Poate o dietă alcalină să vindece cancerul?

Tot mai mulți oameni răspândesc ideea că consumul de apă cu lămâie sau apă sărată alcalină poate „alcaliniza organismul” pentru a combate cancerul. Dar este oare adevărat?

Dezinformarea despre dietele alcaline poate determina pacienții să amâne tratamentul, ceea ce duce la o progresie mai rapidă a bolii și o face mai dificil de controlat.

Dovezile științifice sugerează contrariul, iar convingerea că acest lucru ar putea costa pacienții șansele de supraviețuire.

Concepții greșite care decurg din efectul Warburg.

„Cancerul nu poate supraviețui într-un mediu alcalin, așa că beți apă alcalină cu lămâie și sare în fiecare zi!”, această afirmație aparent științifică se răspândește pe scară largă pe rețelele de socializare și în unele comunități de vindecare naturală.

Totuși, ceea ce a demonstrat știința modernă este cu totul altceva: corpul tău nu poate fi „alcalinizat” în acest fel, iar cancerul nu poate fi eliminat atât de ușor.

Efectul Warburg este un concept biologic care descrie fenomenul prin care celulele canceroase trec la consumul de glucoză prin glicoliză, chiar și atunci când este prezent suficient oxigen.

Aceasta produce mai mult lactat, determinând mediul din jurul tumorii să devină acid (pH-ul scade la aproximativ 6,5-6,9, în timp ce țesutul sănătos are 7,4).

Din aceasta, unii oameni interpretează că „un mediu acid provoacă cancer” și apoi deduc că simpla „alcalizare a organismului” poate preveni sau vindeca boala.

Însă aceasta este o greșeală fundamentală: confuzia dintre cauză și efect. Un mediu acid este o consecință a metabolismului anormal în celulele canceroase, nu cauza cancerului.

Corpul tău nu îți va permite să-ți „alcalinizezi sângele”.

Unul dintre motivele pentru care teoria „dieta alcalină vindecă cancerul” s-a prăbușit este acela că organismul uman are un sistem de pH al sângelui extrem de stabil. Indiferent ce mâncați sau beți, sângele dumneavoastră rămâne întotdeauna în intervalul de pH 7,35-7,45 datorită acestor sisteme de reglare:

Sistem tampon bicarbonat : neutralizează imediat orice mici modificări ale pH-ului. Plămâni : controlează nivelurile de CO₂ – un factor determinant în aciditatea/alcalinitatea sângelui. Rinichi : procesare pe termen lung prin eliminarea excesului de ioni de H⁺ sau reabsorbția bicarbonatului.

Orice încercare de a „alcalina sângele” prin alimente este imediat neutralizată de aceste mecanisme. Ceea ce poți schimba este pH-ul urinei - nu al sângelui.

Dacă consumi prea multă aliment alcalin, corpul tău o va elimina. Dacă aceasta depășește capacitatea ta, poți dezvolta alcaloză metabolică – o afecțiune periculoasă care poate duce la convulsii, aritmii cardiace sau comă.

Urmărirea terapiilor nedovedite pentru tratamentul cancerului poate face ca pacienții să rateze tratamente dovedite și să își piardă șansele de supraviețuire.

Sucul de lămâie și sarea alcalină sunt inutile?

În ciuda naturii sale acide, sucul de lămâie este adesea promovat ca fiind „alcalizantă post-metabolică”. Cu toate acestea, cantitatea de bicarbonat produsă după absorbție este foarte mică și nu afectează pH-ul organismului.

Mai multe studii de laborator au arătat că flavonoidele din lămâi pot ucide celulele canceroase.

Totuși, acest lucru este valabil doar atunci când se utilizează concentrații extrem de mari, de multe ori mai mari decât atunci când se bea apă cu lămâie. Nu există dovezi că consumul de apă cu lămâie ajută la vindecarea cancerului la oameni.

Unele studii preclinice care au implicat injectarea directă de bicarbonat la șoareci au demonstrat eficacitatea în reducerea acidității mediului tumoral. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ingerarea sărurilor alcaline este sigură sau eficientă.

La om, ingerarea de doze mari de bicarbonat poate provoca tulburări electrolitice, hipernatremie, alcaloză și insuficiență renală. Până în prezent, niciun studiu clinic randomizat nu a demonstrat că ingerarea de săruri alcaline vindecă cancerul.

Când pacienții cred în terapiile „naturale” și resping tratamentele convenționale precum chimioterapia, radioterapia sau imunoterapia, șansele lor de supraviețuire scad semnificativ.

Dezinformarea despre dietele alcaline poate determina pacienții să amâne tratamentul, ceea ce duce la o progresie mai rapidă a bolii și o face mai dificil de controlat.

O analiză sistematică realizată de grupul Fenton (Universitatea din Calgary, 2016) a confirmat că nu există dovezi care să sugereze că dietele alcaline ajută la prevenirea sau tratarea cancerului. Nici măcar nu există o legătură între încărcătura acidă alimentară și cancer.

Nu există scurtături pentru vindecarea cancerului. Corpul uman nu poate fi „alcalinizat” pur și simplu consumând apă cu lămâie sau sare alcalină.

Mai rău, urmarea acestor terapii nedovedite poate face ca pacienții să rateze tratamente dovedite și să își piardă șansele de supraviețuire.

Așadar, este recomandabil să bei apă cu lămâie?

Consumul de apă cu lămâie poate fi totuși benefic, dar nu din motive de „alcalizare”. Vitamina C din lămâi este un bun antioxidant, care ajută la susținerea imunității. Lămâile sporesc, de asemenea, aroma băuturilor și încurajează obiceiul de a bea suficientă apă în fiecare zi.

Totuși, nu ar trebui să bei prea mult suc de lămâie pur, deoarece poate dăuna smalțului dinților și stomacului. Și cel mai important: nu considera niciodată sucul de lămâie un „leacul”, mai ales pentru cancer.

Dr. Nguyen Cao Luan (născută în 1990) este doctor în imunoterapie și a absolvit Centrul de Cercetare a Cancerului Lowy, Universitatea din New South Wales (UNSW), Sydney, Australia.

Este cofondator al Purple Ribbon, o organizație non-profit pionier în prevenirea cancerului în Vietnam.

De asemenea, este coautor a cinci publicații lansate de organizație până în prezent, printre care: cartea Cancer: Rumors & Facts (mai 2019), seria de cărți ilustrate în patru volume Healthy Lifestyle - Cancer Prevention (iunie 2018), Happy Hormones Handbook (2017) și calendare de birou pentru 2017 și 2019 care oferă cunoștințe despre prevenirea cancerului.

Revenind la subiect

Dr. Nguyen Cao Luan

Sursă: https://tuoitre.vn/che-do-an-kiem-co-chua-duoc-ung-thu-20250618092943898.htm