Caracteristici culinare speciale ale grupului etnic thailandez din Son La

Într-un mic colț de bucătărie din mijlocul munților Son La, plutește aroma orezului lipicios proaspăt gătit. Pentru thailandezi, o masă nu înseamnă doar mâncare și băutură - este o modalitate de a se conecta cu natura, cu familia și cu rădăcinile culturale. Fără zgomot, fără agitație. Doar preparate din orez lipicios, pește de râu, legume sălbatice... dar care conțin profunzimea tradiției. Călătoria pentru a descoperi bucătăria thailandeză începe din cel mai familiar loc - bucătăria pe piloni, unde amintirile sunt condimentate în fiecare zi.

Vietnam.vn