Dong Nai pregătește „ingrediente” pentru o hartă culinară digitală

Juriul evaluează preparatele la concursul culinar din cadrul Festivalului Gastronomic din provincia Dong Nai 2025.

Juriul evaluează preparatele la concursul culinar de la Festivalul Gastronomic din provincia Dong Nai 2025.

Pentru a completa harta „bucătăriei digitale” Dong Nai, Departamentul de Cultură, Sport și Turism a colaborat cu furnizori de soluții, companii de turism, restaurante, hoteluri, precum și bucătari pentru a colecta și crea preparate delicioase din ingrediente locale, în vederea actualizării informațiilor de pe harta digitală a bucătăriei; în același timp, prin actualizarea informațiilor despre repere, vestigii, destinații etc., s-a promovat dezvoltarea turismului în Dong Nai.

O singură atingere, mai multe destinații

În zilele noastre, tendința de a căuta informații despre destinații, mâncăruri delicioase, hoteluri de calitate etc. înainte de a pleca într-o călătorie a devenit aproape un obicei pentru mulți turiști, în special pentru tineri. Prin urmare, pentru a satisface nevoile turiștilor și a crește calitatea serviciilor, precum și concurența pentru destinații, industria turismului provincial promovează soluții de transformare digitală pentru a aduce rapid turismul în spațiul cibernetic.

Dna Tran Thi Hong Hoa, o turistă din orașul Ho Și Min, a declarat: „Recent, prin intermediul informațiilor de pe rețelele de socializare, aflând despre Festivalul Gastronomic din provincia Dong Nai 2025 care are loc în zona turistică Buu Long și despre biletele de intrare gratuite pentru vizitatori, ea și prietenii ei au căutat pe Google Maps locația pentru a merge în zona turistică la care să participe, așteptând momentul în care bucătarii vor stabili un record pentru cel mai mare orez lipicios prăjit cu nuci caju din Vietnam. După acest eveniment, dorind să se bucure de mai multe preparate delicioase din Dong Nai, dna Hoa a continuat să caute informații online și a mers la restaurante celebre precum: 5 Ri Shrimp Hotpot, Thu Ha Balut Eggs... pentru a savura bucătăria locală.”

Harta culinară digitală va ajuta turiștii să acceseze și să caute cu ușurință restaurante și zone de specialitate atunci când vin în Dong Nai, contribuind la dezvoltarea unor servicii turistice inteligente, îmbunătățind experiența turiștilor și promovând în întreaga lume caracteristicile culturale și culinare unice ale provinciei în special și bucătăria vietnameză.

Potrivit doamnei Hoa, informațiile despre bucătăria și locurile din Dong Nai sunt încă destul de limitate, în special despre preparatele delicioase. Ea speră că atunci când va avea ocazia să se întoarcă, va putea găsi numeroase destinații, precum și preparate locale delicioase pe platformele digitale înainte de a le experimenta personal.

Conform planului Asociației Bucătarilor din Provincia Dong Nai, în 2025, bucătarii provinciei vor finaliza o hartă digitală a bucătăriei din Dong Nai. Pentru a face harta culinară digitală mai atractivă, cu preparate și destinații diverse, bucătarii se coordonează cu comunele și sectoarele pentru a colecta și crea preparate tipice pentru a le promova turiștilor, contribuind la dezvoltarea generală a turismului și a gastronomiei din Dong Nai. Se așteaptă ca harta culinară digitală a provinciei să includă suficiente specialități locale, pentru a crea o diversitate de preparate care să servească turiștilor.

Instrument puternic pentru descoperirea culinară

Harta digitală culinară Dong Nai este un instrument puternic pentru turiști, care permit explorarea bogatei comori culinare a localității. Întregul sistem de restaurante, localuri și specialități remarcabile este afișat viu și poate fi ușor căutat după cuvinte cheie. Utilizatorii pot identifica rapid cele mai apropiate locații de luat masa în funcție de nevoile lor personale, de la restaurante la restaurante și specialități celebre. În plus, harta digitală oferă detalii complete despre adrese, numere de telefon, ore de funcționare, meniuri, ilustrații vii, precum și recenzii și comentarii reale din partea comunității, ajutând clienții să aibă o bază pentru alegeri adecvate, iar vizitatorii își îmbunătățesc experiența cu imagini vii.

Prezentând funcționalitatea legată de harta digitală culinară Dong Nai, directorul adjunct al Viettel Dong Nai, Dang Van Nhien, a declarat: „Viettel Dong Nai implementează harta digitală culinară a provinciei. Pentru industria turismului, transformarea digitală are o semnificație specială, contribuind la promovarea destinațiilor mai rapidă și mai largă, oferind turiștilor experiențe convenabile, pline de viață și atractive, creând încredere pentru companii și comunitate. Transformarea digitală este cheia pentru a ajuta turismul din Dong Nai să țină pasul cu noile tendințe, să îmbunătățească competitivitatea și să se integreze puternic cu turismul la nivel național și internațional.”

Urmând îndrumarea liderilor provinciali, Viettel Dong Nai a cercetat și dezvoltat Portalul Inteligent de Turism Dong Nai. Se așteaptă ca acest portal să fie util atât turiștilor, cât și agențiilor de management, având caracteristici remarcabile, cum ar fi: un depozit bogat de date, de la destinații turistice, cazare, gastronomie, divertisment până la activități culturale. Harta culinară digitală integrează indicații directe pentru ca turiștii să exploreze cu ușurință specialitățile locale, 3600 de experiențe din viața reală, permițând turiștilor să viziteze locuri pitorești și relicve direct în spațiul digital, aducând Dong Nai mai aproape de turiștii din toate regiunile. Aceasta va fi fundația pentru a face din turismul Dong Nai o destinație prietenoasă, modernă și atractivă.

Le Thi Ngoc Loan, membră a Comitetului Provincial de Partid și directoarea Departamentului de Cultură, Sport și Turism, a declarat: „industria promovează transformarea digitală în domeniile culturii, turismului și gastronomiei pentru a forma treptat o bază de date comună a industriei în întreaga provincie, precum și la nivelul întregii țări. Prin urmare, construirea și finalizarea hărții culinare digitale este una dintre sarcinile și „comenzile” pe care departamentul le-a solicitat Asociației Bucătarilor din Provincia Dong Nai să le îndeplinească, adăugând-o la lista domeniilor în care industria culturală a realizat transformarea digitală (patrimoniu, destinații turistice, peisaje, sisteme de servicii de cazare etc.).”

Ngoc Lien

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/dong-nai-chuan-bi-nguyen-lieu-cho-ban-do-am-thuc-so-f413004/