Transformarea structurii culturilor, dezvoltarea unei agriculturi durabile

Potrivit experților, Delta Mekongului se confruntă cu provocări din cauza schimbărilor climatice, care afectează producția agricolă și dezvoltarea durabilă a regiunii. Cu toate acestea, dacă există soluții de adaptare adecvate în producția agricolă, acestea pot ajuta fermierii să își mențină și să își crească producția și să își sporească profiturile.

Transformarea modelelor de producție

În orașul Can Tho, producția agricolă se confruntă cu numeroase dificultăți din cauza impactului schimbărilor climatice, cum ar fi intruziunea apei sărate, seceta, lipsa apei dulci... În prezent, orașul are aproximativ 62.000 de hectare/19 comune de teren salin concentrate în comunele Hoa Tu, Gia Hoa, Nhu Gia, Long Phu, Dai Ngai, Tran De, Thanh Thoi An, Tai Van, Lieu Tu, Lich Hoi Thuong, Vinh Phuoc, Vinh Chau și Khanh Hoa. În special, Departamentul pentru Agricultură al orașului a sprijinit localitățile în aplicarea modelelor de producție pentru adaptarea la schimbările climatice, cu peste 40.000 de hectare de orez (în comunele Long Phu, Dai Ngai, Tran De, Thanh Thoi An, Tai Van, Lieu Tu, Lich Hoi Thuong); 8.000 de hectare de orez-creveți (în comunele Hoa Tu, Gia Hoa, Nhu Gia); 8.000 de hectare de cultură concentrată de ceapă mov (în comunele Vinh Phuoc, Vinh Chau și Khanh Hoa); circa 6.000 de hectare de pomi fructiferi concentrați (în comunele An Thanh, Cu Lao Dung, Nhon My, Thoi An Hoi, Ke Sach, Dai Ngai, Truong Khanh, Tan Thanh...).

Model de producție a orezului prin aplicarea tehnologiei digitale , economisind apă, dezvoltat în orașul Can Tho.

Departamentul pentru Agricultură al orașului a implementat decizii privind planul de conversie a structurii culturilor și animalelor pe terenurile cultivate cu orez în 2025 și a convertit 1.131 de hectare, dintre care 765 de hectare au fost convertite la culturi anuale și 366 de hectare au fost convertite la culturi perene. Departamentul pentru Agricultură continuă să ghideze localitățile în conversia structurii culturilor și animalelor pe terenurile cultivate cu orez pentru a asigura ordinea și procedurile corecte conform reglementărilor. Promovarea și mobilizarea fermierilor pentru a crește aplicarea progreselor științifice și tehnice în producție; replicarea de modele noi și eficiente, cum ar fi „3 reduceri, 3 creșteri”, „1 must, 5 reduceri”, SRP, aplicarea tehnologiei ecologice în gestionarea integrată a dăunătorilor etc.

Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, producția agricolă, silvică și piscicolă din întregul oraș a obținut rezultate pozitive de la începutul anului. În primele 8 luni ale anului 2025, totalul produselor agricole, silvice și piscicole ale orașului a crescut cu 2,8% și a contribuit cu 0,6 puncte procentuale la creșterea generală a economiei orașului. Se preconizează că până la sfârșitul anului 2025, rata de creștere a sectorului producției vegetale va ajunge la 3,53%, contribuind la îndeplinirea obiectivului de creștere economică al orașului Can Tho pentru acest an.

Dl. Nguyen Quoc Manh, director adjunct al Departamentului pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor (DPP) - Ministerul Agriculturii și Mediului, a comentat: „Atunci când participă la conversia structurii culturilor pe terenuri ineficiente pentru producția de orez, fermierii sunt îndrumați cu privire la procesele de producție, tratarea solului și aplicarea progreselor tehnice în producție. De acolo, fermierii vor acumula multă experiență și vor fi sensibili în recepționarea și aplicarea progreselor tehnice; producția în direcția siguranței alimentare și a igienei, contribuind la îmbunătățirea calității, a reputației, la dezvoltarea pieței și la aducerea de profituri mari producătorilor”.

Potrivit Departamentului pentru Protecția Plantelor, până în 2025, suprafața totală transformată din terenuri ineficiente pentru cultivarea orezului în alte culturi, cultivarea orezului combinată cu acvacultura în întreaga regiune a Deltei Mekongului este estimată la 38.200 de hectare.

Am nevoie de o soluție sincronă

Potrivit Departamentului pentru Protecția și Dezvoltarea Plantelor, conversia culturilor în regiunea Deltei Mekong are încă numeroase limitări. Mai exact, conversia culturilor este încă spontană și nu este legată de planul general; unele culturi, odată convertite, au avantaje competitive slabe, iar producția nu este stabilă din cauza producției la scară mică; conversia culturilor pe terenurile de orez încă nu are legături cu întreprinderile care consumă produse și nu asigură sustenabilitatea; politicile de încurajare a conversiei culturilor pe terenurile de orez nu au fost implementate cu fermitate; infrastructura care deservește în principal conversia nu a îndeplinit cerințele, având o eficiență scăzută; capitalul de investiții pentru conversia de la terenurile de orez la alte culturi nu a îndeplinit cerințele...

