Piața Ben Thanh: Un loc unde cultura și bucătăria unică converg

Piața este renumită pentru preparatele sale tradiționale, reliefurile ceramice sofisticate și imaginile simbolice asociate cu dezvoltarea Saigonului.

Piața Ben Thanh se afla odinioară chiar pe malurile râului Saigon. Prima piață a fost construită lângă malul râului la începutul secolului al XIX-lea, înainte de a fi mutată în locația actuală în 1912.

Numele „Ben Thanh” este asociat cu istoria militară și comercială a orașului Saigon. Debarcaderul râului din apropierea vechii piețe era folosit pentru ca pasagerii și soldații să intre în cetatea Gia Dinh, așa că se numea Ben Thanh, iar piața se numea și Piața Ben Thanh.

Piața a fost construită cu materiale importate din Franța. Multe dintre structurile metalice și materialele de finisaj au fost aduse din Franța, conferind pieței o durabilitate impresionantă de peste 100 de ani.

Turnul cu ceas emblematic. Turnul principal al pieței a fost construit de francezi în stilul clasic francez, devenind una dintre imaginile recognoscibile ale Saigonului.

Există o zonă de restaurante cu tradiție îndelungată, care servește atât ziua, cât și noaptea. Zona de restaurante din Piața Ben Thanh este de mult timp renumită pentru pho, bun, che și fructe de mare, atrăgând atât localnici, cât și turiști .

Un creuzet de culturi. La începutul secolului al XX-lea, piața era un centru comercial multicultural, unde se vindeau de toate, de la condimente și țesături la mâncăruri tradiționale din comunitățile vietnameze, chineze și khmere. Astăzi, încă puteți găsi articole din multe culturi diferite în piață.

Reliefuri sofisticate. O caracteristică unică a arhitecturii pieței Ben Thanh este faptul că pe porți există reliefuri ceramice care înfățișează produse sudice sub formă de vaci, gâște, pisici de mare, ciorchini de banane etc.

Simbolul apare pe multe suveniruri și articole de promovare turistică. Imaginea porții Pieței Ben Thanh apare pe timbre, postere și suveniruri ca semn distinctiv al orașului Ho Chi Minh.

Dragi cititori, vă rugăm să vizionați videoclipul: Golful Ha Long - Magnificul Patrimoniu Natural Mondial / Quang Ninh TV.

Sursă: https://khoahocdoisong.vn/cho-ben-thanh-noi-hoi-tu-van-hoa-and-am-thuc-dac-sac-post2149074526.html