Prețurile produselor agricole pe 14 martie 2025: Piperul continuă să crească, cafeaua scade brusc

DNVN - Pe 14 martie 2025, prețurile interne la cafea au scăzut brusc din nou după creșterea anterioară, scăderea fluctuand între 1.000 - 1.500 VND/kg, reducând prețul mediu de achiziție la 132.900 VND/kg. Contrar acestei tendințe, prețurile ardeilor au continuat să crească, crescând cu 500 - 1.000 VND/kg față de ziua de ieri.

Piața cafelei este volatilă.

La ora 5:00 a.m., pe 14 martie 2025, la bursa din Londra, prețurile cafelei Robusta au închis sesiunea de tranzacționare cu o ușoară creștere de 20 - 24 USD/tonă față de ziua precedentă, fluctuând între 5.254 - 5.585 USD/tonă. Mai exact, prețul contractual pentru livrarea în mai 2025 a ajuns la 5.528 USD/tonă; iulie 2025 a înregistrat 5.506 USD/tonă; septembrie 2025 a ajuns la 5.542 USD/tonă; iar noiembrie 2025 s-a tranzacționat la 5.343 USD/tonă.

În New York, prețul cafelei Arabica în dimineața zilei de 14 martie a fluctuat erratic între termeni față de sesiunea precedentă, variind între 350,80 și 391,70 cenți/lb. Mai exact, prețul pentru livrare în mai 2025 a fost de 385,70 cenți/lb, în ​​iulie 2025 a fost de 378,65 cenți/lb, în ​​septembrie 2025 a fost de 371,20 cenți/lb și în decembrie 2025 a fost de 359,90 cenți/lb.

Prețul cafelei Arabica braziliene a înregistrat, de asemenea, o diferență între termenele de livrare, variind între 452,00 și 476,55 USD/tonă. Mai exact, contractul pentru martie 2025 a ajuns la 476,55 USD/tonă; mai 2025 a ajuns la 480,60 USD/tonă; iulie 2025 a înregistrat 476,40 USD/tonă; iar septembrie 2025 a ajuns la 462,50 USD/tonă.

Pe piața internă, la ora 5:00 a.m., pe 14 martie 2025, prețul cafelei din Central Highlands s-a inversat și a scăzut față de ziua precedentă, scăderea fiind în intervalul 1.000 - 1.500 VND/kg, aducând prețul mediu la 132.900 VND/kg.

Evoluția prețurilor cafelei în localități

Prețurile cafelei din Dak Lak au ajuns astăzi la 133.000 VND/kg. Lam Dong a înregistrat un preț de 131.000 VND/kg. În Gia Lai, prețul de achiziție a ajuns la 132.800 VND/kg, în timp ce în Dak Nong , cafeaua a costat, de asemenea, 133.000 VND/kg.

Oferta de cafea din Vietnam este abundentă, ceea ce crește presiunea vânzărilor. În acest context, fondurile de investiții își ajustează pozițiile de cumpărare pe termen lung, iar cererea din partea prăjitorilor scade, creând o piață volatilă.

Potrivit analiștilor, piața actuală a cafelei este puternic influențată de oferta abundentă din două țări producătoare majore, Brazilia și Vietnam. Cu toate acestea, ritmul vânzărilor dă semne de încetinire, deoarece fermierii se așteaptă la prețuri mai mari.

În plus, stocurile de Robusta monitorizate de ICE au scăzut la cel mai scăzut nivel din ultimele două luni, contribuind la susținerea prețurilor. Între timp, fluctuațiile cursului de schimb al dolarului american au avut, de asemenea, un impact asupra piețelor de mărfuri, inclusiv a cafelei.

Piața cafelei este, de asemenea, afectată de schimbările macroeconomice , în special de cursul de schimb al dolarului american față de alte valute importante. Realul brazilian a crescut cu 1,8% față de dolarul american în primele două săptămâni ale lunii martie.

Experții prevăd că, pe termen scurt, prețurile cafelei ar putea continua să fluctueze din cauza presiunii din partea ofertei. Cu toate acestea, pe termen mediu, piața și-ar putea reveni pe măsură ce cererea crește și oferta se restrânge treptat.

Prețurile ardeilor au crescut ușor

Conform actualizării de la ora 5:00 a.m. din 14 martie 2025, piața internă a ardeilor a menținut un trend ascendent față de ziua de ieri, cu o creștere cuprinsă între 500 și 1.000 VND/kg. În prezent, prețul mediu în zonele cheie este de 160.200 VND/kg.

Mai exact, în Gia Lai , prețul ardeiului a continuat să crească cu 500 VND/kg față de ziua precedentă, ridicând prețul de achiziție la 159.000 VND/kg.

În Ba Ria - Vung Tau, prețul ardeiului a crescut cu 1.000 VND/kg, ajungând la 160.000 VND/kg.

În Binh Phuoc, prețurile ardeiului au înregistrat o creștere similară, tranzacționându-se în prezent la 160.000 VND/kg.

În Dak Lak, prețul ardeiului a continuat să crească cu 500 VND/kg, ridicând prețul de achiziție la 161.000 VND/kg.

Numai în Dak Nong, prețurile ardeiului au rămas neschimbate față de ieri, menținute la 161.000 VND/kg.

Conform Comunității Internaționale a Piperului (IPC), la ora 5:00 dimineața, pe 14 martie 2025, piața mondială a piperului era în general stabilă, fără fluctuații majore, cu excepția Indoneziei, care a înregistrat o ușoară creștere.

Mai exact, piperul negru Lampung din Indonezia are un preț actual de 7.254 USD/tonă, în timp ce piperul alb Muntok este la 10.252 USD/tonă, în creștere cu 15 USD/tonă față de sesiunea precedentă.

Prețurile ardeiului în Malaezia au rămas neschimbate față de sesiunea precedentă, ardeiul negru ASTA fiind achiziționat la 9.800 USD/tonă, în timp ce ardeiul alb ASTA a fost tranzacționat la 12.300 USD/tonă.

În Brazilia, prețurile ardeiului au fluctuat puțin, rămânând în prezent la un nivel ridicat de 6.900 USD/tonă.

Exporturile de piper din Vietnam rămân stabile, dar prezintă o ușoară tendință descendentă. Mai exact, piperul negru de 500 g/l se tranzacționează în prezent la 7.000 USD/tonă; 550 g/l este la 7.200 USD/tonă, în timp ce piperul alb este la 10.000 USD/tonă.

Recolta de ardei din 2025 intră în perioada sa de vârf și se așteaptă să atingă vârful în jurul lunilor martie și aprilie, potrivit Ministerului Industriei și Comerțului. Cu toate acestea, se preconizează că producția globală va continua să scadă din cauza reducerii suprafețelor cultivate din Vietnam, precum și a vremii nefavorabile din India.

În Vietnam, fermierii din zonele de cultivare a ardeiului intră în sezonul recoltei. În prezent, în Dak Nong, zona cu cea mai mare producție de ardei din țară, aproximativ 40% din suprafață a fost recoltată. Între timp, în Dak Lak - a doua cea mai mare zonă de producție, doar aproximativ 5-10% din suprafață a fost recoltată.

Un aspect notabil este că, în acest an, mulți fermieri au profitat de pe urma durianului și a cafelei, așa că nu se grăbesc să vândă ardei pe piață, ceea ce a dus la o situație de acumulare. Acest lucru face ca oferta să fie limitată chiar și în perioada de vârf a recoltei.

Lan Le (t/h)

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-3-2025-ho-tieu-tiep-tuc-tang-ca-phe-dot-ngot-giam/20250314100115347