Povestea agriculturii ecologice la poalele dealului Bu

HANOI: Pasionații de parașutism din Hanoi cunosc dealul Bu din comuna Nam Phuong Tien, unde se pot bucura de priveliștea livezilor de pomelo aurii și coapte, intercalate cu verdele grădinilor de legume...

HANOI: Pasionații de parașutism din Hanoi cunosc dealul Bu din comuna Nam Phuong Tien, unde se pot bucura de priveliștea livezilor de pomelo aurii și coapte, intercalate cu verdele grădinilor de legume...

În ultimii ani, comuna Nam Phuong Tien (districtul Chuong My, Hanoi) a fost un paradis pentru cei care caută fiorul parapantismului extrem. De asemenea, se mândrește cu condiții naturale excepțional de favorabile, fiind învecinată cu lanțurile muntoase din provincia Hoa Binh, cu păduri și pâraie care formează o centură verde propice agriculturii organice.

Sezonul pomelolor aurii din Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

În mod surprinzător, acum puțin peste 20 de ani, Nam Phuong Tien era în mare parte dealuri aride din cauza defrișărilor. Pe acele terenuri infertile, sezonul cald era extrem de uscat, în timp ce sezonul ploios aducea mlaștini noroioase, făcând ca orice cultură plantată să fie neproductivă .

Confruntate cu această situație, Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Ha Tay (fostul) și mai târziu Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Hanoi au planificat să transforme terenul deluros de aici în cultivarea pomeloului Dien, inițial doar 50 de hectare. Din 2011 până în 2015, deoarece pomilor li s-a permis să înflorească și să polenizeze în mod natural, recolta a fost inconsistentă, unii ani fiind roșii, iar alții nu, ceea ce i-a determinat pe localnici să-l numească „pomelo plantat în inele”.

Mai târziu, oamenii de știință au experimentat cu polenizarea suplimentară și au intercalat pomelo acru cu pomelo Dien pentru polenizare încrucișată, punând capăt practicii „inelelor de pomelo” (inelele de pomelo fiind folosite pentru polenizarea artificială). Când randamentele și producția de pomelo au crescut, a existat un surplus, deoarece multe alte regiuni au cultivat, de asemenea, prea mult pomelo Dien. Astfel, tendința de trecere la pomelo organic pentru a îmbunătăți calitatea și siguranța alimentară a început în Nam Phuong Tien.

Din cele aproximativ 200 de hectare de livezi de pomelo din comună, Cooperativa Agricolă Organică Nam Phuong Tien deține singură peste 50 de hectare, inclusiv 3,5 hectare de livezi organice, 20 de hectare de livezi cu practici agricole organice și 10 hectare cărora li s-au acordat coduri de plantare pentru exportul pe piața europeană...

Membrii cooperativei primesc o instruire temeinică cu privire la modul de îngrijire, fertilizare și pulverizare a pesticidelor biologice. Implementarea etichetelor electronice inteligente a contribuit la urmărirea originii și la creșterea transparenței produselor. Drept urmare, pomii de pomelo aduc un venit mediu de 500-700 de milioane de VND/ha.

Polenizare suplimentară a pomilor de pomelo. Fotografie: Duong Dinh Tuong.

În ceea ce privește producția de orez, în Nam Phuong Tien, o unitate a implementat recent jurnale electronice combinate cu camere video la fața locului pentru a gestiona toate etapele de producție în timp real. A fost înființată o suprafață de producție de orez organic de 35 de hectare, cu o producție de aproximativ 400 de tone pe an. Cu toate acestea, deoarece piața întâmpină dificultăți în a distinge între orezul organic și cel convențional, fermierii care anterior beneficiau de sprijinul guvernamental l-au abandonat acum, odată ce sprijinul s-a încheiat. Aceasta este o problemă serioasă pe care managerii trebuie să o ia în considerare și să găsească soluții pentru aceasta.

Există șase cooperative în comună, dar, în realitate, multe nu și-au jucat pe deplin rolul, deoarece doar organizează producția sau acționează ca intermediari pentru a primi sprijin din programe, în timp ce nu au putut garanta achiziționarea de produse de la membrii lor. Cu toate acestea, o cooperativă din afara comunei, recunoscând potențialul agriculturii organice din Nam Phuong Tien, a decis să investească în aceasta.

Dna Vu Huyen Trang, directoarea Cooperativei Organice Chuong My, a fost anterior angajată a Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Chuong My, dar a demisionat anul trecut pentru a se concentra pe producția de legume organice: „Din 2015, produc legume curate în comunele Thuy Huong și Hop Dong, dar am lucrat atât în ​​cadrul, cât și în afara sectorului guvernamental până în 2023, când mi-am părăsit complet funcția guvernamentală, am redenumit cooperativa în Cooperativa Organică Chuong My și am ales comuna Nam Phuong Tien ca a doua mea zonă de producție.”

Recoltarea legumelor în Nam Phuong Tien. Foto: Duong Dinh Tuong.

Recent, Institutul de Planificare și Design Agricol a vizitat Nam Phuong Tien pentru a studia tranziția către agricultura ecologică. Agricultura ecologică se bazează pe reducerea la minimum a utilizării îngrășămintelor chimice și a pesticidelor. Nam Phuong Tien are toate condițiile necesare pentru producția agricolă ecologică, deoarece are păduri protectoare, izvoare de apă și o diversitate de culturi, cu copaci forestieri pe munți și pomi fructiferi și legume intercalate la pomi.

Dna Trang a investit în a ajuta fermierii să construiască sere și tuneluri din plastic, a furnizat îngrășăminte și produse biologice și a desemnat personal pentru a supraveghea direct aspectele tehnice și a achiziționa produsele. Cooperativa a dezvoltat aproape 2 hectare de legume care sunt în prezent în proces de conversie organică și intenționează să se extindă la cel puțin încă 5 hectare.

Producția de legume a unității este în prezent destul de modestă, doar puțin peste 100 kg pe zi, dar prețul de vânzare este destul de ridicat, în medie de 35.000 VND/kg, principalii clienți fiind școlile mari și lanțurile hoteliere și de restaurante din Hanoi.

Dna Trang mi-a povestit cu entuziasm despre planurile ei pentru viitorul apropiat, combinând producția cu ecoturismul și activitățile experiențiale într-un lanț. Aceasta ar implica conectarea cu școlile pentru a crea tururi pentru elevi, unde aceștia pot planta legume, culege pomelo și apoi recolta și procesa produsele direct la fața locului. La acea vreme, vizitatorii de pe Bu Hill din Nam Phuong Tien nu veneau doar pentru activitatea de parapantă, ci și pentru produsele organice unice.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html