Întreprinderile Lam Dong intensifică procesarea pentru a crește valoarea produselor agricole

Întreprinderile Lam Dong depun eforturi pentru a investi în procesarea profundă și conservare pentru a îmbunătăți calitatea produselor agricole, contribuind la extinderea piețelor de export.

Lam Dong este una dintre localitățile cu un mare potențial pentru producția agricolă , cu multe produse agricole cheie, cum ar fi durian, macadamia, cafea, piper, caju, avocado... În ultima vreme, provincia a implementat numeroase programe pentru a sprijini utilajele și tehnologiile moderne pentru întreprinderile din domeniul prelucrării agricole. În plus, întreprinderile și companiile își promovează, de asemenea, resursele interne pentru a investi în utilaje și tehnologie.

O companie Phat Trading and Service Company Limited, Bac Gia Nghia Ward investește în utilaje de procesare pentru a îmbunătăți calitatea produselor agricole.

Un exemplu tipic este An Phat Trading and Service Company Limited, Bac Gia Nghia Ward, cu dna Tran Thi Diu ca director. Înființată în 2017, compania a început cu produse din macadamia. Cu toate acestea, din cauza capitalului limitat, dna Diu a întâmpinat multe dificultăți atunci când a dorit să extindă scara și să diversifice produsele. În 2023, datorită sprijinului de 290 de milioane de VND din partea Centrului Provincial de Promovare Industrială, An Phat a investit cu îndrăzneală încă 1 miliard de VND într-o linie de producție modernă, inclusiv o mașină automată de tăiere și laminare și o mașină de rulare a barelor pentru a deservi producția de prăjituri din produse agricole.

Dna Diu a declarat: „Datorită investițiilor în tehnologii noi, capacitatea de producție a companiei a crescut de 10 ori față de perioada anterioară, în timp ce calitatea produselor a fost îmbunătățită semnificativ. Produse precum batoanele din orez brun și durianul liofilizat nu sunt doar frumoase, ci îndeplinesc și standardele de igienă și siguranță alimentară, fiind potrivite gusturilor consumatorilor moderni.” Nu s-a oprit aici, compania a investit și într-un liofilizator - cea mai modernă tehnologie de astăzi - pentru a procesa produse din cereale durian liofilizate, care au fost foarte apreciate de piață și au câștigat Premiul I la Concursul de Proiecte Startup pentru Tineret Rural din 2023.

Compania Macca Sachi Thinh Phat Import Export Trading Co., Ltd., din districtul Dong Gia Nghia, a investit în liofilizatoare pentru numeroase produse agricole.

În mod similar, Thinh Phat Macca Sachi Import-Export Trading Co., Ltd., Dong Gia Nghia Ward, administrată de dna Nguyen Thi Ngoc Huong, se bucură și ea de numeroase politici de sprijin din partea provinciei. Cu un buget total de peste 1 miliard de VND din partea autorităților, compania a investit în numeroase mașini moderne de procesare, cum ar fi liofilizatoare, mașini de separare a boabelor, mașini de procesare a ceaiului etc. Nu numai atât, compania Thinh Phat a investit, de asemenea, peste 10 miliarde de VND pentru a instala liofilizatoare, care deservesc procesarea produselor agricole tipice, cum ar fi avocado, jackfruit, mangostan, piper etc. Dna Huong a declarat: „Tehnologia de liofilizare este o tehnologie modernă. Datorită acestei tehnologii, produsele agricole, după procesare, își păstrează până la 90% din calitatea lor originală, pot fi conservate mult timp și asigură respectarea standardelor internaționale la export.”

Întreprinderea privată Toan Hang, comuna Nhan, investește în îmbunătățirea calității produselor de cafea pentru export.

Fără a se opri la producția internă, multe întreprinderi din Lam Dong își afirmă treptat poziția pe piața exporturilor agricole. De exemplu, întreprinderea privată Toan Hang, comuna Nhan, cu produse de cafea care îndeplinesc standardele internaționale precum ISO 9001, ISO 22000, HACCP, UTZ... În fiecare an, întreprinderea furnizează aproximativ 30.000 de tone de cafea către piețe importante precum SUA, Germania, Spania...

În sectorul cajuului, Hong Duc Company Limited, comuna Nhan Co și-a construit, de asemenea, o reputație pentru produsul său de înaltă calitate „Caju prăjit și sărat”, exportând în prezent 99% din producție, în principal în China. Compania se concentrează întotdeauna pe fiecare etapă a producției, de la selectarea materiilor prime până la procesele moderne de conservare, contribuind la creșterea valorii cajuului local.

În prezent, Lam Dong are mii de afaceri care operează eficient în domeniul prelucrării produselor agricole, creând locuri de muncă pentru zeci de mii de lucrători. Pașii fermi și sincroni, atât din partea politicilor de sprijin ale provinciei, cât și a inițiativei întreprinderilor, au creat un pârghie important pentru ca produsele agricole Lam Dong să ajungă mai departe pe piața internațională, afirmându-le poziția și valoarea în lanțul de aprovizionare local.

Sursă: https://baolamdong.vn/doanh-nghiep-lam-dong-tang-che-bien-de-nang-gia-tri-nong-san-382452.html