Noi oportunități pentru produsele OCOP

Recent, autoritățile au descoperit numeroase cazuri de produse contrafăcute, contrafăcute și de calitate slabă. Printre acestea se numără numeroase cazuri de comercializare și producere de alimente și produse agricole procesate în cantități mari.

Clienții aleg să cumpere produse OCOP de la supermarketul GO! Bac Giang .

De exemplu, pe 19 mai, Agenția de Poliție de Investigații a Poliției din Provincia Bac Giang a emis o decizie de urmărire penală, fiind urmărit penal inculpatul Nguyen Van T, cu domiciliul pe strada Tran Khat Chan 1, sectorul Tho Xuong (orașul Bac Giang), pentru infracțiunea de „Încălcare a reglementărilor privind siguranța alimentară”. Rezultatele anchetei au arătat că, din ianuarie 2025 până la momentul arestării sale, T a folosit stimulentul de creștere 6-Benzilaminopurină pentru a produce aproximativ 60 de tone de germeni de fasole, destinați vânzării pe piață. Aceasta este o substanță care nu se află pe lista substanțelor permise pentru utilizare în producția alimentară.

Tot în luna mai, unitatea de procesare a alimentelor curate Manh Nhan, specializată în producerea de cârnați de cal (cu denumirea de produs „Sos de cal Manh Nhan Mai Suu” de pe strada Mai Suu, comuna Truong Son, districtul Luc Nam) a trebuit să se închidă deoarece producea și vindea pe piață cârnați de cal fără a testa și a anunța calitatea produsului și fără a imprima data producției pe produs. Pe 20 mai 2025, proprietarul acestei unități a fost invitat de Comitetul Popular al comunei Truong Son să lucreze la asigurarea siguranței și igienei alimentare.

Incidentele menționate mai sus au cauzat confuzie publică și pierderea încrederii consumatorilor. Dna Duong Thi Oanh, de pe strada Ho Cat, orașul Voi (Lang Giang), a declarat că, având în vedere numeroasele tipuri de alimente contrafăcute sau de calitate slabă care circulă pe piață, familia sa este nevoită să aleagă să cumpere produse cu origine clară. Dna Oanh acordă prioritate achiziționării de produse OCOP din provincie, deoarece aceste produse menționează clar data, locul de producție și data de expirare.

Până la sfârșitul lunii mai 2025, provincia Bac Giang avea 444 de produse OCOP cu 3 sau mai multe stele; inclusiv 1 produs de 5 stele, 21 de produse de 4 stele, 422 de produse de 3 stele; producția totală a ajuns la zeci de mii de tone/an.

Nu doar dna Oanh, ci este cunoscut faptul că mulți consumatori din provincie au mentalitatea de a utiliza produse cu origine clară. Prin urmare, recent, multe magazine, supermarketuri, unități și cooperative care produc produse OCOP în provincia Bac Giang au fost destul de populare. Un reprezentant al Cooperativei Nem Nuong Lien Chung, comuna Lien Chung (Tan Yen), a declarat că în prezent, Cooperativa consumă peste 700 de nem nuong în fiecare zi, o creștere de aproximativ 200 de produse față de începutul acestui an.

Dl. Nguyen Quoc My, directorul Centrului Tehnic și de Servicii Agricole din Districtul Hiep Hoa, a informat că punctul de introducere și promovare a produselor agricole tipice (pe strada Nguyen Van Cu, orașul Thang, districtul Hiep Hoa) gestionat de unitate comercializează în prezent peste 20 de produse OCOP din district și provincie. Tipurile de alimente și produse alimentare vândute aici, cum ar fi: cârnații de porc An Binh, orezul lipicios galben Thai Son, mierea..., au înregistrat o creștere a vânzărilor cu aproximativ 10% față de perioada recentului An Nou Lunar.

Pentru a satisface cererea consumatorilor, multe magazine de proximitate și supermarketuri din provincie, cum ar fi: Supermarketul The City Luc Nam, Supermarketul GO! Bac Giang, magazinul Nga Vuot, grupul rezidențial Van Coc 4, sectorul Van Trung (orașul Viet Yen)... au creat mai multe standuri OCOP în provincie și în localități din întreaga țară pentru a deservi oamenii.

Dna Duong Thi Van Nga, directoarea executivă a supermarketului GO! Bac Giang, a declarat că supermarketul comercializează 100 de produse cu etichetă OCOP. Acestea includ produse precum: lici Bac Giang, tăiței de orez Chu (Luc Ngan), legume și fructe de la Cooperativa de Legume Curate Yen Dung, lici Thanh Ha, prăjitură cu fasole verde Hoang Gia, nuci caju Hai Binh, sos de pește Cat Hai... Veniturile din vânzarea produselor OCOP în primele 5 luni ale acestui an au crescut cu 12% față de aceeași perioadă a anului trecut.

„În prezent, colaborăm cu departamentul de achiziții al sistemului de supermarketuri GO! (subordonat Central Retail Group) pentru a propune adăugarea unor coduri de produs OCOP, produse agricole cheie ale Bac Giang, inclusiv produse din ginseng de munte Danh. În plus, sistemul de supermarketuri GO! are și un program de a ajuta fermierii să consume produse agricole curate pentru ei”, a declarat dna Nga.

Conform Departamentului pentru Cooperare Economică și Dezvoltare Rurală, Departamentul pentru Agricultură și Mediu, până la sfârșitul lunii mai 2025, întreaga provincie avea 444 de produse OCOP cu 3 stele sau mai multe; inclusiv 1 produs de 5 stele, 21 de produse de 4 stele, 422 de produse de 3 stele; producția totală a ajuns la zeci de mii de tone/an.

Producerea prăjiturilor de lună (produse OCOP de 3 stele) la fabrica de prăjituri Tien Loi, strada Thanh Thien (orașul Bac Giang).

Dl. Nguyen Van Xuat, președintele Asociației Provinciale pentru Protecția Consumatorilor, a recunoscut că autoritățile se concentrează în prezent pe eliminarea și gestionarea cazurilor de produse contrafăcute, contrafăcute și de calitate slabă, în special alimente, produse agricole și produse agricole procesate, care nu sunt sigure pentru igiena și siguranța alimentară. Această eliminare va crea oportunități pentru dezvoltarea și consumul produselor OCOP.

Potrivit domnului Xuat, pe lângă creșterea numărului de produse OCOP, proprietarii de produse trebuie să mențină și să îmbunătățească continuu calitatea produselor lor. În același timp, să îmbunătățească designul și ambalajele produselor pentru a atrage consumatorii.

Consumatorii trebuie, de asemenea, să își îmbunătățească abilitățile și conștientizarea pentru a alege produse cu origine și sursă clare, asigurând igiena și siguranța alimentară și pentru a evita să fie exploatați de comercianții frauduloși.

Articol și fotografii: Bao Lam

Sursă: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg