Pentru a profita de această oportunitate, Departamentul pentru Producția Vegetală a dispus plantarea a încă 50.000 de hectare de orez de toamnă-iarnă. Binh Thuan nu are o cultură de toamnă-iarnă și, potrivit șefului Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Binh Thuan, este imposibil să se mărească suprafața cultivată cu orez, deoarece nu există terenuri mai potrivite pentru cultivarea orezului în provincie, cu excepția zonelor care au fost plantate anterior cu orez și apoi convertite pentru cultivarea fructului dragonului, ceea ce este ineficient.
1. În acest moment, în anumite zone din provincie se recoltează orezul de vară-toamnă, iar fermierii sunt mulțumiți, deoarece prețul orezului este foarte mare. În funcție de fiecare tip de soi de orez, există prețuri diferite, dar în cazul soiurilor de orez de înaltă calitate, semnate de întreprinderi, comercianții cumpără pentru export, se ating cele mai mari prețuri. De exemplu, pe câmpurile din Bac Binh, în timp ce orezul ML 48 are un preț cuprins între 7.100 - 7.300 VND/kg proaspăt și 8.200 - 8.300 VND/kg uscat, soiul Dai Thom 8 este cumpărat cu 7.800 VND/kg proaspăt, iar orezul uscat costă în jur de 8.500 - 8.600 VND/kg. Pe câmpurile din districtul Duc Linh, soiul de orez OM 5451, cu boabe bune pentru a satisface cerințele de export, este, de asemenea, vândut la un preț cu 200 VND/kg mai mare decât soiurile de orez cu bob rotund sau cu 6.700 VND/kg pe câmp. În Tanh Linh, unde inundațiile tocmai au trecut, afectând 30% din producția de orez, prețul orezului a fluctuat și el. Prețul orezului OM de toate tipurile este cu aproximativ 300 VND/kg mai mare decât cel al altor soiuri de orez, fiind în prezent de 7.000 VND/kg de orez proaspăt, o creștere de 500 VND/kg față de aceeași perioadă a anului trecut.
Dacă prețul orezului paddy a crescut la cel mai înalt nivel din ultimii ani, prețul orezului a crescut și el brusc, deși nu au existat semne de penurie pe piață, deoarece la începutul lunii august 2023, Ministerul Industriei și Comerțului a trimis un document urgent Comitetelor Populare din provincii și orașe administrate central pentru a coordona implementarea stabilizării pieței orezului. Cu toate acestea, prețul tuturor tipurilor de orez pe piața orașului Phan Thiet a crescut cu aproximativ 15-20% față de acum o jumătate de lună. Există multe motive, dar factorul decisiv, așa cum a spus vânzătorul, este că exporturile de orez ale Vietnamului cresc în prezent zi de zi.
Abia în acest moment, când povestea exportului de orez al Vietnamului era la apogeu, fiecare gospodărie, deoarece toată lumea mânca mai mult sau mai puțin orez în fiecare zi, a știut că motivul era că rezervele alimentare mondiale erau insuficiente, iar suprafața cultivată cu alimente în multe țări se pierdea. În plus, multe țări își sporeau achizițiile de orez nu doar pentru alimente, ci și pentru rezerve, din cauza temerii că El Niño ar provoca o penurie de orez. Între timp, India și multe alte țări au interzis simultan exporturile de orez, creând o oportunitate pentru orezul vietnamez. Pentru a profita de această oportunitate, Departamentul pentru Producția Vegetală a ordonat plantarea a încă 50.000 de hectare de orez de toamnă-iarnă. Binh Thuan nu are o cultură de toamnă-iarnă și, potrivit liderului Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Binh Thuan, este imposibil să se mărească suprafața cultivată cu orez, deoarece provincia nu mai are terenuri adecvate pentru cultivarea orezului, cu excepția zonelor care au fost plantate anterior cu orez și apoi convertite pentru cultivarea fructului dragonului, ceea ce este ineficient.
