Ducând cultura Co Tu pe străzi.

1. Coșul de ratan al doamnei Alang Thi Bap (53 de ani), care i se părea atât de familiar atunci când se uita de pe deal și de pe câmpurile din orașul ei natal, Dong Giang (Quang Nam), a devenit în mod ciudat de nefamiliar când l-a coborât de pe munte și l-a așezat pe trotuarul din Cartierul Vestic An Thuong (districtul Ngu Hanh Son, orașul Da Nang ). Camille Laurent, văzând coșul, l-a atins încontinuu și i-a pus tot felul de întrebări. Prin intermediul unui interpret, doamna Bap i-a explicat turistei franceze cum se recoltează ratanul, arta țesutului poporului Co Tu și funcția acestuia de a transporta lucruri în spate în timp ce lucrează pe câmp... Astfel, poveștile despre viața și cultura poporului Co Tu, despre care s-ar putea crede că pot fi auzite doar în satele îndepărtate, i-au ajuns lui Camille Laurent în mod natural și intim chiar aici, în Da Nang.

- Ảnh 1. — Produsele agricole din munți și păduri sunt aduse în oraș de către oamenii din tribul Co Tu.

Nu este o coincidență faptul că obiecte tradiționale, produse agricole și chiar stâlpul ceremonial – un simbol cultural al poporului Co Tu – sunt prezente în această zonă turistică aglomerată. Aceasta face parte din proiectul „Bucătăria satului pe stradă”, organizat de zona turistică Toom Sara Village (în comuna Hoa Phu, districtul Hoa Vang, Da Nang) pentru a aduce cultura Co Tu în oraș. „Vrem ca locuitorii orașului să guste aromele satului”, a declarat Huynh Tan Phap, liderul proiectului, adăugând: „Pentru a permite localnicilor și turiștilor să experimenteze mai bine esența munților și pădurilor, spațiul trebuie să fie proiectat cu un caracter Co Tu puternic, de la tăvi și mese până la șeminee și stâlpi ceremoniali... Mâncăruri precum orez lipicios gătit în tuburi de bambus, carne la grătar în tuburi de bambus, tocană de broaște și țipar la grătar în stil tradițional... preparate de bucătari locali sunt la fel de speciale.”

De când s-a alăturat bucătăriei satului, dna Alang Thi Bap nu se mai îngrijorează să găsească cumpărători pentru produsele sale montane, cum ar fi lăstarii de ferigă, lăstarii de bambus, piperul și turmericul. Pur și simplu le aduce în bucătărie, le aranjează și, în câteva zeci de minute, atât localnicii, cât și străinii le cumpără pe toate. Este, de asemenea, mai fericită pentru că are ocazia să interacționeze cu turiștii și să le prezinte cultura poporului său. Îmbrăcat în haine tradiționale din brocart, domnul Dinh Xuan Lai (36 de ani, domiciliat în comuna Ba, districtul Dong Giang, provincia Quang Nam ) stă lângă grătar, prezentându-le turiștilor vinul tradițional de orez și vinurile infuzate cu plante, cum ar fi cele făcute cu ginseng și alte plante aromatice. „Văzând modul rustic de preparare a mâncării, turiștii încep să vorbească cu mine. Cea mai bună parte este când toată lumea laudă mâncarea în timpul mesei”, a împărtășit domnul Lai.

- Ảnh 2. — Vârstnicul Bhríu Pố vorbește despre caracterul sacru al stâlpului ceremonial folosit pentru venerarea zeilor.

2. Acei clienți prezenți în ziua în care bătrânul satului la nivel provincial, Bhríu Pố (cu domiciliul în comuna Lăng, districtul Tây Giang, provincia Quảng Nam), „a coborât din munți” pentru a vizita proiectul „Bucătăria satului în oraș” nu vor uita probabil niciodată imaginea unui bătrân al satului cu adevărat tradițional. Era un bărbat din Cơ Tu, aproape de optzeci de ani, posedând cunoștințe profunde și priceput în a cânta la diverse instrumente muzicale… După un salut călduros, Bătrânul Pố a luat o frunză de pădure și a dus-o la buze. Deodată, sunetele păsărilor au răsunat de undeva, uneori ciripind, alteori speriindu-i, făcându-i pe ascultători să se simtă ca și cum s-ar fi pierdut într-o pădure adâncă și întunecată din Munții Trường Sơn. Mulțimea animată de clienți a tăcut. Abia când Bătrânul Pố și-a luat frunza de pe buze și a zâmbit, toată lumea și-a dat seama că sunetul provenea din cornul său în formă de frunză.

„Noi, oamenii din Co Tu, folosim frunze pentru a face coarne care imită sunetele păsărilor care se strigă reciproc, pentru a se distra după ore obositoare petrecute în pădure. Mulți tineri care știu să cânte la flaut le aduc adesea și în pădure pentru a cânta cântece de dragoste”, a povestit vârstnicul Po. După ce a prezentat instrumentele muzicale, vârstnicul i-a condus pe toți la povești despre obiceiuri, tradiții și lumea spirituală... folosind exemple vii disponibile în bucătăria satului. Cele mai cunoscute erau frunzele de bananier așezate în fața tuturor. „Poporul Kinh consideră de obicei partea orientată spre soare a frunzei de bananier drept «partea superioară». În schimb, noi o considerăm «partea în jos», rezervată doar ofrandelor aduse decedaților. Conform credinței poporului Co Tu, atunci când se servesc oaspeții, frunza de bananier trebuie așezată cu «partea superioară», adică nervura centrală este orientată în sus”, a explicat vârstnicul Po.

Bătrânului Pố nu-i place neglijența și nepăsarea atunci când se îndeplinesc ritualuri legate de venerarea zeilor. Prin urmare, domnul Huỳnh Tấn Pháp s-a simțit liniștit când bătrânul a vizitat, a observat, a oferit sugestii și a adaptat personal spațiile. De exemplu, în timpul reconstituirii festivalului Bhuôih Ca Coong - o ceremonie de mulțumire adusă zeilor muntelui și pădurii de la Toom Sara - Bătrânul Pố i-a împiedicat pe tineri să ridice stâlpul ceremonial fără a sculpta mai întâi florile de bambus. El a spus că acesta este un tabu în cultura Cơ Tu. „Este mai bine să ridici un stâlp decât să ridici un stâlp ceremonial; este absolut esențial să ai toate ofrandele de sacrificiu. Altfel, ar fi o lipsă de respect față de zei și ar duce la pierderea culturii noastre...”, a spus Bătrânul Pố.

- Ảnh 3. — Satul Toom Sara este pitoresc și găzduiește multe idei inovatoare pentru conservarea culturii Co Tu.

3. Recrearea festivalului Bhuôih Ca Coong face parte dintr-un alt proiect al lui Toom Sara, intitulat „Pădure, Respiră!”, care vizează îmbunătățirea mijloacelor de trai ale locuitorilor din tribul Co Tu prin turism de reîmpădurire pe 75 de hectare chiar în sat. Concertul de lansare al proiectului, cu tema „ Respirația pădurii”, a fost conceput de Huynh Tan Phap și a avut, de asemenea, o aromă distinctă specifică tribului Co Tu. Acolo, scriitorul a întâlnit-o pe Huynh Ha, o rapperă de 24 de ani din tribul Co Tu, locuitoare în comuna Song Kon, districtul Dong Giang (Quang Nam).

Începându-și cariera de rapper în 2022, Huynh Ha folosește limba pură Co Tu pentru a spune povești despre viața și cultura din orașul său natal. De la piesa sa de debut , „Mnui Co Tu” (Poporul Co Tu), până la „How ve broanh” (Niciodată de ajuns), Ha își încântă ascultătorii cu stilul său rap blând și versurile profunde. De exemplu, versul din „How ve broanh ” - „Cum poate fi de ajuns un pui pentru familia mea?” - evocă durerea multora care, din cauza obiceiului dur de a cere zestre, nu au putut să se căsătorească cu femeia pe care o iubeau. Prin aceste versuri, Ha vrea să transmită mesajul că astăzi, dragostea ar trebui să se bazeze pe emoții, nu pe bunuri materiale.

- Ảnh 4. — Rapperul Huynh Ha inspiră conservarea limbii Co Tu prin cântecele sale.

Ha a povestit că, deși a abandonat școala în clasa a X-a și lucrează în Da Nang de șapte ani, nu a încetat să-i fie dor de orașul natal. De asemenea, este întristat să vadă că în multe locuri care au fost cândva casa de mult timp a poporului Co Tu, generația tânără nu poate vorbi sau înțelege limba lor maternă. „Mulți oameni care vin în oraș ezită să vorbească Co Tu între ei. Nu vreau ca limba mea maternă să fie uitată, așa că folosesc muzica pentru a o menține și a contribui la conservarea ei”, a împărtășit Ha. Interesant este că, datorită versurilor sale rap blânde, cântecele lui Ha sunt ușor de adaptat la ritmurile internaționale. El a cântat în Co Tu pe melodia cântecului „People ”, care a fost primit cu căldură de turiștii internaționali care vizitează satul Toom Sara.

Ha a ales să cânte rap în limba Co Tu pentru a se conecta mai strâns cu tinerii. „Văd pe TikTok că oamenii îmi folosesc muzica pentru a promova brocartul, specialitățile locale și destinațiile turistice montane și forestiere... Mă bucur că rap-ul în limba Co Tu răspândește și alte valori culturale”, a spus Ha entuziasmată.

Sursă: https://thanhnien.vn/gui-van-hoa-co-tu-xuong-pho-185250619020632552.htm