Pentru a face Vietnamul mai atractiv în ochii musulmanilor

În după-amiaza zilei de 19 iulie, la restaurantul indian Spices Taste (Quang Trung 37, Hanoi ), a avut loc ceremonia de anunțare a mâncării Halal pentru musulmani, menită să conecteze clienții și să ofere mâncare Halal turiștilor și comunității musulmane care locuiește și lucrează în Hanoi.

La ceremonia de anunțare a mâncării Halal pentru musulmani a participat un număr mare de comunități musulmane care locuiesc și lucrează în Hanoi. (Foto: Hong Chau)

În același timp, aceasta este o oportunitate de a crea conexiuni de cooperare cu companiile de servicii turistice din Hanoi care doresc să exploateze fluxul turistic musulman.

Într-un interviu acordat ziarului The Gioi & Viet Nam , dl. Tran Van Tan Cuong, directorul Companiei Naționale Halal din Vietnam, a declarat că piața alimentelor Halal pentru musulmanii din lume deservește în prezent peste 2 miliarde de oameni. În special, regiunea Asia de Sud-Est - Asia de Sud - Pacificul de Sud este o piață potențială de export pentru produsele Halal, cu o populație musulmană de aproximativ 860 de milioane de oameni care utilizează alimente Halal.

Nu numai atât, mulți non-musulmani din economii importante precum China, Japonia, SUA, Uniunea Europeană (UE)... preferă din ce în ce mai mult produsele Halal, deoarece aceste articole îndeplinesc standarde înalte de siguranță alimentară și igienă a mediului.

Potrivit domnului Tran Van Tan Cuong, tot mai multe supermarketuri și hipermarketuri își pun pe rafturi produse Halal pentru a atrage musulmanii. Numai piața alimentară Halal din Asia de Sud-Est valorează 230 de miliarde USD. Cu toate acestea, exporturile de produse Halal din Vietnam sunt încă foarte modeste.

Vizitatorii se bucură de bucătăria Halal la restaurant. (Foto: Hong Chau)

Pe lângă gastronomie, turismul musulman își revine rapid după pandemie. Statisticile agențiilor de turism arată că numărul turiștilor musulmani din Singapore, Malaezia și Indonezia care vin în Vietnam este în creștere rapidă. Multe orașe importante din Vietnam atrag din ce în ce mai mulți turiști musulmani din Asia de Sud-Est și din multe alte regiuni, cum ar fi Orientul Mijlociu, Europa și America.

Cu toate acestea, Vietnamului îi lipsesc în prezent numeroase facilități de cazare, bucătărie la standard Halal, locuri de rugăciune și cumpărături... pentru a servi turiștii musulmani.

Pentru a atrage puternic turiștii musulmani în Vietnam în perioada următoare, dl. Hosen Yousof, director general al companiei pe acțiuni Halatrip Vietnam, a declarat că agenția de management și întreprinderile turistice trebuie să își unească forțele pentru a construi în mod sincron: un set de standarde comune privind managementul și exploatarea serviciilor turistice Halal; construirea unui sistem de servicii sincron și atractiv; instruirea resurselor umane Halal conform standardelor internaționale pentru a servi turiștii internaționali, de la cultura comunicării, procesul de servire, nevoile specifice ale oaspeților musulmani...; dezvoltarea comunicării pentru a crește imaginea și reputația mărcii Halal vietnameze în ochii prietenilor musulmani internaționali; consolidarea activităților de promovare și schimb de produse comerciale și turistice bilaterale cu țările musulmane; crearea multor produse certificate Halal pentru a satisface nevoile de cumpărături și consum ale musulmanilor...

Reprezentanții mediului de afaceri au primit certificate la eveniment. (Foto: Hong Chau)

La evenimentul de anunțare Halalfood for Muslim, clienții au avut ocazia să se bucure de 24 de feluri de mâncare pregătite de bucătarii restaurantului indian Spices Taste, conform standardelor Halal pentru musulmani.

De asemenea, în cadrul evenimentului, Compania Națională Halal din Vietnam a acordat certificate Halalfood și Halal Kitchen zonei de la etajul al doilea al restaurantului Spices.

Sursă: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html