Prețurile cafelei au crescut brusc astăzi, 18 noiembrie 2025, iar zonele muntoase centrale au recoltat cafea în ploaie.

Prețurile cafelei astăzi, 18 noiembrie 2025, au crescut cu 3.200-4.100 VND/kg, multe provincii din zonele muntoase centrale fiind tranzacționate la peste 113.000 VND/kg, chiar dacă recoltarea este încă dificilă din cauza ploilor prelungite.

În Lam Dong , prețurile cafelei au crescut brusc în această dimineață cu 4.100 VND/kg, tranzacționându-se la 112.600 VND în Di Linh, Bao Loc și Lam Ha.

Dak Lak continuă să fie un punct luminos, prețurile cafelei din Cu M'gar ajungând la 113.700 VND/kg, o creștere de 3.200 VND. Zonele Ea H'leo și Buon Ho s-au tranzacționat la aproximativ 113.600 VND.

Dak Nong a înregistrat, de asemenea, o creștere a prețurilor cafelei de 3.300 VND/kg, ajungând la 113.800 VND în Gia Nghia și 113.700 VND în Dak R'lap.

În Gia Lai, prețurile cafelei din Chu Prong au ajuns la 113.000 VND/kg. Cafelele Pleiku și La Grai s-au tranzacționat la 112.900 VND/kg, după o creștere de 3.200 VND.

Ploile continue au redus recolta cu aproximativ 10-20%, dar noua creștere a prețurilor la cafea i-a ajutat pe fermieri să se simtă mai încrezători în primele etape ale sezonului. Multe gospodării încă întâmpină dificultăți la uscarea recoltei din cauza ploilor abundente, dar creșterea prețurilor la cafea a contribuit la reducerea presiunii asupra costurilor.

Căderea fructelor are loc pe multe câmpuri, provocând randamente scăzute per recoltă, în medie de doar 3-5 tone proaspete. Ploile prelungite i-au obligat pe fermieri să aleagă uscarea mecanică sau vânzarea în stare proaspătă, afectând calitatea boabelor. Unele transporturi au fructe înnegrite, afectând calitatea și ridicând îngrijorări că randamentele reale vor fi mai mici decât cele prevăzute. Prin urmare, prețurile cafelei au beneficiat de un sprijin semnificativ.

Piaţă	Mediu	Schimbare față de ieri
Dak Lak	113.700	+3200
Lam Dong	112.600	+4100
Gia Lai	113.000	+3200
Dak Nong	113.800	+3300

La bursa din Londra, prețul contractelor futures pentru cafeaua robusta pentru ianuarie 2026 s-a închis la 4.571 de dolari pe tonă, în creștere cu 88 de dolari. Prețul contractelor futures pentru martie 2026 a crescut cu 75 de dolari, ajungând la 4.443 de dolari pe tonă.

La bursa din New York, prețul contractelor futures pentru cafea robusta cu livrare în decembrie 2025 s-a închis la 413,5 USD/tonă, în creștere cu 10,95 USD. Prețul contractelor futures cu livrare în martie 2026 a crescut cu 9,3 USD, ajungând la 385,9 USD/tonă.

În timp ce stocurile de arabica de pe piața din New York au scăzut ușor, stocurile de arabica și robusta au scăzut brusc, susținând tendința ascendentă a prețurilor globale ale cafelei.

Brazilia se confruntă cu dificultăți deoarece exporturile sale de cafea către SUA sunt supuse unei taxe de 40%. Exporturile în prima jumătate a lunii noiembrie au ajuns la doar 12.850 de tone/zi, în scădere cu 14,4% față de aceeași perioadă a anului trecut.

Asociația braziliană a cafelei a declarat că industria pierde cotă de piață, ceea ce duce la o criză globală a ofertei și la o concurență sporită. Exporturile de cafea de specialitate către Statele Unite au scăzut cu 55% în ultimele trei luni, oferind un sprijin suplimentar prețurilor internaționale ale cafelei.

La 17 noiembrie, stocurile de arabica urmărite de ICE au scăzut la 400.790 de saci, un minim al ultimilor 1,75 ani. Stocurile de Robusta au scăzut la 5.648 de loturi, un minim al ultimilor patru luni. Scăderea continuă a stocurilor este un factor important în consolidarea tendinței ascendente a prețurilor cafelei în perioada următoare.

Sursă: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-11-2025-bat-tang-manh-tay-nguyen-thu-hoach-ca-phe-trong-mua-3310451.html