În această perioadă a anului, pe străzile și piețele orașului Ha Tinh , vânzătorii au început să vândă pomelo Phuc Trach. Deoarece este primul pomelo al sezonului, este foarte căutat de consumatori.
Taraba cu pomelo Phuc Trach a dnei Nguyen Thi Huong, administrată de un vânzător de pomelo din piața Vuon Uom (orașul Ha Tinh), este mereu plină de clienți.
În zilele noastre, de-a lungul multor străzi din orașul Ha Tinh, oamenii pot observa cu ușurință tarabe cu fructe care vând pomelouri Phuc Trach frumoase, coapte, de culoare galben-auriu.
Dna Nguyen Thi Huong (comuna Huong Trach, districtul Huong Khe) - vânzătoare de pomelo la piața Vuon Uom (orașul Ha Tinh) a declarat: „În zori, merg la piața Phuc Trach pentru a lua marfă și închiriez un camion pentru a o transporta în orașul Ha Tinh, fiecare cursă transportând aproximativ 400-500 de pomelo. Cumpăr pomelo în principal din livezile din comunele Huong Trach și Huong Do. În fiecare zi, vând aproape 300 de pomelo cu amănuntul, iar restul îl livrez clienților angro. În prezent, pomelo se vinde cu 20.000-25.000 VND/fruct, în funcție de tip.”
Potrivit doamnei Huong, pentru a se pregăti pentru sezonul comercial, comercianții au început să meargă în livezi cu o lună înainte pentru a selecta fiecare pom și a plasa comenzi. Anul acesta, pomelourile Phuc Trach de sezon timpuriu sunt foarte frumoase și de o calitate superioară față de anii precedenți. Deși este abia începutul sezonului, cererea este destul de mare. Mulți comercianți au primit deja comenzi mari pentru a satisface nevoile pentru viitorul Festival de la Mijlocul Toamnei.
Se așteaptă ca cererea de pomelo Phuc Trach să crească semnificativ odată cu apropierea lunii pline din cea de-a șaptea lună lunară.
Conform observațiilor, cumpărarea și vânzarea de pomelo Phuc Trach este destul de aglomerată, de la piețele locale până la magazinele de fructe fixe de pe străzile orașului Ha Tinh.
Dl. Nguyen Bao Minh, un mic comerciant la Piața Binh Huong (orașul Ha Tinh), a declarat: „Deoarece este o specialitate faimoasă, în timpul sezonului de pomelo, clienții comandă cantități mari pentru a le trimite în orașul Ho Chi Minh și Hanoi . În fiecare zi împachetez peste 10 saci (500 de fructe). Pomelourile rotunde, cărnoase și aurii sunt aranjate cu grijă în saci și legate cu grijă cu sfoară înainte de a fi livrate în alte localități. Pomelourile Phuc Trach se epuizează într-o singură dimineață la piață. În general, prețurile și cererea în această perioadă sunt practic stabile ca anul trecut.”
Domnul Nguyen Bao Minh, proprietarul unei mici afaceri la piața Binh Huong (orașul Ha Tinh), este ocupat cu ambalarea comenzilor.
Potrivit comercianților locali, sezonul de vârf pentru recoltarea pomelo-ului Phuc Trach va începe în aproximativ o săptămână. Deși este abia începutul sezonului, pomelo-urile Phuc Trach sunt deja frumoase și de înaltă calitate, cântărind între 1 și 1,8 kg pe fruct. Prețurile sunt împărțite în trei categorii: mici (15.000-18.000 VND/fruct), medii (20.000 VND/fruct) și mari (30.000-45.000 VND/fruct). Pomelo-urile cultivate convențional au un preț moderat, în timp ce cele cultivate conform standardelor VietGAP și GlobalGAP au prețuri mai mari, posibil 50.000-60.000 VND/fruct.
Dna Nguyen Thi Yen (cartierul Bac Ha, orașul Ha Tinh) a spus cu entuziasm: „Familiei mele îi place foarte mult să mănânce pomelo de la Phuc Trach. Anul acesta, fructul este suculent, segmentele sunt crocante, iar gustul este pur, dulce și bogat. Prin urmare, de îndată ce pomelo-urile au fost disponibile pe piață, am ales să cumpăr câteva pentru a le păstra și a le consuma treptat.”
„Nu numai că sunt delicioase, pomelourile Phuc Trach sunt și ușor de conservat. Fructul are o coajă groasă și tare, ceea ce îl face ușor de transportat pe distanțe lungi. Pomelourile rămân proaspete și delicioase mult timp, fără a fi nevoie de conservanți. Coaja se poate ofili, dar calitatea fiecărui segment din interior rămâne nediminuată”, a adăugat dna Le Thi Anh (Nguyen Du Ward).
Pentru a satisface cererea tot mai mare a pieței, fermierii din zonele cultivatoare din districtul Huong Khe accelerează și ei procesul de recoltare.
Domnul Tran Xuan Loat (satul Tan Phu, comuna Huong Trach, districtul Huong Khe) recoltează pomelo pentru a-l vinde comercianților.
Dl. Tran Xuan Loat (satul Tan Phu, comuna Huong Trach, districtul Huong Khe) a împărtășit: „Livada de pomelo a familiei mele se întinde pe 1 hectar cu peste 700 de pomi, aparținând Cooperativei Agricole CHOA (satul Tan Phu, comuna Huong Trach). Anul acesta, având peste 300 de pomi care dau roade, ne așteptăm să recoltăm peste 16.000-17.000 de fructe. Pomii mei de pomelo sunt plantați de mulți ani, așa că produc fructe delicioase, fiecare cântărind 1-1,3 kg. În prezent, recoltez 1.000-2.000 de fructe pe lot. Pe lângă aprovizionarea clienților angro, fac publicitate și pe rețelele de socializare și primesc comenzi mari din Hanoi, la prețuri cuprinse între 45.000 și 50.000 VND pe fruct.”
Întregul district Huong Khe are 2.714 hectare de teren plantat cu pomelo.
Se știe că în districtul Huong Khe există 19 comune care cultivă pomelo, cu o suprafață totală de 2.714 hectare, din care 1.920 de hectare sunt în stadiul de fructificare, cu o producție totală de peste 23.000 de tone; randamentul mediu este de peste 12 tone/ha. Districtul are 122 de cooperative de producție de pomelo Phuc Trach, cu peste 730 de hectare care îndeplinesc standardele VietGAP, iar o cooperativă a primit certificarea GlobalGAP.
Pentru a sprijini populația locală în consumul acestui produs local cheie, districtul Huong Khe a elaborat un plan de organizare a activităților promoționale atât în district, cât și în afara acestuia; de organizare a conferințelor online pentru a conecta consumul de pomelo în districtul Huong Khe; de conectare cu supermarketul BigC din Hanoi pentru a pune produsul pe rafturi; de menținere a punctelor de vânzare a pomelo în întreaga provincie și de menținere a eficienței pieței angro din districtul Huong Khe.
Sursă
Comentariu (0)