Orezul Ong Cua ST25 a câștigat premiul „Cel mai bun orez din lume” pentru a treia oară

Competiția face parte din cadrul celei de-a 17-a Conferințe Globale privind Comerțul cu Orez, organizată de The Rice Trader (TRT) la Phnom Penh, în perioada 7-9 noiembrie. Potrivit organizatorilor, printre primele 3 locuri din acest an se numără Filipine, Cambodgia și Vietnam. Dintre acestea, orezul cambodgian și cel vietnamez au împărțit titlul de campion. Aceasta este a treia oară când orezul Ong Cua ST25 din Vietnam obține cel mai înalt titlu, după două dăți în 2019 și 2023.

Dl. Ho Quang Cua (care ține premiul în dreapta) și delegația vietnameză au primit premiul pentru cel mai bun orez din lume pentru produsul ST25.

Orezul ST25 este rezultatul multor ani de cercetare, selecție și îmbunătățire a soiurilor de către inginerul-erou al muncii Ho Quang Cua și colegii săi. Începând cu anii 1990, grupul său a început să creeze noi soiuri de orez sub marca ST ( Soc Trang ). De-a lungul anilor, au apărut soiurile de orez ST3, ST5, ST10, ST20, ST24, creând bazele dezvoltării soiului ST25.

ST25 este un hibrid al mai multor soiuri diferite de orez, moștenind avantajele remarcabile ale soiurilor-mamă. Boabele de orez sunt lungi, albe și nu sunt calcaroase; după fierbere, orezul este lipicios, parfumat cu frunze de pandan și orez tânăr și are o dulceață bogată. Chiar și rece, orezul ST25 își păstrează lipiciozitatea și aroma caracteristică, factori care contribuie la cucerirea consumatorilor autohtoni și a lumii culinare internaționale.

Dl. Ho Quang Cua a declarat că participarea continuă la premiile internaționale este o dovadă a eforturilor de îmbunătățire a calității orezului vietnamez și a valorii muncii fermierilor. El a spus că acest titlu ajută, de asemenea, marca „Orez de înaltă calitate din Vietnam” să ajungă mai departe, extinzând oportunitățile de a intra pe piețe exigente precum SUA, Japonia, Europa și Australia.

Cu numeroase distincții, orezul Ong Cua ST25 continuă să afirme poziția de pionierat a Vietnamului în segmentul global al orezului premium.

Concursul „Cel mai bun orez din lume” este un eveniment internațional anual organizat de The Rice Trader (SUA) din 2009, cu scopul de a identifica noi tendințe și direcții pentru piața globală a orezului. În 2019, la cea de-a 11-a Conferință Mondială a Orezului TRT din Filipine, Vietnamul a câștigat pentru prima dată cel mai înalt premiu cu soiul de orez ST25.

Conform VnExpress

• Vezi linkul sursă: https://vnexpress.net/gao-ong-cua-st25-lan-thu-ba-doat-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi-4961852.html

Sursă: https://baobacninhtv.vn/gao-ong-cua-st25-lan-thu-ba-doat-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi--postid430689.bbg