De fapt, dacă sunt consumate corect, multe fructe bogate în fibre, vitamine și antioxidanți pot contribui la gestionarea greutății, pot reduce inflamația și pot limita acumularea de grăsime în ficat. Prin urmare, persoanele cu steatoză steatosistă nu trebuie să evite complet fructele, potrivit site-ului american Eating Well .
Căpșunile, afinele, zmeura, merele, perele și kiwi-urile sunt fructe potrivite pentru persoanele cu steatoză hepatică.
FOTO: IA
Este important să alegeți fructele potrivite și să controlați porțiile. Printre fructele pe care persoanele cu steatoză hepatică ar trebui să le consume se numără:
Fructe de pădure
Căpșunile, afinele, zmeura și murele au un conținut scăzut de zahăr și sunt bogate în antioxidanți. Acest grup de fructe conține, de asemenea, o cantitate bună de fibre. Persoanele cu steatoză hepatică sunt încurajate să consume aceste fructe.
În plus, fructele de pădure sunt bogate în antocianine, un grup de antioxidanți care pot ajuta la prevenirea cancerului, la reducerea stresului oxidativ și la diminuarea răspunsurilor inflamatorii din organism.
Mere și pere
Merele și perele sunt două fructe bogate în pectină, un tip de fibră solubilă care ajută la controlul colesterolului și promovează o senzație de sațietate pentru mai mult timp. Acest lucru este benefic pentru persoanele cu steatoză hepatică care trebuie să își gestioneze greutatea.
Dr. Kathleen Viveiros, specialistă în ficat la Spitalul Brigham and Women's (SUA), recomandă consumul fructelor întregi în loc de stoarcerea lor. Atunci când sunt consumate întregi, conținutul de fibre este păstrat, ceea ce ajută la încetinirea absorbției zahărului și la prevenirea creșterilor bruște ale insulinei.
În special, cojile de mere conțin mulți polifenoli și flavonoide, compuși antioxidanți benefici pentru sănătatea metabolică. Prin urmare, dacă este posibil, spălați-le bine și consumați-le cu tot cu coajă pentru a profita de fibrele naturale suplimentare.
Kiwi
Kiwi este un fruct cu un indice glicemic relativ scăzut, dar este bogat în vitamina C, potasiu și fibre. Este o alegere potrivită pentru persoanele care trebuie să își controleze greutatea și glicemia.
Datorită conținutului relativ ridicat de fibre, kiwi-ul creează o senzație de sațietate pentru mai mult timp, limitând astfel supraalimentarea în timpul meselor principale sau gustările inutile. Acest lucru contribuie la controlul aportului caloric, un factor important în ameliorarea steatozei steatozei.
Persoanele cu steatoză steatosistă nu trebuie să evite complet unele fructe intens dulci, cum ar fi mango coapte, durian, longan sau lici. Cu toate acestea, trebuie să își controleze porțiile, în special cele supraponderale, prediabetice sau cu diabet zaharat de tip 2, potrivit Eating Well .
Sursă: https://thanhnien.vn/gan-nhiem-mo-an-trai-cay-sao-de-khong-tang-mo-gan-185260520201537224.htm
Comentariu (0)