Întreținerea iazurilor cu creveți în timpul sezonului cald.

Din cauza valului prelungit de căldură, crescătorii de creveți din provincie se confruntă cu numeroase provocări. Nu numai că se confruntă cu medii fluctuante ale iazurilor, dar se luptă și să gestioneze costurile de întreținere a iazurilor și să-și mențină speranțele pentru principala recoltă de creveți a anului.

Dis-de-dimineață, domnul Nguyen Van Khanh, locuitor în cătunul Can Gao, comuna An Minh, s-a grăbit la magazinul de aprovizionare cu acvacultură din apropiere pentru a găsi o modalitate de a-și salva iazul de creveți. Căldura arzătoare recentă a făcut ca creveții săi tigru, în vârstă de două luni, să dea semne de slăbiciune și să moară raspandit. „Să văd creveții murind unul câte unul mă îngrijorează. Căldura este prea intensă, apa este prea fierbinte, iar creveții sunt ușor șocați de mediu”, a spus domnul Khanh, cu ochii roșii de la multele nopți nedormite în care a monitorizat alimentarea cu apă a iazului. Iazul de creveți al familiei sale, de peste 1 hectar, a costat aproximativ 30 de milioane de VND, de la renovare până la stocarea a două loturi. Tot capitalul lor a fost investit în această cultură. „Dacă acest lot eșuează, pierderile vor fi mari”, a oftat domnul Khanh.

Dl. Nguyen Quoc Anh fermentează probiotice pentru a trata apa din iazul său cu creveți. Foto: AN LAM

Bazându-se pe anii săi de experiență în creșterea creveților, a cumpărat zeolit ​​combinat cu yucca pentru a trata fundul iazului, adăugând amelioratori de calitate a apei, sperând că creveții vor depăși această perioadă dificilă. Domnul Khanh nu este singurul; mulți fermieri din zonă se „încurcă contra cronometru” pentru a-și salva iazurile. Cu toate acestea, având în vedere creșterea continuă a costurilor materialelor și combustibilului și modelele meteorologice imprevizibile, povara asupra fermierilor de creveți devine din ce în ce mai grea.

Stând pe marginea iazului său cu creveți de 2 hectare, domnul Danh Tuoi, locuitor în cătunul Xeo Duoc 3, comuna An Bien, nu și-a putut ascunde anxietatea în timp ce privea apa calmă și soarele care strălucea direct până la fund. În acest sezon, și-a populat iazul cu creveți tigru care au peste o lună - o etapă care necesită un mediu stabil. „Cu acest tip de vreme însorită, apa se încălzește foarte repede, iar dacă nu o putem întreține, creveții vor slăbi imediat. Costul pompării apei, probioticelor și mineralelor a crescut semnificativ. Dar dacă nu facem nimic, riscăm să pierdem totul”, a spus domnul Tuoi.

Pentru a face față situației, domnul Tuoi a pompat proactiv mai multă apă, menținând nivelul apei la suprafața iazului la aproximativ 6-8 decimetri. În același timp, a folosit îngrășământ DAP pentru a colora apa, creând un strat natural de „acoperire” care să limiteze accesul luminii solare directe la fund. De asemenea, a tratat periodic fundul cu preparate microbiene pentru a stabiliza substratul și a limita generarea de gaze toxice precum NH3 și H2S.

Între timp, domnul Nguyen Quoc Anh, un cultivator de creveți pentru prima dată în cătunul Xeo Duoc 2, comuna An Bien, pe o suprafață de 0,7 hectare, a declarat că costul renovării, achiziționării semințelor și a proviziilor a ajuns la aproape 25 de milioane de VND, dar nu a câștigat încă niciun ban. „Este prima dată când cultiv, iar vremea este așa, așa că sunt foarte îngrijorat. Lucrez în timp ce sunt constant îngrijorat; o singură mișcare greșită și voi pierde totul”, a spus domnul Tuoi.

Conform Centrului Național de Prognoză Hidrometeorologică, în 2026, fenomenul ENSO tinde să se schimbe într-o stare neutră, apoi potențial către El Niño de la mijlocul anului și să crească treptat în intensitate. Această evoluție crește riscul unor evenimente meteorologice extreme, cum ar fi valuri de căldură intense, secete, intruziuni de apă sărată, furtuni puternice sau precipitații abundente localizate - factori care au un impact direct asupra producției de creștere a creveților, în special în zonele de creștere extensivă fără sistemele necesare de răcire a iazurilor.

Acesta este principalul sezon de creștere a creveților din an, dar situația nu este foarte promițătoare. Multe gospodării au suferit pierderi aproape complete. Domnul Nguyen Van Dung, locuitor în cătunul Cai Nuoc, comuna An Bien, a declarat că iazul de creveți al familiei sale, de 1 hectar, a fost complet distrus din cauza schimbărilor de mediu. Cu aproximativ 10.000 de creveți tigru și 70.000 de puieți de creveți gigantici de apă dulce, costul total a fost de aproape 20 de milioane de VND, rezultând pierderi semnificative. „Este o pierdere totală, dar nu putem renunța; trebuie să o luăm de la capăt pentru a ne recupera”, a spus domnul Dung. În prezent, el renovează iazul, tratează fundul, pompează apa, dezinfectează și inoculează cu probiotice pentru a se pregăti pentru noul sezon.

Potrivit lui Nguyen Dinh Xuyen, șeful Departamentului Provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară, vremea actuală este neregulată, cu ploi neobișnuite pentru sezon, intercalate cu căldură intensă pe tot parcursul zilei, ceea ce determină creșterea bruscă a temperaturilor din iazuri încă de la începutul sezonului. Acest lucru afectează semnificativ rezistența creveților și creează condiții pentru boli periculoase, cum ar fi Sindromul Punctului Alb (WSD), Necroza Hepatopancreatică Acută (AHPND/EMS) și E. coli (EHP). „Dacă nu controlăm proactiv mediul și bolile, riscul de pierderi în sezonul de creștere este foarte mare”, a subliniat dl Xuyen.

Potrivit domnului Xuyen, până în 2026 provincia își propune să dezvolte 138.200 de hectare de creștere a creveților în apă sărată, cu o producție de 155.514 tone, concentrată în zonele Long Xuyen Quadrangle și U Minh Thuong. Prin urmare, consolidarea sistemelor de monitorizare și avertizare a mediului, supravegherea bolilor și controlul calității puietului de creveți sunt cerințe urgente. Prevenirea bolilor la creveți trebuie implementată din timp, fermierii jucând un rol cheie. „Creștetorii de creveți trebuie să respecte procedurile tehnice, să utilizeze puiet de creveți în carantină, să evite utilizarea substanțelor chimice și a antibioticelor interzise; să mențină niveluri adecvate ale apei din iaz (1,3 - 1,5 m pentru agricultura intensivă și semi-intensivă; minimum 0,5 m pentru cultura creveților și a orezului), pH 7,5 - 8,5, alcalinitate 90 - 150 mg/l, nitriți <0,05 mg/l. În același timp, aceștia ar trebui să suplimenteze în mod regulat nutrienții, să monitorizeze sănătatea creveților și să raporteze prompt orice semne de boală pentru a contribui la controlul eficient al bolilor”, a sfătuit domnul Xuyen.

UN LAM

Sursă: https://baoangiang.com.vn/giu-vuong-tom-mua-nang-nong-a482513.html