2. De fapt, prețurile ridicate la orez au adus efecte pozitive în construirea și extinderea producției avansate în districtele cheie de orez din provincie. Este clar că acestea au avut un impact asupra consolidării și extinderii legăturilor de producție a orezului dintre întreprinderi, cooperative și fermieri. Aceste legături au fost mult timp dificile și nu au fost așa cum s-a dorit, din cauza obstacolelor în metodele de producție noi și vechi, a percepțiilor vechi și noi în aplicarea progreselor tehnice, dar se pare că factorul decisiv este că prețurile tuturor tipurilor de orez pentru orezul de bună calitate nu sunt foarte diferite. Iar acum, orezul exportat a dovedit această diferență prin preț. Nu numai atât, ci este și o forță motrice care ajută oamenii să schimbe cu îndrăzneală soiurile de orez de calitate, abordând în același timp tehnici de producție științifice, ajutând solul să nu fie erodat de nutrienți, iar produsele realizate sunt mai bine recepționate de piață.
Mai mult, în unele zone din districte precum Ham Thuan Bac și Bac Binh, unde cu mulți ani în urmă oamenii au renunțat și la cultivarea orezului, au plantat în secret fructul dragonului, în ciuda obiecțiilor guvernului, și acum s-au întors la cultivarea orezului. Conversia de la orez la fructul dragonului în unele dintre aceste zone a adus cândva multe speranțe de schimbare a veniturilor, dar câmpurile joase și mulți alți factori nepotriviți au făcut ca pomii de fruct al dragonului să crească bine doar în primii ani, când copacii sunt încă sănătoși. Cu toate acestea, în perioade favorabile, produsele fructifere nu sunt la fel de remarcabile ca în zonele înalte și nisipoase, cu multă apă, astfel încât cultivatorii nu pot vinde la un preț pe care să-l acumuleze. În perioade dificile, grădinile nu numai că au mai mulți dăunători și boli, dar copacii sunt mai slabi și există multe perioade consecutive de prețuri scăzute, ceea ce face ca oamenii să nu aibă capital sau putere pentru a îngriji copacii. Vârful a avut loc de la sfârșitul anului 2022 până la începutul anului 2023, când multe zone de fruct al dragonului din Ham Thuan Bac și Bac Binh au fost abandonate.
Înainte ca prețul orezului să crească, oamenii care aveau grădini de fructe dragon, cum ar fi aceasta, smulgeau stâlpii pentru a planta orez, deoarece costul era scăzut și nu știau ce altceva să planteze. Dar acum, odată cu creșterea prețului orezului, oamenii au smuls mai mulți stâlpi de fructe dragon, pregătindu-se să planteze recolta. Acest ciclu a durat aproximativ zece ani, la urma urmei, cultivarea culturilor în funcție de preț a expus greutățile agriculturii, dar arată clar și daunele cultivării plantelor pe terenuri nepotrivite. Este demn de remarcat faptul că, conform legii pieței, niciun produs nu are un preț mare pentru totdeauna și niciun produs nu are un preț mic pentru totdeauna. De exemplu, produsele din orez în prezent. În ceea ce privește fructele dragonului, pe 10 august, prețul era de 12.000 VND/kg pentru achiziționarea în vrac din grădină, iar tipul 1 era de 15.000 VND/kg la depozit. Cu acest preț, cultivatorii de fructe dragon obțin profit, dar înainte de asta, prețul era întotdeauna scăzut, insuficient pentru a acoperi costurile. Însă, odată cu acceptarea evidentă a fluctuațiilor de preț, câștigurile și pierderile sezoniere sunt normale, principalul lucru care poate fi învățat din realitate este alegerea plantelor potrivite terenului, fermierii trebuie să stăpânească tehnici bune de cultivare pentru produse de calitate, conform standardelor pieței, apoi într-o zi vor primi prețuri mari.
Sursă
Comentariu (0)