Piața unică Dong Van

Am ajuns la piața Dong Van din comuna Dong Van, provincia Tuyen Quang, în ultima zi a călătoriei noastre, cu picioarele obosite de la lunga călătorie. Însoțitorul nostru ne-a acordat o oră pentru cumpărături înainte de a ne întoarce la Hanoi. În frigul usturător al platoului stâncos, m-am gândit să ne plimbăm pur și simplu prin piață și să plecăm, deoarece am putea găsi cu ușurință tot ce ne trebuia în Hanoi. Dar m-am înșelat. Piața Dong Van nu este doar un loc de cumpărare și vânzare, ci și un spațiu cultural unic al locuitorilor din zonele muntoase.

La piață, unii vânzători expun o gamă largă de produse, în timp ce alții aduc doar coșuri cu legume, un sac de ghimbir, câteva rădăcini proaspete de turmeric sau câteva sticle de miere de mentă. Oamenii pot aduce la piață orice produse agricole de la familiile lor și le pot schimba pe bani sau bunuri de valoare echivalentă. Această modalitate simplă și flexibilă de cumpărare și vânzare reflectă stilul de viață sincer și umil al oamenilor din zonele muntoase.

Piața Dong Van este destul de mare, dar navigarea prin ea nu este ușoară din cauza aglomerației de cumpărători. În ciuda mulțimilor, piața rămâne pașnică. Târguielile sau certurile zgomotoase se aud rareori. Oamenii din zonele muntoase rareori se tocmesc excesiv. Toate tranzacțiile decurg fără probleme, bazate pe acord reciproc și încredere.

Piața Dong Van are loc în fiecare duminică.

Schimbul de mărfuri la piață este foarte simplu. Vânzătorii își aduc mărfurile, le expun cu grijă pe prelate și așteaptă cu răbdare clienții. Nu solicită clienții cu voce tare, ci pur și simplu oferă zâmbete blânde. Pentru articolele care pot fi degustate, vânzătorii sunt bucuroși să le ofere clienților, indiferent dacă aceștia cumpără sau nu. Această deschidere este ceea ce conferă pieței montane farmecul său unic.

În Dong Van, este o practică obișnuită ca familii întregi să meargă la piața săptămânală. Femeile cumpără mâncare, băuturi și articole de uz casnic; bărbații se întâlnesc cu prietenii, beau vin de porumb, cântă la flaut sau aleg să cumpere animale de reproducție pentru a le lua acasă. Pentru tineri și tinere, piața este, de asemenea, o oportunitate de a socializa, de a se cunoaște, de a găsi dragostea și de a semăna semințe de fericire printre munți și păduri.

Ar fi păcat să vizitezi piața fără să te bucuri de bucătăria locală . Mâncăruri tipice precum thang co (o tocană făcută cu carne de cal și măruntaie), cârnați, men men (terci de porumb), orez lipicios în cinci culori, Trang Kim pho (un tip de supă cu tăiței)... sunt disponibile la aproape fiecare tarabă. Pe lângă acestea, există carne de bivol afumată, curmale uscate, diverse medicamente tradiționale și condimente unice din regiunea platoului stâncos.

La capătul îndepărtat al pieței se află un spațiu comunitar cu activități precum lupte de păsări, împins de bețe și expoziții de brocart. Multe produse textile sunt realizate în întregime manual, în special lenjeria tradițională a grupului etnic Hmong. Unele costume sunt concepute cu atingeri moderne subtile, păstrându-și în același timp identitatea culturală, folosind argintul ca principal element decorativ.

Turiștii străini adoră, de asemenea, să se cufunde în atmosfera pieței Dong Van. În mijlocul vieții moderne, piața din zonele muntoase le oferă o experiență diferită, intimă și memorabilă.

După o oră petrecută la piață, aveam în mâini aproape douăzeci de produse, inclusiv ceai special de pe platoul stâncos, turte triunghiulare din hrișcă, prune uscate, turte cu spini, legume proaspete și turmeric negru. În timp ce convoiul a plecat din Dong Van, imaginile frumoase ale pieței mi-au rămas viu întipărite în minte ca o trăsătură culturală bogată, plină de căldură umană, a locuitorilor din zona cea mai nordică a țării.

Sursă: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/doc-dao-cho-phien-dong-van-1028551