Da Nang onorează aproape 70 de restaurante și restaurante remarcabile.

În seara zilei de 1 august, Asociația de Cultură Culinară a orașului Da Nang și Grab Vietnam au anunțat și au acordat premiul „Restaurant Faimos” unui număr de aproape 70 de restaurante și localuri locale care au contribuit la identitatea culinară unică a orașului Da Nang.

Prin urmare, categoria „Arome renumite” onorează 40 de restaurante distinctive, cu tradiție îndelungată, bogate în identitate, considerate reprezentative pentru esența bucătăriei locale. Printre nume notabile se numără My Quang 1A, Banh Xeo de la Ba Duong, Bi My de la Con Market, Bun Cha Ca de la Ba Lu, Bun Bo de la Ba Roi etc.

Categoria „Cele mai populare” onorează 12 restaurante și localuri care au primit cele mai mari evaluări din partea experților și a comunității de utilizatori GrabFood – pe baza calității mâncării, a serviciilor și a experienței generale oferite atât la restaurant, cât și în aplicație. Printre exemplele notabile se numără Bếp Trang, Ngọc Chi Vegetarian Restaurant și Bếp Cô Cao…

Categoria „Steaua Creșterii” recunoaște 16 afaceri cu rate de creștere impresionante, flexibilitate operațională și inovație proactivă pentru a se adapta cerințelor pieței. Printre reprezentanții notabili se numără restaurantul Hai Còi, Bánh mì 365, Túc tắc tea etc.

Da Nang onorează aproape 70 de restaurante și restaurante remarcabile - fotografia 1 — Președintele Asociației de Cultură Culinară a orașului Da Nang , Ly Dinh Quan (al cincilea din stânga), și dna Dang Thuy Trang - directoarea de relații externe a Grab Vietnam (a șasea din stânga) înmânează certificate și embleme care onorează restaurantele cu „Arome Renumite”.

Dl. Ly Dinh Quan, președintele Asociației de Cultură Culinară a orașului Da Nang, a spus că fiecare fel de mâncare spune o poveste, iar fiecare restaurant este o moștenire vie. De la inima bucătarului până la inima restaurantului, bucătăria este mesagerul care leagă cultura, emoțiile și mândria acestui oraș locuibil.

„Asociația pentru Cultură Culinară din orașul Da Nang este onorată să fie o punte de legătură, un partener extravagant și de sprijin pentru restaurante și restaurante în misiunea lor de a conserva, promova și răspândi valoarea culturii culinare locale. Credem că atunci când aceste valori unice sunt trezite și inspirate în mod corespunzător, bucătăria nu numai că creează reputație, ci generează și oportunități, dezvoltare și mândrie pentru întreaga comunitate”, a declarat dl. Quan.

Dna Dang Thuy Trang, directoarea departamentului de relații externe de la Grab Vietnam, a declarat că bucătăria este o parte indispensabilă a experienței de călătorie . Prin inițiativa „Restaurante celebre” din Da Nang, compania este onorată să colaboreze cu Asociația de Cultură Culinară a orașului Da Nang pentru a celebra restaurantele și localurile exemplare care contribuie la conservarea și răspândirea culturii locale.

„Grab este mândră să fie o punte care aduce aromele renumite ale orașului Da Nang mai aproape de localnici, turiștii interni și internaționali prin intermediul platformei sale tehnologice”, a declarat dna Trang.

Se pare că aproape 70 de afaceri remarcabile au fost selectate și premiate de Grab și Asociația de Cultură Culinară a orașului Da Nang pe baza a trei criterii principale de evaluare: nominalizări din partea Asociației de Cultură Culinară a orașului Da Nang pe baza consultărilor cu experți, a asociațiilor de turism și a sondajelor turistice; date de feedback de la utilizatorii GrabFood în perioada 2024-2025; și respectarea reglementărilor operaționale și legale de către fiecare afacere.

Acest eveniment marchează, de asemenea, prima activitate din memorandumul de cooperare pe 3 ani dintre Grab și Asociația de Cultură Culinară a orașului Da Nang, care vizează promovarea culturii locale și a turismului prin intermediul bucătăriei.

Sursă: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-nang-vinh-danh-gan-70-quan-an-nha-hang-tieu-bieu-158325.html