Bucătăria distinctă a grupului etnic thailandez din Son La

Într-un mic colț de bucătărie, în mijlocul vastelor păduri din Son La, aroma orezului lipicios proaspăt gătit umple aerul. Pentru thailandezi, o masă nu înseamnă doar mâncare - este o modalitate de a se conecta cu natura, cu familia și cu rădăcinile lor culturale. Nu este zgomotoasă sau elaborată. Doar mâncăruri simple, preparate din orez lipicios de munte, pește de pârâu și legume sălbatice... dar ele întruchipează un profund simț al tradiției. Călătoria descoperirii bucătăriei thailandeze începe în cel mai familiar loc - bucătăria pe piloni, unde amintirile sunt condimentate în fiecare zi.

Vietnam.vn