Ardeiul iute și picant, are multe utilizări, cum ar fi antiseptic, stimularea digestiei, tratarea malariei, dar consumul excesiv este dăunător stomacului.
Potrivit Dr. Huynh Tan Vu, de la Spitalul Universitar de Medicină și Farmacie din orașul Ho Chi Minh - Campus 3, părți ale plantei de chili, cum ar fi fructele, rădăcinile și frunzele, au fost folosite ca medicamente timp de mai multe generații.
Conform medicinei tradiționale, chili-ul are un gust picant, iute. Are efectul de a relaxa stomacul, de a alunga răceala, de a întări splina, de a digera alimentele, de a ameliora durerea și de a trata cancerul. Mulți oameni folosesc adesea chili pentru a trata durerile de stomac cauzate de răceală, digestia deficitară, durerile articulare și, pe cale externă, pentru a trata mușcăturile de șarpe...
Cercetările medicale moderne sunt, de asemenea, de acord cu medicina tradițională în ceea ce privește efectele medicinale ale ardeiului iute. În consecință, ardeiul iute conține o serie de ingrediente active: capsicaină, un alcaloid care reprezintă aproximativ 0,05-2%. Structura chimică a fost identificată ca fiind acid izodexenic vanililamit, care are caracteristica de a se evapora la temperaturi ridicate, provocând strănuturi puternice.
Există și capsaicina, ingredientul activ care provoacă roșeață și căldură, care apare doar atunci când ardeiul iute este copt, reprezentând 0,01-0,1%. Capsaicina stimulează creierul să producă endorfine, o morfină endogenă, cu proprietăți similare analgezicelor, utile în special pentru pacienții cu artrită cronică și cancer.
Ardeii iuți ajută la prevenirea bolilor de inimă, deoarece conțin ingrediente active care ajută la o bună circulație a sângelui și previn aglomerarea trombocitelor, care poate provoca cu ușurință accidente cardiovasculare. Acest fruct ajută, de asemenea, la prevenirea hipertensiunii arteriale.
Ardeiul iute are și alte efecte, cum ar fi controlul bolilor cardiovasculare, prevenirea cancerului, prevenirea accidentelor cardiovasculare, creșterea rezistenței, prevenirea răcelilor, vindecarea durerilor de cap, reducerea grăsimilor din sânge și pierderea în greutate.
În zilele noastre, multe locuri folosesc capsicaina din chili pentru a face plasturi sau creme pentru a ameliora ușor durerea cauzată de efectele secundare ale herpesului zoster, ceea ce este, de asemenea, foarte eficient.
Câteva remedii cu ardei iute
Tratamentul căderii părului cauzate de chimioterapie
Înmuiați 100 g de ardei iute în vin alb timp de 10-20 de zile. Aplicați acest vin pe scalp pentru a stimula creșterea părului.
Tratamentul digestiei deficitare cauzate de cancer
100 g chili și 100 g fasole neagră, se macină până se fac pulbere și se consumă zilnic.
Vindecă indigestia
Ardeii iuți sunt folosiți ca și condimente și se consumă zilnic.
Vindecă durerile de stomac cauzate de frig
1-2 ardei iute și 20 g turmeric, se macină până se fac pulbere și se bea de 2-3 ori pe zi.
Tratamentul artritei cronice
1-2 ardei iuți; 30 g de rădăcină de angelica sinensis chinezească și clematis chinezească. Fierbeți și beți o doză pe zi.
Vindecă eczema
O mână de frunze proaspete de chili și o linguriță de orez acru. Zdrobiți ambele ingrediente, înfășurați-le într-o cârpă curată și aplicați pe zona cu eczeme curățată cu apă sărată.
Tratamentul accidentului vascular cerebral
Zdrobiți frunzele de chili (ardei iute mici), adăugați apă și puțină sare, strecurați sucul și dați-l pacientului să bea. Aplicați pulpa pe dinte și îl va trezi.
Vindecă mușcăturile de șarpe
Zdrobiți frunzele de chili, aplicați pe zona afectată, bandajați. Faceți acest lucru de 1-2 ori pe zi până când durerea dispare, vor trece 2-3 ore.
Tratamentul psoriazisului
1 mână mare de frunze de chili iute (1 mână prăjită până se gătesc, dar nu se ard), 1 bol cu lăstari de bambus răzuiți, 7-9 frunze de Kalanchoe (frunze medicinale arse), aproximativ 300 g de clematite chinezească. Puneți totul într-o oală cu 2 litri de apă, fierbeți bine, beți treptat în loc de ceai, beți aproximativ 3 cești pentru a se vindeca.
Durere abdominală cronică
Rădăcină de chili, rădăcină de lămâie și rădăcină de clematis chinezească, fiecare de aproximativ 10 g. Se prăjesc până se rumenesc, se decoctează și se bea 1 doză pe zi.
Vindecă durerile de spate, durerile articulare
15 ardei iute coapte, 3 frunze de papaya, 80 g rădăcină de angelică chinezească. Zdrobiți toate ingredientele și înmuiați-le în alcool în proporție de 1/2. Folosiți-le pentru masaj pentru o vindecare rapidă.
Vindecă acneea
Zdrobiți frunzele de chili cu puțină sare și aplicați-le pe furuncule pentru a reduce durerea, a drena puroiul și a se vindeca rapid.
Vindecă răgușeala
Folosește chili ca apă de gură (sub formă de tinctură).
America și Italia
Legătură sursă






Comentariu (0)