Dl. Nguyen Quoc Manh a afirmat că, având în vedere dificultățile menționate mai sus, localitățile trebuie să revizuiască suprafața fiecărei culturi în funcție de subregiunile ecologice. Zonele care sunt susceptibile de a suferi de secetă și lipsă de apă pentru irigații trebuie să fie convertite la culturi uscate sau să schimbe sezonul de plantare pentru a evita daunele cauzate de lipsa apei dulci și infiltrațiile de apă sărată; zonele cu apă pentru irigații, atunci când se convertesc legumele, se va concentra pe investițiile în cultivarea intensivă a culturilor de înaltă eficiență, cum ar fi porumbul hibrid, legumele, fasolea de toate tipurile... Pe terenurile de orez convertite, este necesar să se planifice și să se organizeze plantarea concentrată a aceluiași grup de culturi pentru a regla cu ușurință resursele de apă. În special, măsurile pentru cultivarea legumelor depind de condițiile solului, anotimpuri, sistemele de irigații și obiectele de cultură pentru a determina măsuri tehnice intensive adecvate pentru a fi extrem de eficiente. Pe terenurile specializate în legume, este necesar să se acorde atenție măsurilor de rotație sezonieră a culturilor, să se proiecteze un sistem de irigații rezonabil și să se aplice îngrășăminte echilibrate. Pe terenurile care convertesc cultivarea orezului la cultivarea legumelor, este necesar să se acorde atenție sistemului de irigații intern, evitând absolut inundațiile locale; Fertilizare echilibrată, nu se utilizează îngrășăminte cu azot în exces pentru a crește dăunătorii și a reduce productivitatea...

Departamentul pentru Protecția Plantelor încurajează, de asemenea, localitățile să continue utilizarea flexibilă a terenurilor destinate cultivării orezului; să efectueze conversia structurilor de culturi și animale de pe terenurile destinate cultivării orezului, în special a zonelor ineficiente dedicate cultivării orezului, pentru a produce alte culturi și animale cu valoare economică mai mare, legate de consumul de produse, atât pentru a îmbunătăți eficiența utilizării terenurilor, cât și pentru a asigura securitatea alimentară; în același timp, să asigure respectarea principiilor și reglementărilor privind conversia structurilor de culturi și animale de pe terenurile destinate cultivării orezului, în conformitate cu Decretul Guvernului nr. 112/2024/ND-CP.

Dl. Nguyen Quoc Manh a subliniat: „În perioada următoare, localitățile din Delta Mekongului trebuie să revizuiască și să dezvolte planuri de producție pentru a asigura suprafața cultivată, a preveni daunele cauzate de secetă și infiltrațiile de apă sărată la sfârșitul recoltei, în special în recolta de iarnă-primăvară 2025-2026; să dezvolte planuri specifice pentru a preveni seceta și infiltrațiile de apă sărată pentru a proteja culturile. Să revizuiască resursele de aprovizionare cu semințe, îngrășăminte și pesticide pentru a asigura calitatea, a satisface nevoile fermierilor și a consolida inspecția, supravegherea și a gestiona cu strictețe cazurile de comercializare a bunurilor contrafăcute și de calitate slabă. Să asigure surse bugetare locale pentru a deservi producția în cazul unor dezastre naturale precum ploi, inundații, secete și infiltrații de apă sărată.”

Departamentul pentru Protecția Plantelor recomandă câteva culturi de conversie eficiente pe terenurile cultivate cu orez în perioada următoare:

- Conversia de la cultivarea orezului la cultivarea legumelor, culturilor industriale pe termen scurt (castraveți, dovlecei, fasole, porumb, plante pentru îngrășăminte verzi, plante pentru hrana animalelor etc.) sau flori și plante ornamentale (zone suburbane) pentru zonele de cultivare a orezului cu randament scăzut, care nu dispun de apă pentru irigații.

- Conversia de la cultivarea orezului la cultivarea orezului combinată cu acvacultura (orez - creveți, orez - pește) în terenuri sărate și sărate de coastă; orez - lotus - pește în terenuri cu sulfat acid; orez în sezonul ploios și acvacultura în sezonul inundațiilor în zone adânci și joase...

- Conversia corespunzătoare a orezăriilor rămase în culturi industriale și pomi fructiferi (mango, durian, grepfrut, nucă de cocos, ananas, banane...), asigurând respectarea planificării și maximizând avantajele locale...

Articol și fotografii: HA VAN

Sursă: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-a192020.html