril, dificil de cultivat, de la locuitorii din comuna Hoang Dao, districtul Hoang Hoa, pentru a cultiva legume și culturi într-un mod natural (fără a utiliza pesticide, erbicide, insecticide etc.).

Potrivit spuselor domnului Thanh, când a decis să se întoarcă în orașul natal pentru a se ocupa de agricultură, multe rude din familia sa au încercat să-l descurajeze și să-l opună. A existat chiar și o perioadă în care părinții lui aproape l-au renegat.

Toate produsele de la ferma familiei Thanh spun nu pesticidelor și produselor de protecție a plantelor (Foto: Thanh Tung).

„Părinții mei au trecut prin multe zile grele la fermă pentru a-și crește copiii. Așa că, atunci când m-au văzut pe mine și pe soțul meu întorcându-ne la țară pentru a lucra pe câmp, au fost destul de surprinși și nu au vrut să urmez această cale. Odată, când nu au putut să mă convingă, tatăl meu aproape că m-a renegat. Dar, văzând că eram atât de pasionată, nu au avut altă opțiune”, a mărturisit Thanh.

O modalitate unică de a cultiva legume, folosind iarba ca gard biologic

Proprietarul fermei a spus că terenul pe care l-a închiriat era un câmp sterp, uscat în sezonul secetos și inundat în sezonul ploios. Primele zile ale începerii afacerii sale au fost extrem de dificile pentru el. Timp de multe luni, cuplul a stat treaz până târziu și s-a trezit devreme pentru a îmbunătăți pământul, în timp ce cercetau și învățau despre modelele de agricultură organică.

După cercetări amănunțite, domnul Thanh a început să cultive castraveți, legume și fructe de sezon.

Thanh și soția sa au părăsit orașul pentru a se întoarce la țară, ca să găsească bucurie pe câmpuri (Foto: Thanh Tung).

În scurt timp, terenul sterp a fost acoperit cu straturi de legume de către Thanh și soția sa. Ceea ce este special este că în curtea fermei, Thanh a plantat și iarbă ca gard biologic. El a spus că uneori, când priveau câmpul plin de buruieni, localnicii credeau că este „nebun” și nu știau cum să cultive.

„Vreau ca produsele mele să fie sigure pentru consumatori. De aceea spun nu pesticidelor și produselor de protecție a plantelor în producția agricolă”, a declarat dl Thanh.

Proprietarul fermei a spus că plantarea gardurilor biologice cu buruieni are rolul de a crea adăpost pentru șerpi, păsări, șoareci și insecte. Aceste animale sunt benefice în distrugerea insectelor și dăunătorilor. „Nu este nevoie să se folosească substanțe chimice, șoarecii și păsările vor ajuta la reducerea dăunătorilor. Cu toate acestea, când sunt prea mulți dăunători, eu și soția mea trebuie să ieșim în grădină pentru a prinde fiecare vierme”, a spus domnul Thanh.

„Doar agricultura se potrivește intereselor și pasiunii mele”, a spus dl Thanh (Foto: Thanh Tung).

Potrivit domnului Thanh, agricultura curată este dificilă, dar găsirea unei piețe este și mai dificilă. La început, domnul Thanh și soția sa au trebuit să aducă pe rând legume la piață pentru a le vinde, dar foarte puțini oameni au fost interesați. În plus, producția de legume sigure în mod organic satisface doar nevoile oamenilor din regiune și din orașul Thanh Hoa și nu poate deveni o marfă la scară largă, precum cultivarea „industrială” a legumelor.

„La început, clienților nu le-au plăcut legumele pentru că erau mâncate de viermi. După ce am stat la piață toată ziua și nimeni nu le-a cumpărat, eu și soția mea a trebuit să ducem legătura de legume peste tot ca să le oferim și să le vindem ieftin pentru a reduce pierderile”, a povestit Thanh.

Învățând din experiență, Thanh și soția sa au discutat despre filmarea unui videoclip despre etapele de cultivare a legumelor curate și, în același timp, au publicat pe platformele de socializare un tabel cu standardele și calitatea legumelor certificate de agențiile de inspecție. După mai bine de 2 ani, până în prezent, marca de produse de legume curate a familiei sale s-a bucurat de multă atenție și a fost acceptată de mulți oameni.

În fiecare zi, Thanh și soția sa se trezesc devreme pentru a merge la câmp, a prăși pământul și a planta copaci (Foto: Thanh Tung).

Dl. Thanh a spus că principala sa piață de desfacere o reprezintă în prezent oamenii din orașul Thanh Hoa și Hanoi. În plus, dl. Thanh și soția sa se alătură și unui grup de tineri care practică agricultura ecologică în Thanh Hoa pentru a învăța despre agricultura curată, agricultura organică și cum să comercializeze și să promoveze produsele pe platformele digitale.

„Deși este doar începutul, eu și soția mea câștigăm peste 100 de milioane de VND în fiecare an. Comparativ cu alte ferme, aceste venituri nu sunt semnificative, dar mă bucur că produsele agricole curate ale familiei mele au fost bine primite și au avut încredere în oameni. Până acum, după multe greutăți, mi-am dat seama că doar a fi fermier este potrivit pentru mine”, a spus domnul Thanh.

Ferma familiei lui Thanh creează, de asemenea, locuri de muncă pentru 2-3 lucrători obișnuiți (Foto: Thanh Tung).

Proprietarul fermei a dezvăluit, de asemenea, că în perioada următoare, pe lângă cultivarea legumelor de sezon, va dezvolta culturi cheie pentru a stabiliza producția și a extinde piața.

Dl. Le Ba Quyet, șeful adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Hoang Hoa, a declarat că, în ultimii ani, modelul de agricultură organică din zonă a generat o bună eficiență economică. Exemple tipice sunt unele comune din Hoang Dao, Hoang Giang...

Potrivit domnului Quyet, modelul de fermă familială al domnului Thanh este destul de nou. Din cauza dimensiunii sale reduse, nu a generat încă veniturile așteptate.

„Producția agricolă organică are multe avantaje față de alte produse, dar se confruntă adesea cu dificultăți în concurența de pe piață. Cu toate acestea, odată ce există o piață, acesta este un model care aduce o eficiență economică ridicată”, a declarat dl. Le Ba Quyet.

Dantri.com.vn

Sursă: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm